
大樱桃品种图贴 缺位品种期待大家跟上.doc
153页1大樱桃品种图1、萨米脱 曾译名萨米特,为加拿大不列颠哥伦比亚省果树所于 1957 年育成,其亲本为先锋×萨姆为晚熟品种果大,平均单果重 12.9 克,最大可达 16.5 克,心脏形,稍长,果顶齐点较小,缝合线一面较平,稍长;果皮紫红色、美观、肉质较硬、多汁、含可溶性固形 18%,风味浓,品质佳;果柄 3.6cm 成熟期与先锋基本相同成熟期 6 月中下旬至 7 月上旬树势强健,丰产,坐果率极好,可连年丰产抗裂果,花期耐霜冻 树姿半开张,易成花,结果早,早丰产,以花束状果枝和短果枝结果为主,腋花芽多2、美早 美国华盛顿大学以斯太拉×早伯莱特为本,杂交育成树势强健,树寇半开张幼树以中、长果枝结果为主,成龄树以短果枝和花束状果枝结果果实个大而整齐,平均单果重13.2 克,最大 18.5 克果面紫红色,光亮透明,果肉硬脆,极耐贮运,风味甜酸,品质上等,成熟期比红灯晚 4~6 天,挂果时间可长达 10 天含可深性固形物 16%~19%,品质极佳6 月上旬成熟,是一个结果早、品质好、耐贮运的中早熟大樱桃新品种,前景广阔3、红灯 果实 5 月下旬至 6 月初成熟,肾脏形、果个大、单果均重 9 克,果面紫红,有鲜艳光泽,果肉肥厚多汁,甜酸适口,半硬肉,耐贮运,适于大棚和露地栽培。
是一个大果、红色、早熟的优良鲜食品种建园选择土质疏松,排灌条件好、PH6.5-7.5 的平地或山坡丘陵地,栽植密度为 1/15 公顷 56-110 株,宜选用巨红、佳红、红密、滨库、那翁、大紫作授粉树,树形采用自然纺锤形、修剪主要实施拉枝、刻芽、夏季摘心措施4、艳阳:加拿大 1965 年育成,1988 年引入中晚熟品种,果个极大,平均单果重 13.1 克,2大者可达 23.5 克;近圆形;果梗中长,比拉宾斯细;果皮红色至深红色,有较好的光泽;肉质软,甜味浓,品质上6 月中下旬成熟,自花授粉品种树势强健,长势旺,自花解释率高,丰产、稳产 5、早大果 果实广圆形,单果重 9~12 克,最大果重 18 克,果柄长,较粗,果皮果肉果汁均为深红色果肉软而多汁,味酸甜,鲜果品质较好,适于鲜食,4 月 23 日始花,6 月 19-25 日成熟(乌克兰原产地)6、莫利乌 -1 该品种表现结果早,早熟,丰产,稳产,可自花结实(异花受粉座果更佳)是甜樱桃品种中颇具发展前途的品种之一单果重 8-10g,最大 12g,果实短心脏,紫红色,果肉红色,细嫩、多汁,硬度中果柄短,不裂国烟台市区 5 月下旬成熟幼数生长快,多数3新梢可发二次枝,树姿较开张。
枝条节间短;叶片大而长,叶片浓绿,有皱褶;叶片大、贴生,呈三角状抗寒抗旱、适应性较强7、萨姆 晚熟品种、果实大、单果重 18 克,黑色、硬肉、抗裂果、树势旺、丰产抗旱、抗霜冻6 月中下旬成熟3 年生株产 3 千克4 年生株产 7-10 千克8、拉宾斯 果实 6 月中下旬成熟,卵园形,单果重 7-8 克,果面紫红色,有光泽,硬肉,裂果轻,自花结实,坐果率高,丰产、稳产性突出,适宜作大樱桃其他品种的授粉树由于该品种为自花结实品种,可作其他大樱桃品种的授粉树种植园最好土质疏松,排涝条件好、中性土壤,平地或山坡丘陵地,1/15 公顷栽 56-110 株,树形采用自然纺锤形、修剪主要实施拉枝、刻芽、夏季摘心措施,加强土肥水基础管理,增强树势,做病虫害的综合防治 9、佐藤锦 日本品种,黄玉×那翁,1985 年引入单果重 7-9 克,短心脏形,底上着鲜红色,果面光泽美丽,果肉白色,带鲜核小肉厚糖度 18 度,甜味浓,酸味少,风味浓郁,可溶性固形物 13-18%树势旺,树姿直立,结果稳定丰产成熟期为 6 月上中旬,比那翁早 5 天耐贮运,是甜樱桃品种中品质最好者之一树势直立幼树期应加强拉枝、夏剪等措施,开张角度、透光缓势,以促进早期丰产、防止盛果期后树势衰弱。
