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高三二细胞呼吸.ppt

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    • 细细 胞胞 呼呼 吸吸 细胞呼吸细胞呼吸•细胞呼吸也称呼吸作用, 是指有机物有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳二氧化碳或其他物质,释放出能量并生成生成ATP的过程 一、细胞呼吸的类型一、细胞呼吸的类型呼吸作用有氧呼吸无氧呼吸 (一)有氧呼吸 细胞在氧氧的参与下,通过酶酶的的催化作用,把糖类等有机物有机物彻底彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水二氧化碳和水,同时释放出大量能量能量的过程 有氧呼吸的三个阶段丙酮酸的生成丙酮酸的生成二氧化碳的生成二氧化碳的生成水的生成水的生成1分子分子葡萄糖葡萄糖2分子分子丙酮酸丙酮酸ATP(少)6CO6CO2 2[H]ATP(少)+ 6H H2 2O O12H12H2 2O O+6O+6O2 2ATP(多)[H]酶酶 有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段阅读后完成下表:阅读后完成下表:有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段 1分子分子葡萄糖葡萄糖2分子分子丙酮酸丙酮酸ATP(少)6CO6CO2 2[H]ATP(少)+ 6H H2 2O O12H12H2 2O O+6O+6O2 2ATP(多)2丙酮酸丙酮酸+[H]+能量(少能量(少)细胞质基质细胞质基质中中 酶1葡萄糖葡萄糖→线线粒体粒体中中 酶2丙丙酮酮酸酸+ H H2 2O O →→COCOCOCO2 2 2 2+ +[H][H]+ +能量(少能量(少) 酶[H]+ O O O O2 2 2 2→H→H2 2O O+能量(多)能量(多) [H]酶酶酶一、一、二、二、三、三、 总反应式:总反应式:有氧呼吸概念:有氧呼吸概念: 细胞在细胞在O2的参与下,通过酶的催化作用,把糖的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物类等有机物彻底氧化分解彻底氧化分解,产生出,产生出CO2和和H2O,,同时释放出同时释放出大量能量大量能量的过程。

      的过程C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量能量酶酶 酶酶C6H12O6 +6H2O+6O212H2O+6CO2++能能 量量1161KJ::储存在储存在ATP((40%))1mol2870kJ2870kJ38ATP38molATP其余:热能形式散失其余:热能形式散失1mol葡萄糖完全氧化分解释放能量为2870kJ,其中形成38molATP有氧呼吸的能量变化 (二 无氧呼吸 )•细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程 1葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸ATP(少)细细胞胞质质基基质质中中[H]酶((酒精)酒精)+2CO2酶酶酶酶乳酸乳酸或者或者2丙酮酸丙酮酸+[H]+能量(少能量(少) 酶1葡萄糖葡萄糖→第一阶段第一阶段:第二阶段第二阶段: : 酶丙酮酸丙酮酸→乳酸乳酸 , 或者: 酶丙酮酸丙酮酸→酒精酒精(C2H5OH)+CO2丙酮酸不彻底分解 无氧呼吸的第一阶段才有产生少量的能量,而第二阶段没有其余的大部分能量仍然储存在乳酸或酒精这些有机物中,所以说无氧呼吸是不彻底的与有氧呼吸第一阶段相同 无氧呼吸总反应式:无氧呼吸总反应式:C6H12O62C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量(少) 酶C6H12O62C3H6O3(乳酸) + 能量(少) 酶或:(高等植物和一些微生物)(高等植物和一些微生物)动物、植物和一些微生物动物、植物和一些微生物动物的无氧呼吸只能产生乳酸,不能产生酒精动物的无氧呼吸只能产生乳酸,不能产生酒精 * *..高等植物高等植物进进行无氧呼吸,其行无氧呼吸,其产产物一般是物一般是( )( )A.酒精和CO2    B.只有乳酸   C.酒精和乳酸  D.酒精或乳酸 D C6H12O62C3H6O3 + 能能 量量 酶酶61.08KJ::2molATP196.65KJ/mol196.65KJ1mol其余:热能散失其余:热能散失2ATP2molATP1mol葡萄糖无氧呼吸释放能量为196.65kJ,其中形成2molATP有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量比为38:2=19:1无氧呼吸的能量变化 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸12H2O+6CO2+能量(大量)能量(大量)2C2H5OH +2CO2+能量(少量)能量(少量)2C3H6O3 (乳酸乳酸)+能量(少量)能量(少量)或或细胞呼吸可表示为:细胞呼吸可表示为:有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸与无氧呼吸的共同点:有氧呼吸与无氧呼吸的共同点:第一阶段完全相同,均有丙酮酸这一中间产物第一阶段完全相同,均有丙酮酸这一中间产物   类  类 型型比较项目比较项目 形成的形成的ATP 场场 所所主要粒体内主要粒体内细胞质基质细胞质基质是否需氧是否需氧需氧需氧不需氧不需氧分解产物分解产物彻底彻底二氧化碳和水二氧化碳和水不彻底不彻底二氧化碳、酒精二氧化碳、酒精或乳酸或乳酸释放能量释放能量较多较多较少较少有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的区别区别场场 所所是否需氧是否需氧分解产物分解产物释放能量释放能量38ATP/葡萄糖葡萄糖2ATP/葡萄糖葡萄糖 二、影响细胞呼吸的因素二、影响细胞呼吸的因素1 1、温度:植物最适、温度:植物最适25-30℃25-30℃温度温度呼吸呼吸速率速率应用:贮存水果时,适当降低温度,可降低与细胞呼吸应用:贮存水果时,适当降低温度,可降低与细胞呼吸有关酶的活性,而延长保存时间有关酶的活性,而延长保存时间2 2、自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。

