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采购员岗位职责【7篇】 大家知道吗岗位职责是指在工作中所负责的范围和所承担的相应责任，其中采购员要求具备三方面的知识，管理科学知识、专业知识、商品基础知识以下是为大家整理的采购员岗位职责【7篇】,欢迎品鉴! 【篇1】采购员岗位职责 将采购订单输入指定的ERP系统 负责将配件采购订单下达给指定的`供应商 与供应商沟通订单事宜，且确保供应商在要求的交货时间内完成订单生产 仓库经理通知收到货后在ERP系统里面做收货 需要在适当的时候找新的供应商 采购员工作职责与任职要求 【篇2】采购员岗位职责 1、食品采购： 1.1、由仓管部根据各营业点需要，订出各类正常库存货物的月度使用量，交总经理审批，然后交采购部计划采购，另由仓管部根据食品部门的需要情况，定出各类物资的最高存量和最低存量; 1.2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率，各类货物基本采取定期补给的方法; 1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次; 1.4、糖、饮料可每15天进货一次; 1.5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次; 1.6、鲜活类及米面湿制品可不做库存，每天根据饮食部门之订货计划如数采购; 2、食品请购： 2.1、仓管部的正常库存补充计划，须根据该部制定并经总经理审批同意的月度计划而填写请购单，提前十天交采购部经理审批后交采购员办理; 2.2、每日进货的鲜活类，由餐饮部主厨于进货前一天的晚上8：00前填好的请购单送交采购部经理审批后交采购员办理(特殊情况或特殊品种可由仓管部作出适当库存); 2.3、计划外的急购申请，须由使用部门向仓管部门填制请购单，由中、西厨总厨签字批准后，交采购部及时办理; 2.4、非采购部人员对客户下达的采购指令，一律无效; 3、定价： 3.1、属于仓管部正常库存的货物采购，采购员须将三家以上报价(人民币)报采购部经理审定后方可办理; 3.2、干货、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定价方法如上; 4、采购： 4.1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买; 4.2、食品采购人员落实采购计划后，须将供货客户、供货时间、品种、数量、单价等情况通知仓管部，以便仓管部验收; 4.3、验收手续按仓管部和管理细则办，仓管部应及时将验收情况通知采购部以便及时处理,保证供应; 5、退、换货： 5.1、仓管部人员须根据仓管验收细则严格验收进仓物料，如发现规格、数量、质量问题，应拒绝收货; 5.2、如需退、换货的，由仓管员填写“商品验收报告”经该部经理同意后交采购部办理退货手续，鲜活类货物如发现问题，应尽量在当天内提出，逾期由餐饮部、仓管部负责; 5.3、所有物料验收合格并办妥进仓手续后，所发生的质量、数量、规格等问题，由仓管部负责处理; 6、提货： 6.1、品采购原则上须要求货主送货上门; 6.2、特殊品种或特殊情况，须到市内或车站、码头、机场提货的，均由采购部负责; 7、新货物料样品签定： 7.1、中、西餐总厨如需要某种新的货物或原料，须书面写明品名及规格、质量要求、使用起止日期，交仓管部批转采购部; 7.2、采购部接到通知后，安排采购员首先将该项货物或原料之样品、价格呈交总厨鉴定; 7.3、由中、西厨认可后，交采购人员办理; 8、物资采购： 8.1、由使用部门根据营业上的需要，提出购买物品的名称、规格、型号、数量，并说明此物品是一次性使用或今后长期使用计划情况; 8.2、填写请购单，由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理; 8.3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。

【篇3】采购员岗位职责 1、完成所负责类别的新品开发工作，寻找市场畅销或有潜力的新品; 2、供应商关系维护和管理，组织对供货商的评估，优化供应商结构，审核供应商资质和条件; 3、编制年/月度的采购与促销计划; 4、对客户需求进行分析，做好产品生命周期管理; 5、统筹货品流通环节工作，新品上架安排，商品的分配/调拨，销售跟进和库存控制 6、监督检查采购进程和价格控制，优化采购流程; 7、为运营部门提供产品信息、技术等方面的支持，参与制定价格策略与行动计划; 8、完成主管交办的其他一切事宜; 【篇4】采购员岗位职责 1、认真执行职业道德规范，一切为了孩子，保证幼儿健康成长，做好采购工作 2、认真按食谱购买当日所需食品，如需更改食谱上所确定的食物，需经保健员、厨房班长同意方可更改，要保证食堂供应 3、严格执行食品卫生法，对采购的食品质量负责，保证购买食品的新鲜、经济实惠、分量足不买烂、堆、干的副食蔬菜，按食谱购买每天所需量，避免积压 4、与炊管人员配合，合理安排使用伙食费，既保证幼儿吃饱吃好，供给幼儿必要的营养量，又要做到盈亏不超过2% 5、严格执行财务制度，不乱用支票，专款专用，购进物品、食物需经验收入库，经有关领导在单据上签字，当天向报账员报账，做到单据、食物相符，出入库账目清楚。

6、参加伙委会，与大家共同研究采购工作，虚心听取大家对采购方面的意见，不断改进工作 7、负责全园性各种物品、用具的购买工作，购买物品要符合园里使用的要求，保质保量，价格合理 8、安排一定的时间到伙房协助炊事员工作，完成园长临时交办的工作任务 【篇5】采购员岗位职责 1、认真贯彻落实《政府采购法》及相关规定，做到政府采购工作廉洁、高效，维护公共利益，坚持公开、公正、公平和诚实信用的原则，建立与政府采购相适应的管理方法 2、负责上级部门和区政府采购中心下达的各项任务，确保本地区政府采购各项任务的完成 3、负责本级政府招投标的监管工作 4、编制本级政府采购预算，并下达批复到预算单位;负责制发有关文件、请示、报告、计划、总结等材料 5、负责审查、报送区政府采购目录范围内货物、服务、工程建设的采购项目，协助或参与区政府采购中心对该项目的政府采购相关工作和验收，负责对使用单位和供应商的回访，协调和落实解决各项采购活动中出现的矛盾;完成政府采购资料的整理及档案管理工作 6、负责编制采购中心的政府采购统计报表，制定政府采购统计管理业务流程、统计口径，确保统计数据正确无误。

7、负责采购中心采购情况的分析，建立和完善与政府采购相适应的管理信息系统，提供先进的采购手段和有效的服务 8、负责政府采购日常监督检查工作，确保政府采购范围内项目按规定执行 【篇6】采购员岗位职责 1、 配合领导完成采购订单和采购合同，落实具体采购流程; 2、 配合领导完成采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期; 4、 负责供应商开发、评审及管理、关系维护工作; 3、 负责采购物资的运送工作; 6、 完成领导安排的其它工作 【篇7】采购员岗位职责 1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具 2、变质和不合卫生要求的物品一概不买 3、为降低伙食成本，努力采购价廉物美的物品 4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量，在质量和价格两因素统筹考虑当中，追求物尽量美，价尽量廉 5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费 6、负责组织有关食堂付食品供应，保证分量和运输工作 7、经常征求各食堂对物品采购的意见 8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度 第 8 页 共 8 页。