医院食堂采购合同.doc.docx

医院食堂采购合同　　篇一：医院食堂食品定点采购协议书　　食堂食品定点采购协议书　　甲方：都江堰南桥骨科医院　　乙方：　　为了进一步加强医院食品卫生安全管理，切实保障在院病人及医务人员的健康和生命安全，根据《食品卫生法》、《医院食堂及医院集体用餐卫生管理规定》等法律，经甲乙双方友好协商，就甲方定点采购食品原料签订如下协议　　一、 采购供应的食品：　　米、面、粮、油、肉、蔬菜、各种调料等　　二、配送要求　　1、甲方食堂所需的食材由乙方供应，乙方负责送货上门，于每天早上8点之前送到甲方食堂超出约定时间30分钟，则将扣除当日货款10％违约处罚　　2、甲方有需临时加送菜品（提前3小时通知乙方），乙方必须无条件按时送达　　3、若有特殊情况，需提前通知甲方在通知甲方后，乙方配送到达时间不得超过约定时间1小时；如乙方在规定时间内没有配送到，给甲方带来的一切经济后果将由乙方承担　　三、乙方责任　　1、乙方必须持有工商营业执照、有效卫生许可证、和技术监督部门颁发的有效证件，负责向医院食堂提供米、面、油等主要食品，油必须是正规厂家生产的桶装油　　2、乙方所提供的货物必须按甲方要求，做到保质保量　　3、乙方必须如实提供产品检验合格证，严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。

　　4、食品原料供应点要有充足的货源，且数量多、品种齐全供食堂选择同等产品的价格必须低于市场价，保证向医院提供优质价廉的产品　　5、乙方要树立服务意识，虚心听取食堂意见，自觉接受医院的监督管理，保证医院食品卫生安全，如乙方提供货物因质量问题造成人员食物中毒等安全问题，乙方应付全责后果严重的将移交上级司法机关追究其法律责任　　6、乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿，甲方将随时取消乙方的供货权　　四、甲方责任　　1、做好供货单位的资格审查，配合乙方认真把好货物验收关，如有质量问题，及时通知乙方，迅速处理　　2、医院食堂管理部门要严把食品采购关，管理食堂从业人员到定点单位采购，定期组织对食品采购点进行评估，如不履行协议，医院单方面有权终止协议　　五、结账方式　　一月结算一次，甲方食堂每月向乙方结算一次费用　　六、协议期限　　20XX年5月1日至20XX年4月30日　　乙方的开户行及账号：　　甲方：都江堰南桥骨科医院 乙方：　　法定代表人：法定代表人：　　篇二：医院食堂承包合同　　庆城县岐伯中医医院食堂承包合同 甲方: 庆城县岐伯中医医院 (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方)　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：　　一、经营方式：　　1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。

本协议终止时必须原物返回　　2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿　　3、乙方自行采购、加工　　4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生　　5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意　　6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐（含国家法定节假日）　　7、承包期限自 年月日始至 年月 日止，如需续约另签合同　　8、承包费每年120XX元，合同签订之日起一次性付清一年费用 甲方权利义务：　　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作　　2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改　　3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善，甲方有权终止合同　　2、乙方权利义务：　　1）、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等　　2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的食品餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理经常清理食堂内外水池，确保畅通经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　3）、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好　　4）、做好消除蚊、蝇　　5）、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放　　6）、乙方现场工作人员必须具有健康证　　7）、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律 其他：　　1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方　　2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果　　3、乙方承包期间不得转让他人经营　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效未尽事宜，双方协商解决　　甲方：庆城县岐伯中医医院 甲方代表签字： 乙方：　　乙方代表签字： 签约日期： 年日 月　　篇三：xx学校食堂采购合同　　Xx学校食堂购物（蔬菜）合同书　　甲方：Xx学校　　乙方：　　甲方为服务学生需要，决定向乙方采购蔬菜，经双方协商，达成协议如下：　　1、甲方有选择地从乙方订购新鲜蔬菜，价格由甲乙双方根据市场价格确定　　2、乙方所供蔬菜必须符合国家相关部门卫生质量安全标准，不得将“三无”、糜烂、变质、过期等不合格商品送进学校如因乙方供货卫生质量等原因造成不良后果，一切经济和法律责任均由乙方承担。