      自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强 ①①②② 0 5 10 15 20 O2(%) CO2的的释释放放量量3 3、、O O2 2 的浓度的浓度(1)(1)、、O O2 2的浓度对的浓度对无氧呼吸无氧呼吸的影响:的影响: 在一定范围内,随着氧气浓度的增加无氧呼吸的强度不断降低,当氧气的浓度达到一定值时,无氧呼吸被完全抑制2 2))O O2 2的浓度对的浓度对有氧呼吸有氧呼吸的影响:的影响:在一定范围内,随着氧气浓度的增加有氧呼吸的强度不断增加,当氧气的浓度达到一定值时,有氧呼吸的强度达到最大值1))((2)) 4 4、、COCO2 2的浓度的浓度 当外界环境中的二氧化碳的浓度升高时,呼吸作用的速度呼吸作用的速度会减慢增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应 增加增加CO2浓度,降低浓度,降低O2浓度有良好的保鲜效果浓度有良好的保鲜效果 稳定的化学能稳定的化学能 活跃的化学能活跃的化学能 释放能量释放能量光合作用与细胞呼吸的比较:光合作用与细胞呼吸的比较:叶绿体叶绿体细胞质基质、细胞质基质、线粒体线粒体需光需光不需光不需光合成有机物合成有机物分解有机物分解有机物光能光能稳定的稳定的 化学能化学能.储存能量储存能量。

