河南土特产——河阴石榴.doc

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河阴石榴，其色古、籽盈满、其味甘而无渣，甲于天下河阴石榴，其色古、籽盈满、其味甘而无渣，甲于天下河阴石榴发展有限公司河阴石榴发展有限公司 TEL:TEL: 1384900612013849006120 民国六年（1917）《河阴县志》云：“北山（指广武山）石榴，其色古，籽盈满，其味甘而无渣滓，甲于天下《申志》云：“渣殊软，子稀而大且甘，土人以仙石榴名之元朝农学家王祯编撰的农业科学名著《农书》称：“石榴以河阴者为最佳宋人孟元老在《东京梦华录饮食果子》里，把河阴石榴列为美食之一，与宋朝发明制作的火腿、火锅、东坡肉齐名河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”更是广为传诵1984 年 12 月，河南省石榴开发协作组在郑州召开石榴监评会，在 31 个品种当中，河阴石榴为全省之冠，被誉为“中州名果”1993 年河阴石榴与荥阳柿子一同被评为郑州市十大历史名产。