
酒店 GZZD--006布草取送管理制度.doc
1页单 位包头市中源汇海休闲会馆编 号GZZD--006项目类别规 章 制 度版 次20060605项目名称布草取送管理制度发布日期20060605页 数1----1签发部门总 经 办 1. 洗浴部各部门要有专人负责布草的取送工作,以备出现问题时及时落实责任人2. 做好交接班时布草的卫生检查及单据的核实工作,以确保数量充足无丢失3. 服务员送入布草区的布草,要及时分拣,分清类别后各投一处(注意检查是否有遗留物品或有无损伤、烫伤、开线、破损、或严重污染等现象)4. 数量无差异时要及时送洗衣房清洗点数,并按送交数量换回等同数量的布草,补充二次更衣5. 送取布草凭单取货,双方要有签字证明,若因其它原因不能及时取回相同数量的布草,双方要出示手续以证明,待还回数量后取回凭条或证明6. 布草员要及时的送洗布草,不得人为造成堆积而影响正常营业,布草中转处卫生要达标,不得造成二次污染,员工也不得随意践踏堆放于中转处的布草或取之休息7. 注意使用布草运送器具,不得超载使用或微量布草时浪费取送时间,造成器具损坏要做相应赔偿8. 取送过程中发现有破损或污染的布草要单独分放,并及时交洗衣工处清洗、缝补。
9. 使用后的布草,在能保障宾客卫生消毒的前提下,尽量减少洗涤率10. 定期盘点,保证与洗衣房布草数量平衡及保证高峰期布草供应11. 重视个人卫生形象,能较好与洗衣房或其它部门沟通配合12. 凌晨1:30后原则上不再送布草,早7:00后取回昨夜全部布草。
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