10、先锋 由加拿大英属哥伦比亚省育成,1998 年引入果实中大至大;肾脏形;深红色,光泽艳丽;果皮厚而韧;果肉玫瑰红色,肉质肥厚、硬脆,汁多,甜酸可口,可溶性固形物17%,品质佳,可食率 92.1%6 月下旬成熟树势强健,年年结果,耐寒性弱,很少裂果,授粉4品种以滨库、那翁为佳花粉量多,也是一个极好的授粉品种早果性,丰产性甚好,单果重 8.5克,最大 10.5 克11、雷尼樱桃 美国华盛顿州培育的一个中熟品种八十年代引入,试栽表现早果、丰产、质优;果个大,平均单果重 8-9 克;心脏形;底上具鲜红晕,甚艳丽;果肉无色、质硬,可溶性固形物含量为 15%,品质极佳成熟期为 6 月上中旬较抗裂果,鲜食加工均宜树势强健,长势旺;早果丰产;花粉多,是优良的授粉品种,可用那翁、滨库、紫樱桃作授粉品种12、斯巴克里 加拿大晚熟品种,单果重 10g 左右;果柄短,肉硬脆,味甜,不裂果;成熟期一致,结果早,极丰产,结果成串;耐瘠薄,耐贮运,收购价 20 元/kg13、斯塔克艳红( starkrimson ) 抗晚霜冻,极少裂果,烟台地区 6 月中旬成熟由美国加利福尼亚州用斯特勒和宾库杂交育成的品种均果重 7 克,大果 9 克,长心脏形。
果皮鲜红色,果肉硬,果汁淡红色,鲜食品质佳耐贮运,成熟 6 月上旬树体为矮化紧凑,树冠小,自花结实能力强,丰产514、堪尼达克斯 加拿大培育的晚熟黄色品种.经基地实验,自花结实率达 25%以上,十分丰产.果实肾型,类似红灯果型,但比红灯果个大.阳面着淡红色,十分艳丽.果柄中长,果肉脆硬,极甜,基地内 7 月 1-5 日成熟,是一个很有发展前途的晚熟品种.15、红娇16、巨红 品种来源]甜樱桃,是大连市农科所用那翁×黄玉杂交选育而成的新品种[适种地区]巨红适应性较强,栽植地域较广,北至辽宁瓦房店,南至苏北、安徽和四川高海拔地带,西至陕西西安等地都可以栽植缺点是抗裂果性较差,采前遇雨出现裂果,如那翁品种;抗寒性不如佳红巨红果大,肉厚,较美,丰产,栽植地适当发展17、四季青早红618、红艳 大连市农业科学研究所用那翁×黄玉杂交选育而成树势强健,树姿开张,分枝多而细,萌芽率和成枝力都强,花芽容易形成,是丰产型的品种果实宽心脏形近肾形,整齐,平均单果重 8.0 克;果皮浅,阳面有鲜艳红霞;肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜;可溶性固形物为 15.4%成熟期在 5 月中、下旬,比红灯晚 3~4 天。
该品种采收时遇雨易裂果,不耐储运19、桑提娜 加拿大自花结实早熟品种,果个大,8~10g,果实心脏型,果皮红色至紫红色,光亮诱人;果肉硬,淡红色,味甜;树姿开张,早果、丰产,耐霜冻20、巨晚红美国晚熟品种,即“巨人”该品种具有果个大、果肉较脆硬、果柄中长、较耐运输等特点,是一综合经济性状较优良的樱桃品种果实形状似苹果,未成熟前果皮为红色,完全成熟后为紫红色果肉红色,肉质厚、质地硬脆、果汁多、酸甜适口,品质极上,果实可溶性固形物含量为17.5%,果柄平均长 3.53cm,果实横径 2.76cm,纵径 2.41cm,平均单果重 10g,抗裂果树体生长健壮,树姿开张,幼树萌芽率、成枝力均强,坐果率较高21、红手球 7日本晚熟品种果实为短心脏形至扁圆形,果个大,平均单果重 10g,果皮底色为黄色,着鲜红色至浓红色果肉较硬,最初为乳白色,但随成熟的进展在核周围有红色素,果肉呈乳黄色味甜不酸,可溶性固形物含量 19%,高者达 24%在烟台,6 月下旬成熟,熟期较一致树体强健,树姿开张程度中等,具有良好的早果性及丰产性其适宜的授粉品种为南阳、佐藤锦、那翁、红秀峰二十一、玉泉红二十二、斯坦勒 为加拿大育成的第一个甜樱桃自花结实品种。
