巧妙处理西餐“意外”.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑巧妙处理西餐“意外” 高明处理西餐“意外” 在用西餐的时候，遇到了一些意外处境，假设处理得好，不仅表示了自己的修养，也会使在座的人对你“刮目相看”，更加赢得别人的敬重 　　　　1．碰见仆人做感恩怎么办？　　　　有的仆人会在进餐前感恩祷告，或坐或立，来宾都应和仆人一样感恩祷告前，不要吃喝任何东西，宁静地低着头直到祷告终止，再把餐巾放在膝上，开头用餐　　　　2．塞牙或异物入口时　　　　假设你的牙缝中塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西，不要在餐桌上用牙签剔，可以喝口水试试看；假设不行，就去洗手间，这样你就可以用力地漱口，也可以用牙签　　　　假设遇到不好吃的食物或异物入口时，务必留神不要引起一起吃饭的人的不快，但也不必勉强把不好的东西吃下去最好的方法是用餐巾盖住嘴，加紧吐到餐巾上，让服务员来换块新的餐巾假设食物中有石子等异物时，可用拇指和食指取出来，放在盘子的一旁万一有只虫子从你的沙拉中爬出来（这是磨练你的士气和风度的最正确时刻），也要心平气和地要求换掉，只要和仆人或服务员使个眼色就可以，千万不要大吵大闹或是站起来说，让全体人都知道以至于都不敢吃了。

　　　　3．吃了蒜或洋葱后怎么办？　　　　假设吃饭时吃了蒜或洋葱，不管是在家里、办公室还是聚会，都不会太受接待我们介绍几种解决的方法：一是用漱口水；二是嚼口香糖；三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头；四是嚼几片茶叶或是咖啡豆　　　　4．在餐桌上弄洒了东西怎么办？　　　　假设在餐桌上泼洒了东西，而且洒了好多的处境下，做仆人的要叫服务员来清理你弄脏的地方，万一不能除掉明净，他会给你再铺上一块新的餐巾，把脏东西盖住，然后再上下一道菜假设在家里，只要用清洁用品除掉就行了假设你的座位弄上了大量的污渍，就向仆人再要一块餐巾盖在弄脏的地方，同时向仆人和其他客人表示赔罪假设你或你的家人弄坏了仆人的任何东西，你应安置把弄坏的东西收在一起，并且除掉明净或修好它们，在仆人便当的时候再送回去　　　　5．刀叉掉到地上怎么办？　　　　用餐时刀叉不提防掉在地上，假设弯腰下去捡，不仅模样不雅观，也会弄脏手指，不妨轻唤服务生前来处理并为你更换新的餐具 — 2 —。