      合成代谢合成代谢分解代谢分解代谢光合作用为细胞呼吸提供有机物和光合作用为细胞呼吸提供有机物和O2;细胞呼吸为光合作用提供;细胞呼吸为光合作用提供CO2 •低温贮存低温贮存•利用利用N2或或CO2调节调节O2的浓度的浓度•干燥后贮存干燥后贮存三、应用:农产品的贮存和保鲜三、应用:农产品的贮存和保鲜 练习题练习题:1、生物的生命活动所需要的能量主要来、生物的生命活动所需要的能量主要来自:自:A、糖类的氧化分解A、糖类的氧化分解B、脂类的氧化分解B、脂类的氧化分解C、蛋白质的氧化分解C、蛋白质的氧化分解D、核酸的氧化分解D、核酸的氧化分解A 2、人体进行有氧呼吸的主要场所是2、人体进行有氧呼吸的主要场所是A、肺细胞A、肺细胞B、内环境B、内环境C、线粒体C、线粒体D、细胞质基质D、细胞质基质C 3、有氧呼吸最常用的物质是3、有氧呼吸最常用的物质是A、淀粉A、淀粉B、糖原B、糖原C、葡萄糖C、葡萄糖D、D、ATPC 4、与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要、与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是的特点是A、分解有机物A、分解有机物B、释放能量B、释放能量C、需要酶催化C、需要酶催化D、有机物分解不彻底D、有机物分解不彻底D 5、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,适当延长保鲜时间的生理原因是适当延长保鲜时间的生理原因是A、、呼吸作用减弱呼吸作用减弱B、、呼吸作用加强呼吸作用加强C、、光合作用减弱光合作用减弱D、、促进了物质的分解促进了物质的分解A 6、种在湖边的玉米,长期被水淹,、种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好,其原因是生长不好,其原因是A、、根细胞吸收水分过多根细胞吸收水分过多B、、营养缺乏营养缺乏C、、光合作用强度不够光合作用强度不够D、、细胞有氧呼吸受阻细胞有氧呼吸受阻D 7、粒体内进行的有氧呼吸的过程、粒体内进行的有氧呼吸的过程是是A、第一、二阶段A、第一、二阶段B、第一、三阶段B、第一、三阶段C、第二、三阶段C、第二、三阶段D、第一、二、三阶段D、第一、二、三阶段C 8、同样消耗1、同样消耗1mol的葡萄糖,有氧呼吸的能的葡萄糖,有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的A、A、20倍倍B、B、19倍倍C、6倍多C、6倍多D、D、12.7个百分点个百分点B 9、把小白鼠和青蛙从、把小白鼠和青蛙从25℃的室温中移至的室温中移至5℃的环境中,这两种动物的需氧量会发生什么的环境中,这两种动物的需氧量会发生什么变化?变化?A、、两种动物的耗氧量都减少两种动物的耗氧量都减少B、、两种动物的耗氧量都增加两种动物的耗氧量都增加C、、青蛙耗氧量减少,小白鼠耗氧量增加青蛙耗氧量减少,小白鼠耗氧量增加D、、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量减少青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量减少C 10.10.光合作用光合作用过过程中程中产产生的〔生的〔H H〕〕和有氧呼吸和有氧呼吸过过程中程中产产生的〔生的〔H H〕〕, ,分分别别用于用于A.氧化O2和CO2 B. 氧化CO2和O2 C.还原O2和CO2 D.还原CO2和O2 简答题简答题将酵母菌研磨、离心后,得到上清液将酵母菌研磨、离心后,得到上清液含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。

      含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)把等量的上清液、沉淀物和未曾离心把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲、乙、丙的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中,个试管中,进行四项独立实验(见右图)进行四项独立实验(见右图)((1)向)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物 是:甲是:甲 乙乙 丙丙 ____________ ((2)向)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物 是:甲是:甲__________ 乙乙__________ 丙丙 ____________ ((3)在隔绝空气的情况下,重复实验()在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物),各试管的最终产物 是:甲是:甲__________ 乙乙 丙丙_____________ 丙酮酸丙酮酸无反应无反应CO2和和H2O无反应无反应CO2和和H2OCO2和和H2O酒精和酒精和CO2无反应无反应酒精和酒精和CO2 光合作用和呼吸作用中的化学计算光合作用和呼吸作用中的化学计算光合作用反应式:光合作用反应式:6CO6CO2 2++12H12H2 2O→CO→C6 6H H1212O O6 6++6O6O2 2++6H6H2 2O O呼吸作用反应式:呼吸作用反应式:有氧:有氧:C C6 6H H1212O O6 6++6O6O2 2++6H6H2 2O→ 6COO→ 6CO2 2++12H12H2 2O O无氧:无氧:C C6 6H H1212O O6 6→2C→2C2 2H H5 5OHOH++2CO2CO2 2 ( (植物植物) )实测实测COCO2 2吸收吸收量量=光合作用=光合作用COCO2 2吸收吸收量量- -呼吸作用呼吸作用COCO2 2释放量释放量实测实测O O2 2释放量释放量=光合作用=光合作用O O2 2释放释放量量- -呼吸作用呼吸作用O O2 2消耗消耗量量 。

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