迷你型西洋南瓜气雾栽培技术.docx

    迷你型西洋南瓜气雾栽培技术    刘泽发１，２ 姜艳芳３ 罗育才１ 孙小武２（１．湖南人文科技学院 娄底 ４１７０００） （２．湖南农业大学园艺园林学院 长沙 ４１０１２８） （３．湖南省邵东县农业局 ４２２８００）Summary：本文总结提出了小型西洋南瓜气雾栽培技术，从气雾栽培设计原理、温室搭建和气雾栽培功能模块、栽培管理及小型西洋南瓜气雾栽培表现等方面进行总结，并分析了西洋南瓜气雾栽培技术存在的问题和应用前景Keys：西洋南瓜 气雾栽培气雾栽培是一种无土栽培技术，目前主要用于马铃薯的种薯工厂化生产，在蔬菜栽培尤其在瓜类栽培中应用很少 ［１ ］由于气雾栽培技术具有清洁、无土传病害、可以克服连作引起的生理障碍，克服肥水浪费等问题，因而是一种资源节约型和环境友好型的栽培新模式 ［２，３］气雾栽培技术在瓜类作物中少有栽培研究，我们利用湖南人文科技学院农业科学研究所的日光温室，成功进行了小型西洋南瓜气雾栽培１ 设计原理利用水泵和增压泵将营养液从储液池引到管道，通过喷雾装置可调控、间断地定时喷雾到作物根上，满足作物生长需要的水分和营养少量营养液利用落差回流到回收池，经过滤后回到储液池，营养液循环利用。

２ 日光温室搭建及气雾栽培功能模块日光温室采用“鸟巢式结构”搭建，棚内无立柱支架结构，便于设施布置和农事操作气雾栽培功能模块包括４个系统：①储液池、回收池和过滤系统；②增压喷雾和回流系统；③定时及环境控制装置系统；④栽培系统２．１ 储液池、回收池和过滤系统：在温室的中部一侧修建地下贮液池，贮液池用水泥砌成，底部加钢筋加固处理，要做好防渗防漏施工贮液池的容积根据栽培面积确定，一般６６７ｍ２栽培面积要求贮液池和回收池的容积要达到５～６ｍ３，其中贮液池３～４ｍ３，回收池１～２ｍ３，贮液池和回收池用水泥墙隔断，通过３～４根管道连通贮液池上部用空心水泥板加盖，预留１ｍ２用可移动盖板覆盖，便于操作贮液池要尽量做到不见光，使营养液不受污染，否则营养液容易变质，长出绿苔，从而堵塞喷头回收池内装填过滤物质，一般装填卵石、粗砂和木炭，使回流来的营养液经过过滤后再进入贮液池，避免杂质进入２．２ 增压喷雾和回流系统：根据供液量多少设计主、支管道及阀门一般主管用直径为４０ｍｍ的ＰＶＣ塑料管，支管用直径为２０ｍｍ的ＰＶＣ塑料管，每个栽培槽设置２根支管，底部左右各１根每根支管上均安装高压喷头，根据所选择喷头的喷射范围确定喷头间距，确保雾化效果好，而且要注意不能留有喷不到雾的死角。

配备电动潜水泵，潜水泵的功率一般为０．６ｋＷ，水流经过可调节的增压系统通入管道，从而保证喷雾[来自WwW.L]效果在栽培槽较低端开始铺设直径为２０ｍｍ的ＰＶＣ塑料管回流支管道，端口要封过滤网，支管连接到直径为４０ｍｍ回流主管上，最后汇集到回收池管道铺设注意有一定的落差防止营养液滞留管道２．３ 定时及环境控制系统计算机控制系统：计算机控制系统主要包括主机、分控器、传感器三部分组成控制的流程是通过传感器将栽培苗床的温度、湿度等信息传给到分控器，接着由分控器将信息传给主机，主机发出指令，通过电磁阀和水泵的作用把营养液直接供给植物主机：收集栽培苗床、母液池（ＥＣ和温度、溶氧）外空间信息（温度、光照、湿度）我们可以在计算机的操作界面上操作设置喷雾时间等数据，可以对传感器进行校正，对植物的种类，生长环境进行选择分控器：按主机发出的指令进行操作，直接和水泵相连接传感器：安装时将传感器的感应器装入梯形台内，连接线的另一端就是感应头放入母液池内，负责将数据采集，传给分控器和主机从而完成自动供养任务２．５ 栽培系统２．５．１ 栽培床设计：用水泥和红砖做为材料，砌一个Ｕ型小水池作栽培床，高２５ｃｍ，宽６０ｃｍ，长度根据情况而定。

