服务员工提升计划——提建议.doc

1《服务员工提升计划》研讨会员工向酒店或公司提出的一点建议粤浙会：1、提高工资，福利好点；——13 人提出2、多一点感动人的事，多与员工沟通；3、增加迎宾人员；4、空余的时间安排一些活动；5、管理层要与基层员工互相配合，沟通；——2 人提出6、工休多一天；——2 人提出7、同事之间配合默契；8、希望领导对员工多点关心，公平对待每个人；——3 人提出9、希望出品部多配合一点；10、多一点团队活动，增进友谊，比如春游；11、让员工更有发挥的空间，让酒店能多教一点技能，让自我潜能发挥全部；莫干山店：1、员工之间能再团结一点，团队精神好一点；——2 人提出2、希望领导说过的话能言出必行，要让人看得到结果；经理对员工的态度不要拿权力压制；——2 人提出3、老员工能主动和新员工多沟通；4、每个人笑容多一点；——2 人提出5、请慎重考虑用人方面；6、多了解员工的内心想法，人性化多一点；——7 人提出7、罚单少一点，不要动不动就开一张罚单；8、提高工资，福利好点；——4 人提出9、多一点提升空间；10、管理人员与员工之间要多一点沟通；——2 人提出11、工资太低，做的没劲，这么大的公司连过年年夜饭都没有，看见别的酒店发的东西，心里好难受，辛辛苦苦连东西都不发，而且我们上夜班，说话不算话。

——2 人提出12、我感觉名家厨房是一个很好的店13、领导对员工态度温柔一点，员工做错事领导要极时的提醒更正；14、本店的老员工太牛了，点菜生很凶；15、每个人自我做起；16、名人名家我没有感觉什么不好的，谢谢！17、希望工作有失误时不是总听到指责声，我需要理解，有些领导在处理问题时都没有弄清原因，我想我也有说话的权利18、领导对员工一视同仁；219、名人名家这个集团对员工的态度不好，而且员工的工资很低，我的建议以后对员工的态度要好，把员工的工资加上去，这样名人名家这个集团才能步步高升，生意兴隆；20、同事之间多一份真诚关怀、理解和支持，少一点虚伪、冷漠、误会和抵触；文二店：1、仓库大姐的态度能好一点；2、希望我们的调料不要用手去拿，最好用夹子；3、管理人员在处理员工某件事之前，先听听员工的心里话，再做出适当的处理；4、没有口号，例会上没人喊口号；5、多些人性化管理，多一点关怀，多一点温暖；——7 人提出6、希望服务员能配合迎宾提出的要求7、工资能改善一下；——4 人提出8、多组织一些研计会，员工之间多了解；9、其它部门能多支持一下文员的工作，多一点配合，积极的响应；10、同事之间要互帮互助，下班之前，做好了自己的事就坐在角落里不帮他人；——2 人提出11、多推出点新菜；12、将破损餐具保留下来，月底可盘点损失；13、员工食常不够干净；14、背景音乐没有改变，没有新鲜感；15、管理人员说话要真诚一点，不要让我们感觉被冷落；16、学生的待遇为什么不能和其它人一样；17、例会时间太长；——2 人提出18、洗餐具的地方太小，水池太少，每次洗完餐具工衣工鞋都湿了；——4 人提出19、出品在菜肴质量方面把好关；20、缺少正规的规章制度，都是口头上说说的；21、缺乏团队精神，缺少沟通；22、大厅和包厢的人员一段时间之后能否对换一下，感觉大厅工作压力大；23、传菜生还没增加；——2 人提出24、工具箱好多没维修，一把锁能开几只箱能否快点落实；25、推现榨果汁有要适当奖励；26、希望能听到多一点的鼓励；——2 人提出27、管理人员在要求我们的同时也应该要求自己，对我们不要太凶；28、收银窗口，买单的时候不要喧哗吵闹，最好能排队等候；329、员工工作餐不好吃，餐具太脏，影响食欲；30、希望管理人员以服务员能一视同仁；31、希望大家伸出援手帮帮新员工，不要歧视我们；32、不要在他人背后议论别人的不是；庆春店：1、前厅的服务员对传菜部多一点配合；2、多一点有用的、有启发的培训；——6 人提出3、服务质量再提高一点；4、能安排各分店的同事能多聚聚，联络联络，认识各个店的员工；——2 人提出5、纪律再严格一点；——2 人提出6、同事之间团结一点；——4 人提出7、管理人员要以身作则，不要让员工不要犯错，而自己却天天犯错，比如：迟到、早退、嘻嘻哈哈、打、请假；8、希望管理人员脾气好点；——3 人提出9、管理人员素质欠佳，有的管理人员连自己都带头违反，还有什么资格去要求别人；10、员工餐好一点；11、希望管理人员能多了解员工，给予关心和帮助，不分阶层；12、主管的语气太重，不关心别部门的员工，希望管理层能管一管；13、服务员笑容多点；萧山店：1、给管理人员多一点培训，管理人员先做起来，再来带动其它员工一起做；2、管理人员多了解员工，多沟通，不要动不动就骂；3、包厢与大厅员工不够团结，每次大型订桌结束，没有帮忙一起做，再下班；4、员工餐吃的太早，能否像以前一样；5、部门配合再团结一点；——3 人提出6、员工工资能根据考试或其它方式来定标准，才有竞争力；7、楼面部和营业部不要分得太清楚；——2 人提出8、工衣、工鞋不统一，能否改善；避风塘：1、给管理人员多一点培训，管理人员先做起来，再来带动其它员工一起做2、员工之间多沟通，让我们在这里工作有像家一样的感觉；——3 人提出43、提高工资待遇；4、制定一套严格的规章制度；。