2022南通酒水市场调研报告_酒水市场调研报告.docx

2022南通酒水市场调研报告_酒水市场调研报告 南通酒水市场调研报告由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒水市场调研报告” 南通酒水市场调研报告 南通， 位于江苏省东部，南与上海、苏州隔江相望，西接泰州，北连盐城， 东抵黄海，南望长江据江海之会、扼南北之喉”，被誉为“北上海”，是中国首批14个对外开放的沿海城市之一，历史上被称为“中国近代第一城”南通下 辖海安县、如皋市、如东县、海门市、启东市，均为全国百强县（市）至2022年底，全市户籍总人口762.66万，另有常住人口100万人；2022年 实现地区生产总值2873亿元，城镇居民人均可支配收入21001元，农夫人均纯收入8696元2022年全年接待海内外旅游者1303.31万人次， 实现旅游总收入150.48亿元 据估算，2022年南通酒水销售总计在25亿元左右，其中白酒18-20亿元，白酒消费南通市区达 5-6亿元，6个县级市场共12亿元左右总体上，江苏地产酒占据稳固霸主地位，在高、中、低各个层面，全面攻城略寨白酒高端市场以五粮液、茅台、囯缘 及洋河梦之蓝为主剑南春、国窖157 3、水井坊等也有肯定市场占有率。

其中五粮液市场表现较为平稳，消费人群以经济圈商务消费为主，约占40%份额；茅 台在政府相关领域受到热捧，占近30%高端市场近两年来，洋河梦之蓝和囯缘起先进入，两者主导近30%的高端酒水梦之蓝力推政务用酒，通过赞助相关活 动，渐渐赢得市场认可；囯缘定位“第三档国酒”，在特定范围重点公关，取得肯定市场效果随着苏酒板块高端市场需求量不断攀升，南通酒水高端市场竞争将会 变得愈加激烈 白酒中端市场江苏地产酒强势，以洋河天之蓝、海之蓝和双沟君坊、圣坊主导尤其洋河蓝色经典系列，厂家及经销商非常重视渠 道终端的氛围培育，通过一系列市场刺激和严格管控，渐渐成为市场主导，酒水终端自点率较高双沟珍宝坊在餐饮渠道重点突破，市场氛围渐浓今世缘典藏近来 起先活跃，随处可见的广告宣扬，主打婚宴团购渠道，结合不同区域的婚庆习俗，提高了终端的市场影响力，取得肯定市场效果地产品王酒在海安地区表现不俗 此外，郎酒、稻花香、新疆伊力特、江西四特酒等在南通均有肯定市场份额 白酒低端市场困难稳定市场表现稳定的有金六福、四特、伊力特、老作坊、烤酒、郎酒及泸州大曲酒等四特酒在海安、如皋、如东及南通市区有肯定市场；伊力特、五粮液老作坊在启东、海门及南通市拥有相对稳定的酒水消费 群。

伊力特主打老陈酒凭借其“差异化”口味特点，区分苏酒柔软纯净的口味特点，以及酒水质量有效保证措施，赢得肯定市场份额值得一提的五粮液老作坊酒， 在南通市场风雨十多年，销售业绩不容小视 近年来，南通红酒市 场发展较为快速，市场容量在4-5亿元，消费呈快速上升趋势其中，南通市区红酒份额2-3亿元，6个县级市场3-4亿；品牌以张裕、王朝、长城为主，法 国原装卡斯特及品牌进口酒有肯定市场份额在夜场及高档酒店、会馆会所、俱乐部的进口酒消费氛围较好南通黄酒市场容量在2-3亿元，以上海老酒、古越龙 山、沙洲优黄、会嵇山系列为主，乌毡帽、石库门、和酒也有肯定市场氛围，地产水明楼黄酒在区域内有肯定市场占有率黄酒消费主要集中于启东、海门以及通 州、如东南部，当地老百姓有较为久远的黄酒饮用历史，但乡镇的黄酒自酿较为普及南通啤酒市场份额超过5亿元，市场需求较为稳定，地产大富豪啤酒一枝独 秀，青岛、雪花、三得利及天目湖等也有肯定市场，进口啤酒在夜场、KTV有肯定走量，以嘉士伯、喜力为主，国产小瓶装、纯生啤酒为主，终端每支20元以 上，夜场渠道销量较大近年来，大 富豪、青岛及雪花等主要啤酒品牌，尝试新高端（终端售价每支50元以上）市场运作，终端反应剧烈。

南通市区酒水市场 南通市区包括崇川区、港闸区和南通经济开发区，常住人口接近90万2022年市区居民人均家庭总收入23136元，人均可支配收入21001元 南 通市区酒水市场总容量在8-9亿元，其中白酒市场5-6亿元，中、高端酒水市场占60%，高端市场，以五粮液、茅台、洋河梦之蓝、双沟帝坊及国缘为主，其 他如剑南春、国窖1573等也有肯定市场占有率，但市场表现乏力中端市场，以洋河蓝色经典系列、双沟珍宝坊、今世缘主导，品王、剑南春、郎酒、伊力特、四特等也占据一席之地；值得一提的是双沟青花瓷，去年进入南通市区，其价位在100元左右，受到市场追捧低端市场较为困难，酒水品牌有洋河大曲、品王、金六福、五粮液老作坊、稻花香、伊力特、四特酒等，都有固定消费群南通市区酒水市场品牌相对较多较杂，但总体上以江苏地产酒主导2022年南通市区洋 河蓝色经典销售额达到1.8亿元，占据了白酒市场3-4成双沟珍宝坊在渠道终端重点突围，赢得南通市区近1亿元市场份额，今世缘典藏的市场需求也在渐渐 增长，在南通市区收获近5千万市场蛋糕红酒市场容量在5-6千万元，终端需求正不断上升以张裕、王朝、长城及进口酒为主。

尤其是进口酒，在夜场消费需 求上升较快南通市黄酒市场容量与红酒相当，在5-6千万元，以古越龙山、沙洲优黄、会嵇山、和酒、乌毡帽、石库门及白蒲主导，主要集中在秋冬季节啤 酒，市场容量在2-2.5亿元，大富豪一枝独秀，青岛、雪花、三得利、天目湖及国外品牌有肯定市场 南通市区的分销流通渠道酒水走量相对 最大，每个酒水品牌运营商都有相对完善广袤的分销流通渠道；烟酒店的酒水市场运作规模不容小视，目前拥有烟酒店1000余家，运作市场近30%的市场走 量；现有卖场120余家，商超600余家，主导酒水市场近20%的市场容量；餐饮市场，A类酒店餐饮10余家，B类300余家，C类多达2000余家，终 端酒水进店费相对高，渠道买断现象不多，开瓶费或服务费相对有所增长目前在每支价格的50%左右，酒水自带率为60%，酒水消费趋向于理性化和品牌主导 化 海安县酒水市场 海安县东临黄海，南望长江，是苏中水陆交通要冲总面积1108平方公里， 2022年末全县总人口93.81万人2022年，全县地区生产总值预料实现310亿元，完成财政总收入40.21亿元，城镇居民人均可支配收入 18200元，农夫人均纯收入8250元，同比分别增长10.9%、9.9%；城乡居民储蓄余额260亿元，比上年增加42.1亿元，人均储蓄保持全省前 十位。

海安酒水市场容量3-4亿元，其中白酒2-2.5亿元，五粮液、茅台、洋河梦之蓝及今世缘囯缘系列主导白酒高端市场中端市场，以 洋河天之蓝、海之蓝、双沟珍宝坊和地产品王酒主导低端市场以品王酒为主导，金六福、拿壶酒来、四特、分金亭等也有肯定市场在海安，地产品王酒占据较大 市场空间，主要在中低端，自点率相对较高，其100元级别的品王盛鼎，在餐饮及商超流通，表现强势品王酒也为当地政务消费首选品牌据经销商介绍，去年 品王在海安市场年销售近2亿元海安酒水消费乡镇以45°-52°浓香型为主，城镇以42°-45°主导市场消费，卖场、商超及流通渠道30-200 元，餐饮消费80-300元，乡镇酒水市场20-150元主导，团购市场80-200元海安红酒近年来发展较为迅猛，市场容量3-5千万元，进口酒表现 抢眼，2022年，国内游影响的进口 红酒零售连锁企业古丹妮进入海安，表现良好黄酒市场相对单薄，市场容量1000万以内；以会嵇山、花雕酒、和酒及古 越龙山为主要品牌啤酒市场，容量6-8千万元，品牌以大富豪为主，青岛、雪花和百威市场表现稳定 餐饮终端，海安拥有AB类酒店70余 家，C类餐饮250余家，占据近30%的市场份额，其趋势稳中有增，开瓶费或服务费较少，社会资源丰富的经销商几乎没有相关进店费用，但酒店餐饮渠道，酒 水进店收费有增长趋势。

