大学生营养状况及营养知识调查问卷.docx

大学生营养状况及营养知识调查问卷同学们，您们好！非常感谢您抽出宝贵的时间来填写这份调查问卷！我们都知道，营养是我们日常生活中重要的组成部分，每个人都想通过均衡营养来获得健康因而，我们想通过此次调查来了解大学生的营养状况和营养知识的掌握程度，从而为给大学生提供饮食建议和营养知识的普及此次问卷采取不记名的方式，所以不会对您的日常学习和生活造成困扰，谢谢您的配合！1 .您所在的高校名称：IjjIt2 .您的性别：「男「女3 .(可多选)早餐一般都是怎么搭配的［多选题］()厂A.豆浆、豆腐脑厂B.牛奶厂C.鸡蛋厂D.粥厂E.方便面等即食品F.油条、煎饼等油炸食品厂G.米饭、馒头等谷类制品厂H.水果厂I.面包4 .有不吃早餐的习惯吗（）「A.有「B.无「C.偶尔不吃5 .午餐主食结构是什么（）「A.大米面粉类为主，少量粗粮薯类「B.大米面粉类、粗粮、薯类三者基本等量「C.粗粮、薯类为主，少量大米面粉「D.只吃大米面粉类，基本不吃粗粮、薯类6 .（可多选）一般副食都是什么［多选题］（）厂A.禽类厂B.畜类厂C.豆制品类厂D.蔬菜类7 .晚餐一般以什么为主（）「A.大米白面为主，少量粗粮薯类「B.大米白面、粗粮、薯类三者基本等量「C.粗粮、薯类为主，少量大米白面「D.只吃大米白面，基本不吃粗粮、薯类8 .您是否一日三餐都按时吃（）「是「否9 .晚上吃夜宵的情况（）「经常吃「偶尔吃一下「从不10 .（可多选）您经常吃下列哪种零食［多选题］（）厂A.坚果类厂B.油炸食品厂C.饼干、点心类厂D.膨化食品厂E.肉干、鱼干11 .您吃鱼、虾、蟹等水产品的频率（）「A.天天吃厂B.每周三次以上「C.每周三次以下「D.基本不吃12 .平时多久吃一次水果（）「A.每天「B.经常「C.偶尔「D.不吃13 .您经常吃动物性食物（猪肉、鸡肉、牛肉）吗（）「A.天天吃「B.每周三次以上「C.每周两次以下「D.基本不吃14 .您每天饮水量大约是多少（）「杯以上（约1500毫升）「B.4~6杯（约1000-1500毫升）「C.2~4杯（约500-1000毫升）「D.少于2杯（约500毫升）15 .您平时喝牛奶的频次（）「A.每天喝「B.有时喝「C.偶尔喝「D.很少喝「E.从来不喝16 .您吃豆制品（豆浆、豆腐、豆芬、豆干等）的情况「A.天天吃「B.每周三次以上「C.每周两次以下「D.基本不吃17 .您喜欢吃黄、红、紫等深颜色的蔬菜吗（如胡萝卜、辣椒、西红柿等）（）「A.经常吃「B.每周2~3次「C.很少吃「D.不吃18 .摄入充足的营养指（）「A蛋白质「B脂肪「C微量元素「D热量「E维生素「F水「G纤维素「H包括宏量营养与微量营养在内的多钟营养物质19 .营养改善的三条途径是［多选题］（）A运动B合理膳食厂C营养补充剂厂D强化食品厂E素食20 .强化食品是一种什么样的食品（）「A膨化食品「B经过压缩的食品「C添加了营养素的食品「D运动员吃的高热量的食品21 .营养知识较缺乏的人，有什么省力”的方法，可以获得较为充足均衡的营养（）「A多吃「B随遇而安「C爱吃的就多吃，因为身体里缺乏这种东西才想「D不挑食，多样化22 .癌症、糖尿病、高血压、肥胖症、心血管疾病等与哪方面有关（）「A营养过剩「B微量营养缺乏「C营养过剩与微量营养缺乏「D植物性食物为主饮食结构23 .近代科学研究证明，成人慢性非传染性疾病与什么有关「A婴幼儿时营养缺乏「B当前食物不合理「C遗传因素「D心理因素24 .在各种营养改善的方法中，同时具有安全、广泛、经济、简便等优点的方式是（）「A营养素补充剂「B绿色食品「C强化食品「D有机食品「E天然食品25 .全球每年有20万因营养缺乏而导致的残疾儿出生，我国占50%,其主要原因是（）cA缺钙「B缺叶酸「C缺蛋白质「D缺碘「E缺维生素B226 .您觉得是否有必要进行营养知识的普及同时请注明原因。

「A有।「B没有I27 .您更倾向于通过哪种渠道来获取营养知识臼A讲座幽B利用网络等媒介CC折页、海报等宣传巴D其它।。