发展东北林蛙全人工养殖存在的最重要问题和出路.doc

开展东北林蛙全人工养殖存在的最重要问题和出路 - 开展东北林蛙全人工养殖存在的最重要问题和出路 陈 夷 开展东北林蛙全人工养殖存在的最重要问题及开展对策这个问题，是不少人所关心的问题，笔者也谈几点看法，供大家商榷 绝大多数的人认为，阻碍全人工养殖的主要障碍是技术问题，笔者不赞同 从现有的资料上看，持主要障碍是技术问题的观点主要归纳了下述问题： 1．疾病防治问题 2．生殖休眠成活率低问题 3．越冬死亡率高的问题 4．饵料单一问题 5．蛙圈环境问题 6．商品形成率低问题 7．养殖技术缺乏统一标准和标准 8．品种培育问题 9．虚假炒作问题 从这些被归纳的问题本身来看，实际上已经不成技术问题根据如下： 首先，疾病防治确实缺乏研究但是有了研究就可以有效防治了吗？比方说红腿病，国内外相关研究不算少对于研究结论本身，笔者通过现场考察认为是正确的可为什么至今红腿病还是林蛙养殖中威胁最大的疾病之一呢？显然缺乏疾病防治研究不是关键因素假如在有研究、有针对性有效方法的情况下，现场施行红腿病防治上仍是困难重重，那么这就不是技术问题了就疾病研究深度和广度的角度观察，林蛙疾病防治显然是缺乏的，可牛蛙疾病防治研究同样缺乏，并不阻碍牛蛙养殖形成产业。

因此，林蛙疾病防治研究缺乏的技术问题本身并缺乏以导致养殖的失败笔者现场考察研究认为，不懂得疾病发生的机理，在各种利益的驱动下，科学管理被排挤现场难以落实正确的三防措施，难以到达标准进展日常管理要求是一个导致现场疾病频发、恶性病爆发的主要原因 生殖休眠成活率低确实可造成很大的损失但为什么要把养殖停留在3年成品的状态呢？假如施行2年到达商品规格消费目的，那么只需要经过1次的冬眠考验而对于这一次的冬眠后生殖休眠的成活率，难度并不高(因为对北方大多数蛙来讲很可能还不具备生育才能〕，目前一般的成活程度也可到达90%以上对于长城以内地区，第一年养得好的蛙可以具备繁殖才能，但成活率目前也可以到达90%以上之所以一般养殖不能到达这样的程度，事实证明问题也不是在技术上，而是建立技术的指导理念、理论上两年到达商品规格〔25克〕这已经是北方很普遍可以做到的，中原地区也已经可以在当年到达〔南方更是轻而易举〕技术的差异只是可以产生的规格大小所以以3年出产品为方案目的是不当的综上所述，在生殖休眠问题上产生重大损失，主要原因并不是在目前技术1 开展程度的程度上之所以这个问题还严重困扰一般养殖场，真技术在市场理念理论环境下被视作异端，难以得到推广运用以及难以得到正确的推广应用才是真正的原因。

越冬死亡率高的问题，理论已经证明了主要问题不是在技术上而是管理问题林蛙带病越冬，冰封水面不透氧〔甚至冻透〕等是两个明显的、造成越冬林蛙死亡率高的主要表现而这种现象屡警不止，又是由于管理的懒散和虚假技术的宣传造成以讹传讹认为池水不必深，林蛙冬眠不必透氧具有相当的市场根本没搞清楚北方全人工室内冬眠与室外冬眠的差异，弄不清楚河流中冬眠和死水池子冬眠的差异在省钱和省力思想的指导下，一切从简对于带病越冬、越冬期感染更是常见 由于饵料单一营养不全面，影响到林蛙安康问题，笔者认为这是人为主观认定的“技术问题”因为影响到动物安康的因素很多，也就是说动物的安康和饲料是否单一不存在互为因果的必然联络显而易见，营养不良会造成动物不安康，但是动物不安康不一定是营养问题，饲料单一与营养单一之间也并不存在营养缺乏或者单一的必然关系 目前对于饵料是否合适动物的生长发育主要从三个方面去判断第一是动物是否积极捕食；第二是动物的生长发育是否受到阻碍；第三是肉料转化率是否高从这三个方面判断，显然黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓林蛙是积极捕食的；用这些饵料投喂林蛙，林蛙在2年内目前〔南方〕能到达的数据是平均体重50到60克，北方约40克以上。

这都远远超过野生状态下的生长发育程度经检测分析^p 也已经证实养殖蛙的营养程度高于野生林蛙；药用成分无显著差异肉料转化率笔者测定的结果最高到达1：2.14的程度从动物安康角度考察，现场也证明了用单一的黄粉虫喂养成活率是可以稳定保持在80%以上因此，目前的饵料不存在营养单一以致于影响林蛙正常安康生长繁衍的问题笔者反倒是觉得营养过剩了，以致影响到经济性〔虽然投入产出比可以到达1：5的高度，以致有意见认为不必在养虫上多花精力，把蛙养好了就是买虫投喂也能赚钱〕从蛙的生理研究资料看，似乎对于粗纤维饲料还是有可能加以研究和参杂投喂，这对林蛙的生长可能会更好，由此到达更高的经济性东北有人目前在研究采取颗粒饲料投喂，这是一条改善营养构造降低饲料本钱具有很大的应用空间之路 蛙圈环境问题恰恰不是模拟自然环境不够，而是受“三层植被”经典理论的误导笔者已经多年、屡次发问：林蛙进入三层植被地带的生理本质是什么？假如“三层植被”是林蛙生存发育的充要条件，为什么在草甸子地区也广泛存在着林蛙？在采用“三层植被”进展全人工养殖条件下，怎么来有效监测蛙情和落实疾病的防治？恐怕有效喷洒消毒药物都成问题！更别说发生敌害〔尤其是昆虫类敌害〕情况下的捕杀了。