Ｕ型栽培池向斜度铺有回流管道一端倾斜，倾斜度为１％，铺设黑色地膜，目的是为了防止营养液滞留和水分流失２．５．２ 栽培架床的制作：栽培床用钢管搭建梯形台，高７０ｃｍ，立柱下边宽６０ｃｍ，上边宽４０ｃｍ，梯形台同栽培床一样长每隔３ｍ立一根钢管做吊蔓支架，上端用铁丝相连侧面盖上厚２ｃｍ的泡沫板并锁紧立台顶面盖上宽６０ｃｍ，厚２ｃｍ长度为１ｍ的泡沫板，每隔４０ｃｍ打一直径４ｃｍ小孔，用海绵塞小孔以固定植株３ 栽培管理技术３．１ 营养液配制：营养液一般分成Ａ、Ｂ、Ｃ三部分，在配置的时候先将Ａ液溶解稀释后加总需水量的７０％，在稀释过程中要不断搅动，使营养液完全稀释后，放入储液池中并在池内循环３０ｍｉｎ３０ｍｉｎ后将Ｂ液溶解稀释加入２０％的水，放入储液池，进行池内循环３０ｍｉｎ再将Ｃ液稀释后加水１０％的水，放入储液池，再进行池内循环３０ｍｉｎ营养液配置好后即可以使用，通过计算机的控制喷施在植物根系上在管理上，一般采用先配后补的原则，第一次配置好后投入使用，以后根据阶段性地配置营养液以补充的方式进行营养液的浓度会通过计算机上装有ＥＣ传感器ＥＣ值指标来判断，通过分别测定不同浓度的电导值，作出浓度与电导值关系的标准曲线，据此即可查算出母液的补充量。

南瓜栽培需要的ＥＣ值范围为０．８～２．５ｍｓ/ｃｍ苗期的适宜ＥＣ值为０．８～１．０ｍｓ/ｃｍ，定植至第一雌花花开放为１．０～１．５ｍｓ/ｃｍ，盛花期１．５～２．０ｍｓ/ｃｍ，结果盛期为２．０～２．５ｍｓ/ｃｍ除添加母液外，隔一定的时间需要补充水分，使营养液恢复到贮液池内原来的水位线３．２ 品种选择：品种可以选择株型紧凑，节间较短，叶片小，耐弱光的小型印度南瓜如贝栗南瓜、金星南瓜等３．３ 播种与定植３．３．１ 播种与育苗：播种可以直播到栽培床，也可以苗盘播种播种前把种子浸入５５℃（二开一凉）的水中，边浸边搅动３０ｍｉｎ，冷却后再浸种２ｈ３０℃催芽３０ｈ，待种子露尖就可以播种直播主要采用的材料是海面块，将海绵用剪刀煎成一定大小的块状，然后在中间用剪刀剪一条口子备用，海绵块要保持一定的湿度（一般以不渗水，能挤出水为原则）将播有种子的海面块塞进栽培空中即可苗盘播种栽培基质为消毒后的无土基质，基质按草炭与蛭石按１∶１比例配制，育苗盘用６ｃｍ口径的穴盘种子经过浸种催芽等苗长到１叶１心后，选择长势一致的苗进行上架上架前用根系１‰Ｋ２ＭｎＯ４溶液消毒和洗去大部分的基质，然后沾一下生根液，将根系放入栽培孔，塞入海面方块固定植株即可。

种子处理：３．３．２ 叶面肥管理：植物除了根系吸收营养物质来促使其生长以外，还可以通过喷施叶面肥，来促进植物的光合作用，提高产量和品质喷施的时间以早上或傍晚为主，针对南瓜不同的生长阶段，幼苗期每２天一次，成长期４天一次，成熟期每３天２次３．３ 病虫害综合防治：病虫害的防治技术主要是以防为主，将防虫网镶嵌在门帘和边膜上，使得一些害虫无法进入，并定期对大棚的整体空间环境进行杀菌消毒，一般用采用臭氧发生器产生的臭氧进行杀菌在外界空气条件较好时候进行通风换气来净化空气另外也可以通过各种物理的方法，来防治病害虫，利用诱杀灯和诱杀板来诱杀虫类，在主进水管上安装紫外线杀菌灯对循环的营养液进行杀菌通过这些综合措施，大棚内的虫害和病害将减少到很低，几乎可以做到免农药栽培４ 小型西洋南瓜气雾栽培性状通过同露地栽培的贝栗南瓜、金栗南瓜进行比较，小果西洋南瓜气雾栽培第一雌花节位降低１～２个节位，生育期缩短７～８天，平均单果重增重，单株坐果数和可溶性固形物含量变化不大，但是果实中Ｖｃ含量增加比较大（各自的表现如表１）５ 分析讨论西洋南瓜气雾栽培由于存在相互遮掩的问题，因此品种选择上有特殊的要求，一般选择叶片较小、较耐弱光、抗性强节间短或者短蔓的小果型西洋南瓜品种。

西洋南瓜气雾栽培同时可以同耐荫叶菜和芽苗菜生产进行立体套作，在梯形台两侧面可以种植叶菜或芽苗菜 ［４，５］，顶面生产西洋南瓜，提高单位面积收益由于良好的营养和水分条件，气雾栽培表现出早熟性和品质表现均优于露地栽培表现，而且病害较少气雾栽培可以做到精确管理，节水节肥生产清洁和安全的产品但是，气雾栽培存在前期一次投入大，管理技术要求比较高Reference［１］ 温祥珍，等．设施园艺生产与无土栽培［Ａ］．中国园艺学会第九届学术年会论文集［Ｃ］．北京：中国科学技术出版社．２００１，（１１）：２８３－２８７．［２］ 刘克辉．立体农业工程技术［Ｍ］．郑州：河南科学技术出版社．２０００．［３］ 薛义霞，等．高架床立体无土栽培技术［Ｊ］．温室园艺，２００３，（１）：１３－１４．［４］ 王志伟，等．蔬菜无基质喷雾立体栽培技术［Ｊ］．甘肃农业科技，２００４，（４）：３３－３４．［５］ 孙家华，等．塑料大棚分层立体栽培技术研究［Ｊ］．长江蔬菜，１９９２，（４）：３８－４０．  -全文完-。