医院营养膳食处的人力资源管理 .doc

1医院营养膳食处的人力资源管理 【摘要】医院膳食处是一个特殊的服务团体，将理性管理与感性管理融于人力资源管理，利于用有限的人力完成预期的工作目标通过近一年的实施，一方面提高了人员素质，另一方面发挥了员工的主观能动性，同时也提高了病人的满意度 从管理学的角度看问题，无论哪一门学科，它的理论都是严谨和理性的，但在现实管理中，管理人又是感性的人力资源管理，不能够以理性或感性来进行单方面的决定现代人力资源管理是一个人力资源的获取、整合、保持激励、控制调整及开发的过程，人力资源工作不单是人力资源管理部门的工作，而是涉及到了所有的部门，医院营养膳食处也不例外 1 人力资源管理涵盖了两个要素 1.1 人力资源外在要素——量的管理 1.2 人力资源内在要素——质的管理 就人的个体而言，主观能动性是积极性和创造性的基础，而人的思想、心理活动和行为都是人的主观能动性的表现就人的群体而言，每一个个体的主观能动性，并不一定都能形成群体功能的最佳效应只有群体在思想观念上一致，在感情上融洽，在行动上协作，才能使群体的功能等于或大于每一个个体功能的总和对人力资源质的管理，实质上是对人的心理和行为的管理即采用现代化的科学方法，对人的思想、心理和行为进行有效的管理，充分发挥人的主观能动性，以达到组织目标。

总之，现代人力资源的管理就是一个人力资源的获取、整合、保持激励、控制调整及开发的过程 1.3 人力资源管理是保证各种活动顺利进行的必要条件膳食处的经营活动离不开人与物这两个基本要素，而人是业务经营活动的中心，是决定因素员工的劳动2并非一种孤立的个体劳动，而是一种分工协作的社会劳动所以，要保证业务经营活动的正常进行，首先必须合理招募员工，并科学安排、处理、调整、考评人与人之间、人与事之间的关系，使之有机地结合起来而这些正是人力资源管理的基本职能 1.4 人力资源管理是提高素质的前提在商品经济的条件下，必须努力提高团队的素质，增强团队的活力，而团队的素质归根结底是人的素质人是有思想、有感情的，其积极性的发挥，不是仅靠发号施令所能做到的，只有采取现代化的科学的管理方法，才能充分激发员工的主观能动性，不断提高员工素质，最大限度地挖掘员工的潜能，这是提高团队素质、增强团队活力的关键所在 1.5 人力资源管理是提高服务质量、创造良好社会效益的保证，其产品是由员工提供的服务，而员工服务的对象又是需要情感的患者，因而其从业人员的心理因素、职业道德等就直接决定了服务质量，进而关系着经营的成败 因此，充分调动员工的积极性，对人力资源进行科学有效的管理，是提高服务质量、创造良好社会效益的前提和保证。

2 人力资源的激励原则 2.1 激励是管理的核心问题古典管理学理论认为，经济因素和物质条件是重要的激励因素，相应的管理方法是严格奖惩；行为科学理论认为，社会因素和心理因素是首要的激励因素，相应的管理方法是“优待员工”现代科学管理理论将人们的视线转移到“合理利用和开发人力资源”上，认为人的贡献本身就是极有价值的东西，相应的管理方法是内在激励法，使组织目标和任务高度个人内在化，求得最大限度的认可和认同 2.2 运用内在激励与外在激励 （l）内在激励内在激励来自于人们和任务之间的直接联系，通常是自我运用的、3完成工作本身产生的成就感、挑战感和胜任感等等，可以成为某种内在激励因素，对工作本身的兴趣也是一种内在激励因素 （2）外在激励外在激励来自于任务外部的工作环境，通常是被某些人而不是被正被激励的人所运用工资、附加补贴、各种形式的监督是外在激励的因素 （3）内激与外激相结合的原则内激侧重于行为前的需要和动机的引导或牵引，以及行为中的指导和支持，而外激则侧重于行为后果的兑现，以及外部环境的治理相比之下，内激比外激所产生的工作动力更持久，它可以使员工在工作（而非工作环境）中充满兴趣和乐趣，激发起光荣感、自豪感、成就感，发挥其个人最大潜能。

因此，在激励工作中，管理人员应坚持以内激为主、外激为辅的原则，使员工外有压力，内有动力 （4）情感与理性相结合的原则员工绝大多数是通情达理的因而，管理人员在激励他们时，应晓之以理，动之以情，坚持理性管理和情感管理相结合、奖罚严明与奖罚适度相结合的原则 2.3 实施绩效考评 绩效考评是人力资源管理中核心职能之一它可以从组织的各个层面考评成员的工作表现、行为和素质等特征只有通过有效的绩效考评，才能对员工进行有效的激励，才能有效地实现组织的战略目标制定相应的考评表，每月定期地进行量化后以绩效定奖惩 在现代医院管理中，需要整合资源，搜集各方面的信息激励员工努力完成组织任务，了解员工各个层面各个侧面的需求，注重与整个群体以及与外部的沟通这样，才能建立起医院及部门的人力资源管理的完整性、有效性，增加社会效益的同时也提高了员工素质，提高了患者的满意度。