1987 年山东省果树研究所从澳大利亚引进,在泰安、烟台等地栽培该品种树势强健,枝条节间短,树冠属紧凑型,能自花授粉结实,花粉量多,也是良好的授粉品种果实较大,平均单果重 7.1 克,大者 9.2 克以上,心脏形;果梗细长;果面紫红色,光泽艳丽;果肉淡红色,致密而硬,汁多,酸甜爽口,风味佳,可溶性固形物 16.8%;果皮厚而韧,耐贮运;可食率 91%该品种早果性和丰产性突出,成熟期在 6 月下旬中期二十三、那翁 甜果实较大,平均重 6.5 克左右,大者 8.0 克以上;正心脏形或长心形,整齐;果顶尖圆或近圆,缝合线不明显;果梗长,不易与果实分离;果肉浅米,致密多汁,肉质脆,酸甜可口,品质上等;含可溶性固形物 13%-16%,可食部分占 91.6%;果核中大、离核成熟期 6 月上中旬,耐贮运果实加工、鲜食均可那翁自花授粉结实力低,栽培上需配植大紫、红灯、红蜜等授粉品种那翁适应性强,在山丘地,砾质壤土和沙壤土栽培,生长结果良好那翁花期耐寒性弱,果实成熟期遇雨较易裂果,降低品质是 18 世纪就在欧洲栽培、美国种植已百余年的一个古老品种,早已分布于世界各地 8二十四、大紫 原产地前苏联于 1880~1885 年引入我国山东烟台,现分布于烟台、大连、昌黎、西安、太原等地,为我国主栽品种。
甜樱桃,为红色软肉类型,果实心脏形,平均单果重6~7 克果皮紫红色,果肉红色,肉质软,果汁较多,味甜,果肉可食部分占 90%,可溶性固形物含量 12%~15%,品质上等 二十五、黄 玉(暂缺)甜樱桃,属软肉类型,原产美国,又名水晶现分布烟台、大连、昌黎、西安、郑州等地,为甜樱桃良好授粉品种果实宽心脏形,平均单果重 5 克果皮,向阳面具淡红晕,果梗细短果肉淡黄色,肉质软,果汁多,味甜微酸,可溶性固形物含量较高,品质上可食部分占 84.8%,不耐贮运二十六、红 蜜 甜樱桃,红色类型果实宽心脏形,平均单果重 5.1 克果皮鲜红,果肉厚,质软,果汁多,味甜如蜜,品质上等三十 红南阳 果个特大,平均单果重 12-13 克果实椭圆形,缝合线明显果皮,阳面鲜9红色,外观艳丽果肉硬而多汁,含糖 14-16%,含酸 0.55-0.60%,风味醇美可口,品质极优三十一、佳 红 滨库×香蕉杂交选育而成果实宽心脏形底色呈浅黄,阳面着鲜红色霞和较明晰斑点外观色泽美,有光泽平均果重 9.57 克,最大果重 15 克果肉浅黄白,质较脆,肥厚多汁,风味酸甜适口,品质最上可溶性固形物含量 19.75%,核卵圆形,粘核。
较耐贮运始花期为 4 月 18 日,4 月 21 日~4 月 25 日为盛花期果实于 6 月 21 日左右成熟,果实发育期50 天左右,树势强健,生长旺盛,芽萌发力和成枝力强,为丰产品种 三十二、高 砂33、秦樱 1 号 1998 年由陕西省果树研究所樱桃课题组最初发现,从波兰特品种的自然芽变优株经无性繁殖选育而来,属自然突变种果实成熟期在西安地区为 5 月上旬,比红灯早 10 d(天).果形为心形,果实表面颜色为紫红色,味甜,汁多,有光泽,平均单果质量 8 g,可溶性固形物含量 16.1%,果实可食部分占果实及果柄总质量的 91.7%.果实酸甜适中,品质优. 异花授粉,较抗裂果病(自花不实)34、八仙红:极晚熟优良品种, 经四年结果观察,该品种成熟期在 6 月 22-25 日,单果重10 克,果肉硬,口味好,早期丰产性突出果实成熟期较整齐,果面有艳丽光泽,高抗裂果,是一个有发展前途的极晚熟品种1035 外引 7 号 6 月下旬成熟,果实短心脏形,果顶平,单果重 10.4 克,最大 14 克,果皮紫色,肉硬、味甜,品质上等;无裂果现象,结果早,丰产,是一个抗裂果的晚熟优良品种36 、早红宝石:又叫早鲁贝,属极早熟红色乌克兰品种。
成熟期极早,花后 27-30 天即熟,泰安 5 月上旬采收果实中大,单果均重 5 克以上,阔心脏形,果皮紫红,果点呈玫瑰红色,皮细易剥离,果肉紫红,细嫩多汁,酸甜适口,品质优良以一年生中长枝和花束状果枝结果,始果年龄较早,丰产性强。