商超渠道，全县500㎡以上商超有120-180余家，遍布全县城区及14个乡镇市场，每个乡镇3-5家，主导酒水近40%市场份 额，终端酒水自带率为70% 如皋市酒水市场 如皋，东濒黄海，南临长江，面积1492平方千米总人口141.85万人（2022年底），2022年，实现地区生产总值280亿元，人均地区生产总值 21060元，完成财政总收入39.1亿元，城镇居民可支配收入达到16000元，农夫人均纯收入达7006元 如皋酒水市场容量 3-4亿元，其中，白酒市场2-2.5亿元，茅台、五粮液、囯缘及洋河梦之蓝主导高端市场，五粮液市场表现稳定，占据近40%的市场份额中端市场以洋河 蓝色经典、双沟珍宝坊为主，今世缘、四特、苏酒及双沟青花瓷市场表现较为精彩尤其四特酒在中低端市场拥有一批较为忠实的消费群，渠道以乡镇流通、商超为 主低端市场较为困难，以地产水明楼、洋河大曲，双沟青花瓷、稻花香、金六福以及四特为主要表现品牌尤其是地产水明楼，价位在10-50元之间，市场占 有率较高如皋酒水市场消费，品牌意识较为剧烈以洋河、双沟及今世缘为主的江苏地产酒，占据了如皋白酒近70%的市场份额除高端的茅台、五粮液外，酒水 以浓香42°-45°为主。

大众消费，城镇以50-250元，乡镇20-180元；酒店餐饮80-300元酒水主导；商超流通以30-200元为主；团购 宴会酒水80-250元红酒市场容量3-5千万，黄酒市场容量2-3千万，以地产水明楼白蒲主导，啤酒市场容量0.7-1亿元，以地产大富豪啤酒主导， 雪花、青岛及百威等也有肯定销量 如皋餐饮市场，AB类酒店餐饮在100余家，C类达到300余家；大型连锁卖场5-8家，商超1000㎡以上150余家，分布全市及20个乡镇市场，每个乡镇3-4家烟酒专卖店120余家，主导酒水近15%的市场走量，酒店餐饮自带酒水率为80% 如东县酒水市场 如 东县，东面和北面面临南黄海，西部与如皋市接壤，西北与海安县毗连，南部与通州区为邻，素有黄金海岸之称，境内海岸线全长106公里，占全省的九分之一， 海疆面积达6000多平方公里，洋口港是中国沿海中部唯一能建30万吨级的自然深水良港2022年，如东实现地区生产总值265亿元，完成财政总收入 30.1亿元，城镇居民人均可支配收入16300元，农村居民人均纯收入7145元 如东酒水市场容量2.5-3亿元其中白酒容量1.5-2亿。

高端市场以五粮液、茅台、洋河梦之蓝及国缘为主剑南春、国窖1573及水井坊有肯定市场份 额中端市场以洋河天之蓝、海之蓝主导，去年，洋河在如东市场销售约6千万元，领先地位不行撼动双沟珍宝坊在餐饮及商超、流通渠道表现活跃；今世缘主攻 团购市场；四特酒在如东市场风雨近十年，拥有一批忠实消费者，渠道以乡镇流通、餐饮及卖场、商超为主此外，新进入的苏酒和双沟青花瓷，渠道以商超、流通 及餐饮为主，表现不俗低端市场较为困难，以金六福、四特、洋河大曲 为主，烤酒及老作坊在区域内有所占据如东白酒消费，以浓香42°为主，除高端茅台、五粮液外，45°有肯定市场份额城区大众价位50-200元，AB类餐饮渠道在80-250元，C类餐饮20-120元；团购宴会60-250为主；乡 镇流通渠道30-200元红酒市场容量3-5千万，黄酒市场容量1-2千万，啤酒市场容量约8千万元 如东餐饮市场AB类酒店餐饮80 家左右，C类在200余家，主导着近30%的市场容量烟酒店在50家左右，占据市场15%的酒水走量商超渠道，市区大型卖场在4-8家，全市500㎡ 以上的超市在70余家，分布县城及18个乡镇市场，每个乡镇3-5家。

餐饮渠道自带酒水率约70% 在如东酒水市场，酒水消费南北分化明显，东部紧邻如皋，酒水消费以品牌为主导，消费者比较习惯市场热度品牌，价格适当、包装档次以及终端市场氛围等。