
爽口瓜条的做法-家常菜谱.doc
2页爽口瓜条的做法 - YYCYS---------------------本菜谱由(YYCYS知识网)提供--------------------->>更多家常菜谱请访问: @又一村农庄 黄瓜2根,辅料: 辣椒2-3个,食用油少许,糖少许,白醋依个人口味,盐少许,鸡精少量,花椒6-10粒,做法步骤1. 黄瓜洗净,切条,用盐腌制2-4小时2. 沥干瓜条中的水分,加入糖,白醋,鸡精,拌匀3. 烧热锅,倒入适量食用油,油热后加入辣椒、花椒4. 将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上,放入冰箱1小时左右,即可食用啦当然,嘴急的吃货们,可以拌完就吃,只是味道稍差些,咔咔小贴士不喜欢花椒的吃货可以不放油温别太高,辣椒炸至微焦,出香味即可参考资料:。
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