杯子介绍.ppt

常见杯子介绍,高脚水杯 底部有柄，上身成圆弧状之水杯，为一般餐厅常见之杯子 多用于豪华西餐厅，主要用于盛载矿泉水或冰水白兰地杯 为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯杯子实际容量虽然很大(240-300毫升），但倒入酒量(30毫升左右）不宜过多，以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量白葡萄酒杯白葡萄酒杯底部有握柄，上身较鸡尾酒杯略深，且呈弧型主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒红葡萄酒杯 红葡萄酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒平玻璃杯 平底浅杯因样式众多，且可以更清楚看到威士忌的颜色，深获威士忌喜好者的喜爱海波杯多用于盛载长饮酒或软饮料.,,笛形杯：称为香槟笛,杯身细长 笛形杯身可令酒的气泡不易散掉，令香槟更可口杯身细长，状似郁金香花，杯口收口小而杯肚大它能拢住酒的香气，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣浅碟香槟杯：指一种特别形状的高脚杯，即可以用于婚礼及其它喜庆庆典中香槟杯香槟泉的搭建也可以用于其它场合，比如在酒吧喝餐厅中，饮用鸡尾酒和吃西餐小吃,香槟酒杯,,,鸡尾酒杯 底部有细长握柄，上方约呈正三角形或梯形，短饮鸡尾酒专用酒杯它的独特造型酝酿着万种风情，让家居生活散发鸡尾酒的香醇。

多采用玻璃材质制作而成RIO锐澳鸡尾酒源于巴西著名城市里约热内卢.RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品，以及3种口味的罐装产品啤酒杯主要用于饮用啤酒，也可用于咖啡饮料容量为360-720毫升日本清酒 借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒 该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒韩国烧酒 是一种酒精饮料主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般18°~22°之间不等谢谢观看！,。