华农生物化学考试大纲(硕士).docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑华农生物化学考试大纲(硕士) 华农生物化学考试大纲(硕士) 一、要求掌管的根本内容 掌管生物大分子(糖、脂、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素)的布局、性质和功能掌管生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、生物氧化)掌管遗传信息传递的化学根基，主要包括DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的合成及细胞代谢调控等 二、试题模式及所占比例 生物化学考试总分150分，分概念题和表达题两个方面，其中概念题占60-70%，表达题占30-40%，概念题包括：选择题（单项选择，约占20%）、填空题（约占7%）、正误判断题（约占10%）、解释符号（约占7%）、名词概念（约占20%）；表达题包括：表达题、计算题和问答题（以表达题和问答题为主，少量计算题） 三、复习重点 糖、脂、蛋白质和核酸的布局、性质、功能及代谢；遗传信息传递的化学根基 四、课程复习大纲 第1章 糖和结合糖 本章重点和难点：多糖、结合糖的布局和功能 1.1 单糖 1.1. 1单糖的布局 1.1. 2单糖的性质 1. 1. 3单糖的重要衍生物 1.2 结合糖 1.2. 1肽聚糖 1.2. 2糖蛋白 1.2. 3蛋白聚糖 第2章 脂 本章重点和难点：磷脂、糖脂的布局和功能 2.1三脂酰甘油 2.1.1脂肪酸 2.1.2三脂酰甘油的理化性质 第3章 蛋白质 本章重点和难点：氨基酸的性质，肽键的布局，蛋白质一级布局和测定，二级布局和高级布局及与功能的关系 3.1 蛋白质概论 3.1.1蛋白质的化学组成及分类 3.1.2蛋白质分子的构象 3.2 氨基酸 3.2.1氨基酸的布局 3.2.2氨基酸的构型、旋光性、光吸收性和侧链极性 3.2.3氨基酸的酸碱性质 3.2.4氨基酸的化学性质 3.2.5氨基酸的分开和分析 3.3 肽 3.3.1肽和肽键的布局 3.3.2肽的重要性质 3.4 蛋白质一级布局 3.4.1蛋白质的布局层次 3.4.2蛋白质一级布局 3.4.3蛋白质一级布局测定 3.4.4蛋白质一级布局与生物功能 3.5 蛋白质二级布局和纤维状蛋白质 3.5.1肽链的构象 3.5.2蛋白质二级布局的根本类型 3.5.3超二级布局 3.5.4纤维状蛋白质 3.6 蛋白质三级布局、四级布局与功能 3.6.1蛋白质的一级布局抉择高级布局 3.6.2维持三级布局的作用力 3.6.3球状蛋白质的布局域和三级布局的功能 3.6.4蛋白质四级布局与功能 3.6.5免疫球蛋白的布局与功能 3.7 蛋白质的性质及应用 3.7.1蛋白质两性性质及应用 3.7.2胶体性质与蛋白质沉淀 3.7.3蛋白质的变性 3.7.4分开纯化蛋白质的主要方法 第4章 酶 本章重点和难点：酶的催化机理和酶促回响动力学 4.1 酶的概念及作用特点 4.1.1酶的概念 4.1.2酶催化回响的特点 4.1.3酶的化学本质 4.1.4酶的活性中心 4.1.5酶在细胞内的分布 4.2酶的分类和命名 4.2.1酶的习惯命名 4.2.2酶的国际系统命名 4.2.3酶的系统分类及编号 4.2.4按酶蛋白分子的组成分类 4.2.5同工酶、诱导酶 4.3 酶的催化机理 4.3.1酶催化回响高效性的机理 4.3.2酶催化回响专一性的机理 4.3.3酶作用机理举例 4.4酶促回响动力学 4.4.1酶的量度 4.4.2底物浓度对酶促回响速度的影响 4.4.3 pH值对酶促回响速度的影响 4.4.4温度对酶促回响速度的影响 4.4.5酶浓度对酶促回响速度的影响 4.4.6激活剂对酶促回响速度的影响 4.4.7抑制剂对酶促回响速度的影响 4.4.8有机介质中的酶促回响 