当然，很多并没有采用三层植被理论来建立的蛙圈也失败了，但排除其它原因造成的失败，就蛙圈建立的技术要求都明白了吗？没有几2 个人是明白的所以，蛙圈环境建立错误也不是技术问题，而是对林蛙生物特点的认识问题，也就是根底理论研究或者宣传教育滞后的问题 商品形成率低问题确实目前商品形成率总体上是很低的，但是这个问题是上述问题的后果，并不能成为一个独立的问题加以考虑 养殖技术统一标准和标准问题，是在已经形成多种公认的技术方法之后才产生的需要，而不是在目前总体还是在做初级的探究阶段因此不能作为目前面临的问题之一 品种培育问题，笔者同样认为如今提这个事情还为时过早因为东北林蛙的种下分类研究至今还没有展开，怎么来着手品种的培育问题呢？如今不是缺乏培育技术，缺乏的恰恰是“品种”的研究问题因此尽快进展东北林蛙种下分类研究才是当务之急 虚假炒作问题非常严重,但这不是技术问题 综上所述，显然认为全人工养殖失败是技术原因的根据缺乏以上几个问题目前业内已经到达的技术程度，请阅本博客《养殖林蛙的几个技术节点和当前的程度》一文同时请关心笔者针对红腿病撰写的《林蛙红腿病防治辨析》 对于林蛙全人工养殖目前广泛性的失败的现象，笔者认为有两个因素需要引起高度的重视。

一个是对林蛙的生物特点认识缺乏，由此主观臆想性的认识、结论泛滥根据这些“研究成果”是不能得到正确的应用技术工艺的，学习者也不能得到正确引导的第二个因素是介入者的素质问题这个素质主要表如今对一个高科技工程的根本认识才能、学习才能以及严格按科学规律处理现场问题的自觉性一句话，是表如今对科学客观规律的尊重上 笔者认为，目前对东北林蛙生物学特性的根底研究不可谓缺乏，缺乏的是正确地理解和向应用技术理论的转化以及正确地形成工艺技术在这个领域中，目前形而上学严重，单纯根据根底理论研究结论“依样画葫芦”地应用到现场；机械理解各种研究结论不能与现场实际的多变状态结合〔请参阅本博客《和朋友们说一点林蛙养殖的“理论与理论”》等文章〕类似的情况是枚不胜举的而恰恰是这种错误的理念形成了对林蛙养殖技术认识、开发的根底，那么有成功的可能吗？ 进一步，为什么真技术难以推广？不说在低层次中的以讹传讹形成的思维定势，就是在较高的养殖层次中也不进展有含金量的交流只要看看本博客的评论参与情况，以及本博客文章被原样拷贝后纳入自己论文的现象就可知一斑除了上杂志发表文章，不交流不讨论，重复研究重复投资反复地从零开场闭门造车，如此怎么来求得总体东北林蛙养殖技术的开展？对于行业内的不正之风，不敢公开站出来说真话，宣传科学的理念引导投资人防止错误，就是象网络这样的虚拟环境都是畏首畏尾，生怕失去了什么东西。

有些人还习惯于在背地里对别人的成绩说长道短种种非议，甚至是冷嘲热讽、疑心否认，就是不能公开地进展有理有3 据的商榷这种状况对开展完善养殖技术、让最广阔的投资人认知正确的知识危害性极大但绝不是技术问题！ 东北林蛙全人工养殖至今为止还是一个高科技工程，其需要具备的科技才能广泛，而目前科研资料缺乏，技术误区比比皆是，虚假宣传充满市场，投资很大由此所造成的介入风险极大在这种情况下，一般小投资人并不具备介入的条件而恰恰是一般小投资人组成了如今介入工程的主要成分不对这局部投资人进展劝阻，想转变全人工养殖大面积的失败这决不是解决技术问题所可以到达的 已经介入的情况下，介入者的学习才能缺乏、自信自己是个天才、自信自己经济实力足以探究出一套先进的方法〔尤其是是规模化投资人〕，只相信自己的感觉不尊重科学规律和知识，这就造成了处于绝境之中而不能自知，更无法主动躲避，甚至回绝正确的意见这样的养殖结果会是什么？失败是必然发生的因此发生大面积的失败技术问题仅仅是外表现象 笔者认为，要改变这种状态，不仅要工程的内行始终以产业的前途为己任，主动宣传科学宣传正确的认知同时要有产业战略投资人介入〔而不是希望短期暴利的纯商业性介入，事实证明这局部投资人走向工程投机概率很大〕，运用正确的技术方法建立起核心开展基地，由此通过就近的现场带动、指导、开展周边养殖，最终形成地方性产业。

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