史料汇编必修二.docx

史料汇编必修二专题一，古代中国经济结构与特点［d哝经济］粤之葛以增城女葛（布）为上，然恒不鬻于市彼中女子，终岁乃成一匹以衣其夫而已――《广东新语》卷十五《货语•葛布》［清］屈大均［"取经济］胡村人家放着街上有现成的簟箩桶柜不买，……必要自请木匠簟匠箍桶匠来做，连厨刀柴刀, 锄镰犁耙亦宁可买了生铁请台州铁匠来打……――《今生今世》［民国］胡兰成［草市］岭南谓村市为虚，柳子厚童区寄传云：'之虚所卖之•'又诗云：'青箬裹盐归峒客，绿荷包饭 趁虚人'，即此也.盖市之所在，有人则满，无人则虚，而岭南村市满时少，虚时多，谓之为虚，不亦 宜乎？又蜀有痎市，而间日一集，如痎疟之一发，则其俗又以冷热发歇为市喻.――《青箱杂记》［宋］吴处厚［草市、夜市］岭南之市谓之虚，言满时少，虚时多也西蜀谓之亥亥者， 也疟也，言间日 一作也山东人谓之集每集则百货俱陈，四远竞凑，大至骡、马、牛、羊、奴婢、妻子，小至斗粟、 尺布，必于其日聚焉，谓之“赶集”岭南谓之“趁虚”而岭南多妇人为市，又一奇也京师朔望， 及二十五，俱于城隍庙为市，它时散处各方，而至此日皆合为一市者，亦甚便之而京师间有异物奇宝, 郎曹入直之暇，下马巡行，冠带相错，不禁也。

初四、十四、二十四等日，则于东皇城之北有集，谓之 内市，多是内人赢余之物，不及庙中之多也至每岁正月十一日起，至十八日止，则在东华门外，迤逦 极东，陈设十余里，谓之灯市，凡天下瑰奇钜丽之观毕集于是，视庙中又盛矣――《五杂俎》［明］谢肇淛［草市］闽中上诸府乡镇间，市有定处，或二七日，或三八日，或四九日为期百物皆聚，谓之虚场按: 虚或作墟，蜀人谓之场，滇人谓之街，岑南谓之务，河北谓之集——《闽杂记》［清］施鸿保［草市］西省灵川，三日一墟，至则蚁聚，去则鸟散其地荒僻，米薪等物，全赖墟期遍买之，以储三日 粮――《粤游小志》［清］张心泰［草市］《南越志》云：越之市名为墟，多在村场，先期招集各商，或歌舞以来之荆南岭表皆然吕沈《化州诗》：“三日一墟人不断李德裕《压州诗》：“鱼盐家给无墟市故村镇赶集者，谓之“赶 墟”《南越笔记》［清］李调元［草市］集市，漳平话叫做“圩场”，赶集叫“朝圩”这是最古老的商品交换方式生产者和消费者直接交易，不通过中间商人 县城的圩场是每五日举行一次旧历的初二、初七、十二、十七、二十二、二十七为“朝圩日”，其余称“圩后日”旧历逢小月，则由二十七至初二只有四日这个时间， 不知何人所定，何时所定，但得到人人遵守。

本县，除县城外，尚有四个圩场，即蓝田圩、新桥圩、溪 南圩、拱桥圩各场圩日不相重复，却都是五日一次来县城朝圩的并不限于附近的乡村，也不限于本 县的人，有从安溪县远来朝圩的；反之，县城的人也常去别地朝圩，特别是去蓝田圩和拱桥圩圩场内 一片嘈杂，声闻数里场上卖的是农产品和手工业品有禽蛋，有蔬菜，有笋，有柴，有炭，有田螺和 石螺，有竹竿和竹编，有木桶和各种木制品，有杂粮和茶叶，有鱼和其他水产品，有各种小动物，等等 一般说来，是乡下人送物资到圩场来卖给城里人，但在圩场上乡下人也是互相买卖的——《郑超麟回忆录》［今］郑超麟［古代商业、市］商业则见于周礼，大市日中而市，百族为主，朝市朝时而市，商贾为主，夕市夕时而市贩夫走卒为主，但这不是原始，因为当时周朝已经很繁盛，而是众产业皆生在一起，且又没有土地买卖， 故商业亦不凸出，商业倒是惟保持众产业的空气流通——《山河岁月》［民国］胡兰成［商帮、晋商］垄断恰克图及俄国境内贸易的华商都是晋帮商号，……各商号在莫斯科、颚木斯克、耶而 古特斯克、赤塔、克拉斯诺亚尔斯克、西西伯利亚……等俄国较大城市都设有分庄……其中锦泰亨、大盛魁、大升玉、恒隆光、久成兴、独慎玉、永玉恒、天庆隆、祥发永、公和盛、璧光发、天和兴、永 光发、大泉玉、复源德等最为著名。