4.5酶活性的调理 4.5.1别构效应调理 4.5.2共价调理酶 4.5.3酶原的激活 4.5.4多酶体系调理 第5章 核酸 本章重点和难点：DNA、RNA的布局和性质 5.1 核酸的化学布局 5.1.1碱基 5.1.2核苷 5.1.3核昔酸 5.2 DNA的布局 5.2.1 DNA的一级布局 5.2.2 DNA的二级布局 5.2.3 DNA布局的不均一性和多形性 5.2.4环状DNA 5.2.5染色体的布局 5.3 RNA的布局 5.3.1 RNA的类型和布局特点 5.3.2 tRNA的布局和功能 5.3.3 mRNA曲布局和功能 5. 3. 4 rRNA的布局和功能 5.4 核酸的性质 5.4.1解离性质 5.4.2水解性质 5.4.3光吸收性质 5.4.4沉降特性 5.4.5变性、复性及杂交 5.5核酸研究技术 5.5.1核酸的分开纯化 5.5.2限制性核酸内切酶 5.5.3 DNA物理图谱 5.5.4分子杂交 5.5.5 DNA序列分析 5.5.6 DNA的化学合成 第6章 维生素与辅酶 本章重点和难点：脂溶性维生家的活性形式与功能；水溶性维生素与辅酶的关系 6.1脂溶性维生家 6.1.1维生素A与胡萝卜素 6.1.2维生素D 6.1.3维生素E 6.1.4维生素K 6.2水溶性维生素与辅酶 6.2.1维生素B1 6.2.2维生素B2 6.2.3维生意B3 6.2.4维生素B5 6.2.5维生素B6 6.2.6维生素B7 6.2.7维生素B11 6.2.8维生素B12 6.2. 9硫辛酸 6.2.10维生素C 第7章 激素 本章重点和难点：激素的作用机理及重要的生理功能 7. 1 概论 7.1.1激素的概念 7.1.2激素的分类 7.1.3激素的作用特点 7.2激素的分泌与操纵 7.2.1下丘脑分泌的激素 7.2.2垂体分泌的激素 7.2.3腺体分泌的激素 7.2.4激素的分泌与操纵 7.3激素的作用机理 7.3.1受体及特点 7.3.2 cAMP—Ca2+ -钙调蛋白激活蛋白激酶途径 7.3.3 IP3、Ca2+-钙调理蛋白激酶途径 7.3.4受体一酪氨酸蛋白激酶途径 7.3.5细胞内受体途径 第8章 糖代谢 本章重点和难点：糖的分解代谢，各种糖代谢途径的相互关系 8.1 糖酵解 8.1.1酵解与发酵 8.1.2糖酵解途径 8.1.3其它单糖进入糖酵解途径 8.1.4乳酸的生成 8.1.5乙醇的生成 8.1.6糖酵解的调理 8.2三羧酸循环 8.2.1丙酮酸生成乙酰CoA 8.2.2三羧酸循环 8.2.3三羧酸循环的生物学意义 8.2.4三羧酸循环的回补回响 8.2.5乙醛酸循环 8.3 磷酸已糖支路 8.3.1回响途径 8.3.2磷酸已糖支路的生物学意义 8.4糖的合成代谢 8.4.1葡萄糖的生成 8.4.2糖异生作用 8.4.3糖原的合成 第9章 脂代谢 本章重点和难点：脂肪酸的分解和合成 9.1 脂类的消化、吸收和转运 9.1.1脂类的消化和吸收 9.1.2脂类的转运 9.1.3贮脂的动用 9.2 甘油三酯的分解代谢 9.2. 1甘油三酯的水解 9.2.2甘油代谢 9.2.3脂肪酸的(氧化 9.2.4不饱和脂肪酸的(氧化 9.2.5奇数碳脂肪酸的(氧化 9.2.6脂肪酸的其它氧化途径 9.2.7酮体代谢途径 9.3脂肪的合成代谢 9.3.1脂肪酸的从头合成 9.3.2脂肪酸碳链的延长回响 9.3.3不饱和脂肪酸的合成 9.3.4各组织中脂肪代谢的关系 9.3.5脂代谢与糖代谢的特点 9.3.6脂代谢与糖代谢的关系 9.4 磷脂代谢 9.4.1甘油磷脂的水解 9.4.2磷脂的合成 第10章 氨基酸代谢 本章重点和难点：尿素循环、氨基酸分解与三羧酸循环的关系，氨基酸的合成 10.1 蛋白质降解及氮平衡 10.1.1蛋白质的消化吸收 10.1.2氨基酸代谢库 10.1.3氮平衡 10.2氨基酸分解代谢 10.2.1脱氨基作用 10.2.2脱羧基作用 10.2.3氨的去向 — 7 —。