甲方对乙方提供的所有商品都有检查验收权利，凡是不合格商品有权拒收和拒绝付款　　3、甲方每次提前订好次日所需货单，如市场短缺，甲、乙双方可作适当调整，但未经甲方同意乙方不得擅自更改货单内容，否则甲方有权拒绝付款　　4、乙方必须确保按合同要求在每天上午8时前将食堂当天所需商品免费送货上门所送商品必须经过校方食堂管理人员检查、过称、验收、签名后，方可进入结账程序否则，学校不予认可和付账　　5、如乙方不能按本协议认真履约，甲方有权单方面解除合同　　6、结账方式：每星期结一次帐，现金付款　　7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效　　甲方（签字并盖章）：　　乙方（签字并盖章）：　　20XX年2月26日　　高安四小食堂购物（鲜肉）合同书　　甲方：高安四小　　乙方：　　甲方为服务学生需要，决定向乙方采购鲜精肉，经双方协商，达成协议如下：　　1、乙方提供鲜肉给甲方，所供货物一律按当天市场价每市斤下浮元人币计算　　2、乙方所供货物必须符合国家相关部门卫生质量安全标准，不得将“三无”、糜烂、变质、过期等不合格商品送进学校如因乙方供货卫生质量等原因造成不良后果，一切经济和法律责任均由乙方承担。

甲方对乙方提供的所有商品都有检查验收权利，凡是不合格商品有权拒收和拒绝付款　　3、甲方每次提订好次日所需货单，未经甲方同意乙方不得擅自更改内容，否则甲方有权拒绝付款　　4、乙方必须严格履行合同条款，不得弄虚作假、以次充好，不得虚报货物数量和单价甲方有权不定期派人前往乙方工作场地或市场调查，了解市场货价如发现乙方有违反本条约现象，学校有权拒绝付款　　5、乙方必须确保按合同要求在每天上午8时前将食堂当天所需商品免费送货上门所送商品必须经过校方食堂管理人员检查、过称、验收、签名后，方可进入结账程序否则，学校不予认可和付账　　6、如因乙方供货不及时、不足量、不合格等原因造成甲方食堂正常工作，影响教学秩序，则乙方需承担全部责任，每误事一次从总货款中扣除5%作为违约金　　7、如乙方不能按本协议认真履约，甲方有权单方面解除合同　　8、结账方式：每半月或每周结一次帐，现金付款　　9、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效　　甲方（签字并盖章）：　　乙方（签字并盖章）：　　20XX年2月26日　　高安四小食堂购物（干货）合同书　　甲方：高安四小　　乙方：　　甲方为服务学生需要，决定向乙方采购干货，经双方协商，达成协议如下：　　1、甲方有选择从乙方订购干货，价格由甲乙双方根据市场行情确定。

　　2、乙方所供干货必须符合国家相关部门卫生质量安全标准，不得将“三无”、糜烂、变质、过期等不合格商品送进学校如因乙方供货卫生质量等原因造成不良后果，一切经济和法律责任均由乙方承担甲方对乙方提供的所有商品都有检查验收权利，凡是不合格商品有权拒收和拒绝付款　　3、甲方每次提前订好一阶段所需货单，如市场短缺，甲、乙双方可作适当调整，但未经甲方同意乙方不得擅自更改货单内容，否则甲方有权拒绝付款　　4、乙方必须确保按合同要求在甲方约定的时间内将食堂所需商品免费送货上门所送商品必须经过校方食堂管理人员检查、过称、验收、签名后，方可进入结账程序否则，学校不予认可和付账　　5、如乙方不能按本协议认真履约，甲方有权单方面解除合同　　6、结账方式：每星期结一次账，现金付款　　7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效　　甲方（签字并盖章）：　　乙方（签字并盖章）：　　20XX年2月26日　　篇四：医院食堂承包合同书　　淮安协和医院食堂承包合同　　甲方: ________________________　　乙方:　　为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

　　一、合同期限：　　本合同的有效时间为 年，自年 月 日起 至年 月日止本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失　　二、费用及付款方式：　　承包金额为： 元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金　　三、甲方义务与权利：　　1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权　　2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料　　3、每天向乙方提供用餐的预估人数　　4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合　　5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理　　6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转　　7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转　　8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求　　四、乙方义务与权利：　　1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度　　严格执行食品卫生行业的有关规定　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的　　思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

　　3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取　　有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持　　在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象在有蚊虫的季节必须做好灭　　蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不　　准在食堂操作间吸烟　　5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜。