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厨师简历自我评价(汇编5篇).docx

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  • 卖家[上传人]:人***
  • 文档编号:534538265
  • 上传时间:2023-01-11
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    • 实用文档—Word格式、可编辑打印厨师简历自我评价〔精选5篇〕 厨师简历自我评价〔精选5篇〕 厨师简历自我评价 篇1 湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校 1979年诞生本人从厨20xx年主要工作经受: 1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺 1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长 20xx年1月20xx年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功筹划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间屡次参与全国烹饪大赛 20xx年8月20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监期间成功筹划过湖南,广东,山西,河南,等地连锁加盟并在此间屡次参与全国烹饪大赛 厨房管理心德: 1、团结、友爱、理解、向前 2、工作仔细+态度打算一切+敬业精神+思想说明一切 3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功 4、菜留人+人留心+心留忆 5、厨部十不准; (1)刀工不精、不准出品 (2)味道不正、不准出品 (3)温度不够,不准出品 (4)火候不到、不准出品 (5)菜肴不齐、不准出品 (6)菜肴不洁、不准出品 (7)份量不够、不准出品 (8)颜色不亮、不准出品 (9)装盘不美、不准出品 (10)器皿不整、不准出品 本人有较强厨房管理力量,能很好的掌握好本钱核算,对于厨房的管理和饮食业的进展方向以及经营思路有肯定的体会和见解,我始终坚持勤奋努力不断进取, 同时严格要求自己不断进步自身素养,对工作仔细负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

      厨师简历自我评价 篇2 本人有丰富的烹调阅历,熟识厨房整体运作,能有效掌握本钱,做到物尽其用,主要擅长粤菜,其次川,竷菜 我们以新奇,养分,安康绿色食材为中心,加上传统与创新相容,汲取众家之长,锐竞创新,敏捷运用,让顾客尽享美食的乐趣,以超越自我精益求精的效劳精神,以客为本以客为尊,以诚相待的效劳准那么 本人乐观,自信,没有挑剔的顾客,只有不完善的菜式,发挥现有的工作阅历,不断学习,不断改良,不断创新的宗旨"没有最好,只有更好',追求做到尽善尽美,为顾客供应更高的效劳质量和完善无憾的食品是我执着追求 厨师简历自我评价 篇3 诚恳,大方,热忱,进取是我的自我评价.生活态度乐观乐观,坚韧向上,能遵守以大局为重的原则,情愿听从集体利益的需要,具备奉献精神.盼望能参加贵公司,为贵公司的进展共同努力. 厨师简历自我评价 篇4 本人待人诚恳,简单与人相处,做事比较仔细,适应力量比较强对产品的质量严格把关,在以质量为本的台达电子公司里,在把握技术的同时,还要仔细做事,才能觉察产品的设计缺陷和电气问题,避开问题产品流入客户和市场 厨师简历自我评价 篇5 在生活方面,能吃苦耐劳,对生活布满激情,乐与助人,有较强的适应力量;为人恳切、做事认真仔细,责任心强。

      对自己要求严格,学习力量较强,而且能自觉遵守公司的各项规章制度;对室内设计行业有着深沉的爱好,有自己的想法与创意时间观念强,具备优秀的职业素养,具有高度的责任心和良好的团队协作精神 我性格开朗,为人诚恳大方、肯吃苦、富有进取心、工作细致仔细、责任感强、乐观主动,有良好的沟通力量和团队精神,较强的创意、筹划力量对于工作我坚持,喜欢在做的事,做好在做的事信任可以胜任赐予的工作 本人性格开朗、为人恳切、乐观向上、爱好广泛、拥有较强的组织力量和适应力量、并具有较强的管理筹划与组织管理协调力量 吃苦耐劳,友善,待人真诚,富有责任感,乐观进取;具备团队协作的精神,追求完善,工作仔细执着;乐观集体活动,喜欢篮球高校三年多的时间里培育了自学和讨论问题的力量,有较好的承受新事物新学问的力量。

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