各种豆浆制作.doc

豆浆制作用料目录1、黄豆浆： 12、花生豆奶： 13、芝麻黑豆浆： 14、豆浆冰糖米粥： 25、芝麻蜂蜜豆浆： 26、密法黑芝麻糊： 27、五豆豆浆： 28、枸杞豆浆： 39、红枣枸杞豆浆： 310、红枣莲子豆浆： 311、黑豆浆： 312.红枣莲子浆 31、黄豆浆：　　用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量　　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁　　建议：加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓　2、花生豆奶：　　用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量　　制作：黄豆浸泡6-16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用　　功效：润肤，盒肺气、补虚　　3、芝麻黑豆浆：　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量　　制作：将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳　　4、豆浆冰糖米粥：　　用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。

　　制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可　　功效：养颜润肺，盒肺气　　5、芝麻蜂蜜豆浆：　　用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升　　制作：黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用　　功效：养颜润肤、乌发养发　　6、密法黑芝麻糊：　　用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量　　制法：黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可　　功效：养颜美容、益智健脑　　7、五豆豆浆：　　用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量　　制法：五种豆类浸泡6-16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用　　功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管　　8、枸杞豆浆：　　用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量　　制法：黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力　　9、红枣枸杞豆浆：　　用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量　　制法：黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用　　功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病　　10、红枣莲子豆浆：　　用料：红枣(去核)15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量　　制法：黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖　　功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 11、黑豆浆： 用料：黑豆200克 清水800克 糖少许　　制法：将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可 功效：能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。

12.红枣莲子浆用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；　　　 2、将莲子肉泡至发软；　　 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟 　　 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒13.花生豆浆用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；　　　 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健14.黑豆芝麻浆用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；　　　2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。