——《外蒙古见闻纪略》［民国］路履仁［商帮、晋商］清初茶叶，均系山西客经营，由江西转河南，运销关外——《崇市杂咏》［清］衷斡［商帮、晋商］天津海关册记载：“1861 年以前，一向是山西商人在湖北、湖南贩卖并包装了砖茶，由陆路一直运往恰克图——《晋商文化之旅》［今］王宝库［商帮、晋商］纳粮换引：延绥镇（明代北边九镇之一）兵马云集，全赖商人接济军需每年有定额，往往招集山西商人，领认淮、浙二盐，输粮于各堡仓给（盐）引，然后前去江南盐运使司，领盐发卖，大 获其利——《边盐壅滞疏》［清］涂宗［商帮、晋商］崇祯壬午（公元1642年）冬，有贾舶私贩日本，携人参值十余万金，……其贾多晋人——《枣林杂俎》谈迁［商帮、晋商］富室之称雄者，江南则推新安（安徽），江北则推山右（山西）新安大贾，渔盐为业， 藏镪有至百万者，其他二三十万则中贾耳，山右或盐，或丝，或转贩，或窖栗，其富甚于新安新安奢 而山右俭也五杂俎》［明］谢肇淛［商帮、晋商］晋地表里山河，农田不足以敷赡养，一家之中，必有外出贸易者，乃足以资其生于是南则江汉，以至粤桂，北则南北内外蒙，以至俄之莫斯科，东则京、津、济南、徐州，西则宁夏、青海、 乌里雅苏台等处，几无不有晋商足迹。

……晋人遂以善贾闻于宇内——《人物风俗制度丛谈》［民国］ 瞿兑之［商帮、晋商］票庄经营，为山西极有系统之商业……山西票号创于明季，干嘉以后始渐发达……票庄号规，学徒于十五六时，随主人至数千里外，初次十余年始许回家，故回家后，少年夫妇多有不相识者 嗣后虽较初次减少，然犹以五年为度，且归家不得直抵其家，必以例先至号东之家，开其衣包，令号东 检视后听命而归，其重公职轻家务之习尚如此……票号向重信用，不重契据，不做押款，……至于博取 重息则悬为大禁……其（票号）执事者种种固执不通之处，不胜枚举，每因此而为世所诟病，然其所以 能历百年而不败者，亦未始非“固执不通”四字之效也——《人物风俗制度丛谈》［民国］ 瞿兑之［商帮、徽商］“新都（新安），勤俭甲天下，故富亦甲天下贾人娶妇数月，则出外或数十年，至有父 子邂逅而不相识者大贾辄数十万，则有副手而助耳目者数人其人皆铢两不私，故能以身得幸于大贾 而无疑他日计子母息，大羡，副者始分身而自为贾故大贾非一人一手足之力也……青衿士子在家 闲，走长途而赴京试，则短褐至骭，芒鞋跣足，以一伞自携，而吝车马之费问之则皆千万金家也徽 人四民咸朴茂，其起家以资雄闾里，非数十百万不称富也，有自来矣。

《肇域志・江南^一•徽州府》［清］顾炎武［商帮、徽商］在明清两代，徽州府属各县的人是以出产专职商人著名的所谓“无徽不成镇”，……这 话自然有点夸大……但这话一般说，还是符合事实的：全国大的和中等的城市确实都有徽州人立足明清小说中常常写到徽州商人已经有人说出了物质的原因，即是徽州府各县山多田少，人口增加了无 法存活，非出外谋生不可由此产生了专职的商人，积累了经商的经验，建立了全国的关系网等等——《郑超麟回忆录》 ［今］郑超麟［商业发展之原因在农业条件受限制］吴之新安，闽之福唐，地狭而人众，四民之业，无边不届，即遐陬穷发，人迹不到之处，往往有之，诚有不可解者；盖地狭则无田以自食，而人众则射利之途愈广故也五杂俎》［明］谢肇淛［宋代商业、交通］浙江乃通江渡海之津道，且如海商之舰，大小不等，大者五千料，可载五六百人；中 等二千料至一千料，亦可载二三百人；余者谓之“钻风”，大小八橹或六橹，每船可载百余人此网鱼 买卖，亦有名“三板船”……若商贾止到台、温、泉、福买卖，未尝过七洲、昆仑等大洋若有出洋, 即从泉州港口至岱屿门，便可放洋过海，泛往外国也其浙江船只，虽海舰多有往来，则严、婺、衢、 徽等船，多尝通津买卖往来，谓之“长船等只”，如杭城柴炭、木植、柑橘、干湿果子等物，多产于此 数州耳。

