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工业薯类淀粉国标内容.docx

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  • 卖家[上传人]:亦***
  • 文档编号:317540826
  • 上传时间:2022-06-25
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    • 工业薯类淀粉国标内容(一)适用范围本标准适用于以木薯、马铃薯为原料,经加工制成的工业淀粉二)引用标准GB6682实验室用水规格GB8170数值修约规那么GB12097淀粉白度测定方法GB12309工业玉米淀粉GB/T120707工业产品质量分等导那么养殖178与您一起发!yangzhil78. cn(三)质量要求1、感官要求指标工程木薯淀粉木薯淀粉马铃薯淀粉具有木薯淀粉固有的特殊气具有马铃薯淀粉固有的特殊气味味,无异味气味,无异味外观洁白的粉末,具有光泽2、理化指标工程指标木薯淀粉马铃薯淀粉优等品14.018.0水分(%, m/m) W一等品15.020.0合格品15.020.0优等品99.899.8细度(%, m/m) 2一等品99.599.5合格品99.099.0优等品2.02.0斑点(个,/平方厘米)W一等品5.06.0合格品8.08.0酸度(中和100g绝干淀粉优等品14.012.0消耗WO. lmol/L氢氧化钠一等品18.015.020.00. 200. 300. 400. 150. 200. 301.301.301.300. 00492.088.019.00. 200. 400. 600. 100. 200. 3010.010.010.00. 00492.085.0溶液的毫升数内 容 来 自 合格品 yangzhil78. cn优等品灰分(干基)(%, m/m) W一等品合格品优等品蛋白质(干基)% m/m) W一等品合格品优等品粘度恩氏度2(温度25摄氏一等品度)合格品优等品二氧化硫仇m/m) W一等品合格品优等品白度%》一等品合格品 84.080.0(四)、检验规那么养殖行情 price. yangzhil78. cn1、同一生产期内所生产、经包装出厂的,具有同一批号和同样质 量证明书的淀粉,为同一批次产品。

      2、生产厂必须按本标准规定逐批进行检验,并应附有质量检验部 门出具的产品质量合格证,方能出厂3、受货方在接到货时,有权从该厂产品中抽取样品,按本标准规 定进行检验内容来自 yangzhil78. cn(五)、标志、包装、运输、贮存1、产品标志、标签产品的标签标志按GB7718执行,并明确标出 淀粉产品标准等级的代号,外包装上的文字内容与图示应符合GB191标 准2、包装(1)产品的包装必须袋质结实,标签清晰整洁,袋口密封,能保 证在装卸、运输和贮存过程中无破漏现象,用于食品工业的产品包装袋 还必须符合食品卫生的要求2)袋装淀粉质量50kg以下,允许公差为±0.3%; 50kg以上,允 许公差为±0. 2%o3、运输运输设备要洁净卫生,无其他强烈刺激味,运输时,必 须用篷布遮盖不得受潮,在整个运输过程中,要保持干燥、清洁,不 得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装、混运,防止日晒和雨淋装卸时, 应轻拿轻放,严禁直接钩、扎包装袋4、贮存存放地点应保持清洁、通风干燥、阴凉、,严防日晒、雨 淋,严禁火种不得与有毒、有害、有腐蚀性和含有异味的物品堆放在 一起产品包装袋应放在离地100mm以上的垫板上,堆垛四周应离墙壁500mm以上,垛间应留有600mm以上的通道。

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