明、越、温、台海鲜鱼蟹鲞腊等货，亦上通于江、浙……江岸之船甚夥，初非一色：海舶、 大舰、网艇、大小船只、公私浙江渔捕等渡船、买卖客船，皆泊于江岸盖杭城众大之区，客贩最多， 兼仕宦往来，皆聚于此耳梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、夜市］夜市：杭城大街，买卖昼夜不绝，夜交三四鼓，游人始稀；五鼓钟鸣，卖早市者又开店矣……有在新街融和坊卖卦，名“桃花三月放”者其余桥道坊巷，亦有夜市扑卖果子糖等物，亦有卖卦人盘街叫卖，如顶盘担架卖市食，至三更不绝冬月虽大雨雪，亦有夜市盘卖至三更后，方有 提瓶卖茶冬间，担架子卖茶，馓子慈茶始过盖都人公私营干，深夜方归故也——《梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、免税］免本州商税：杭州五税场，自赵安抚节斋申请减放外，一岁共收十八界、会四十二万 贯为定额景定改元以来，朝家务欲平物价，纾宽民力，累降旨蠲免商税，仍令本州具合收税额申省科 还咸淳二年二月，又降指挥再免商税五日，以便商贾自后帅府遵承朝旨，接续展放，蠲免税额，常 以五日为期，……至今行之百姓与商贾等人，莫不歌舞，感戴上赐此历代所罕有也——《梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、救济］恤贫济老：杭城富室多是外郡寄寓之人，盖此郡凤凰山谓之客山，其山高木秀皆荫及 寄寓者。

其寄寓人多为江商海贾，穹桅巨舶，安行于烟涛渺莽之中，四方百货，不趾而集，自此成家立 业者众矣数中有好善积德者，多是恤孤念苦，敬老怜贫，每见此等人买卖不利，坐困不乐，观其声色， 以钱物周给，助其生理；或死无周身之具者，妻儿罔措，莫能支吾，则给散棺木，助其火葬，以终其事 或遇大雪，路无行径，长幼啼号，口无饮食，身无衣盖，冻饿于道者，富家沿门亲察其孤苦艰难，遇夜 以碎金银或钱会插于门缝，以周其苦，俾侵晨展户得之，如自天降或散以绵被絮袄与贫丐者，使暖其 体如此则饥寒得济，合家感戴无穷矣俗谚云：“作善者降百祥，天神佑之；作恶者降千灾，鬼神祸 之天之报善罚恶，捷于影响世人当以此为鉴也——《梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、市］瓦舍：瓦舍者，谓其“来时瓦合，去时瓦解”之义，易聚易散也不知起于何时顷者京师甚为士庶放荡不羁之所，亦为子弟流连破坏之门……其杭之瓦舍，城内外合计有十七处，…——《梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、市］大抵杭城是行都之处，万物所聚，诸行百市，自和宁门杈子外至观桥下，无一家不买卖 者，行分最多，且言其一二，最是官巷花作，所聚奇异飞鸾走凤，七宝珠翠，首饰花朵，冠梳及锦绣罗帛，销金衣裙，描画领抹，极其工巧，前所罕有者悉皆有之。

更有儿童戏耍物件，亦有上行之所，每日 街市，不知货几何也——《梦粱录》［宋］吴自牧［宋代商业、夜市］夜间顶盘挑架者，如鹌鹑儿、焦锤、羊脂韭饼、饼、春饼、旋饼、沙团子、宜利少、献糕、炙子之类，遍路歌叫，都人固自为常，若远方僻土之人乍见之，则以为稀遇其余店铺夜市不可 细数，如猪胰胡饼，自中兴以来只东京脏三家一分，每夜在太平坊巷口，近来又或有效之者大抵都下 买物，多趋有名之家，如昔时之内前下家从食，街市王宣旋饼，望仙桥糕麋是也如酪面，亦只后市街 卖酥贺家一分，每个五百贯，以新样油饼两枚夹而食之，此北食也其余诸行百户亦如此——《都城记胜》［宋］灌圃耐得翁［宋城市发展］柳永咏钱塘词云：“参差一万人家”，此元丰以前语也今中兴行都已百余年，其户口蕃息，仅百万余家者，城之南西北三处，各数十里，人烟生聚，市井坊陌，数日经行不尽，各可比外路一 小小州郡，足见行都繁盛而城中北关水门内，有水数十里，曰白洋湖，其富家于水次起迭塌坊十数所，每所为屋千余间，小者亦数百间，以寄藏都城店铺及客旅物货，四维皆水，亦可防避风烛，又免盗贼， 甚为都城富室之便，其他州郡无此，虽荆南沙市太平州黄池，皆客商所聚，亦无此等坊院——《都城记胜》［宋］灌圃耐得翁［明代夜市］《岁时记》：“务本坊西门有鬼市，冬夜尝闻卖干柴声。