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饭店情景英语PPT课件.ppt

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  • 卖家[上传人]:壹****1
  • 文档编号:591420371
  • 上传时间:2024-09-17
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    • 关于考试:• 平时成绩(70%):课堂发言+考勤• 卷面成绩(30%) 上课方式:• 课本内容• 学生自己发言 PART 1The Front OfficeThe Manager's Remarks1. What is the aim of a hotel ?2. Can you say something about the great importance of the front office ?3. Why should the hotel staff have a strong sence of responsibility ?4. How can the hotel achieve greater financial success ?Questions: UNIT 1                              RoomReservations1-1 A Long Distance Call Reservations(长途预定)1-2 A Group Reservation(团体预定)1-3 A Face-to-face Reservation(门市预定)equivalent  平行的arrival  到达的May 26th 5月26日credit card 信用卡take care of 照顾,处理parking lot 停车场10% discount 九折representative 代表UA 美国联合航空confirmation 确认assist 协助;帮助southward 向南available 可获得的referral 参考的Dialogues:New Wards: UNIT 1                              RoomReservationsExercises 2:Self-Introduction——Please make a brief self-introduction in 3 minutes at least, you can try it from the aspects below:• name  • hometown• interests&hobbies• speciality• characterExercises 1:1.我希望我们不久以后会再见面。

      2.今天下午三点钟您不要打来,那时我在上课3.明天上午这个时候,我们要在会议室开会4.今晚七点钟你们干什么?5.他七点钟在大厅等您,行吗? At the Reception Desk , 在接待处在接待处UNIT 2Page 20Dialogues:•2-1 Registration(登记住宿)•2-2 Checking in a group(团队登记住宿)•2-3 extending the stay (续住)H At the Reception Desk , 在接待处在接待处UNIT 2Page 20pull up 停车go forward to 向前走reserve 预定just a moment 过一会儿passport  护照Would you mind doing…你介意…吗?In cash 现金the key to …的钥匙safe 保险箱show you up 带你去Baggage 行李箱a block of 一层at once 立刻standard 标准arrange 安排porter 行李员upstairs 楼上fully equipped 设备齐全request 要求convention 会议Don’t worry. 别担心。

      no-show  预定未到的人all the time 总是New WordsH At the Reception Desk , 在接待处在接待处UNIT 2Page 20Exercises 2:Exercises 1:1.明天上午您打算干什么?2.史密斯先生准备用现金,还是用信用卡付款?3.我打算只带两件行李去旅行4.那位过路客人准备在大厅等到六点钟吗?5.我不准备再多待下去,天好像要下雪了,是吗? Introduce your classmate to us.H 1UNIT 3Concierge (1)礼宾部1pick-up   捡起;获得;收拾sign    迹象;符号;手势bumping    震动to one's relief    让某人轻松的是clear up    清晰piece    块;件;篇head for    朝...走trunk     汽车车尾的行李箱escort    陪同airy        通风的salon     沙龙barber    理发师souvenir 纪念品attendant 服务员;侍者tag     标签 afraid     害怕inconvenience      不方便New words 1UNIT 3Concierge (1)礼宾部13-1 See-in Service(接机)3-2 Introducing Hotel Service(介绍饭店服务)3-3 About Slow Delivery of Baggaga(抱怨行李运送太慢)Dialogues 1UNIT 3Concierge (1)礼宾部1Exercise 1.我们宾馆被认为是本市最好的五星级宾馆之一。

      2.这些服务员英语讲得多流利啊!3.服务员会带您去哪儿的室内游泳池4.我保证我们不会再给您添麻烦了5.托运前请把姓名标签系在每件行李上What a nice/bad day it is!!2 1 1UNIT 4Concierge (2)New words historical   历史的 interest 兴趣 cover  覆盖 sound  健全的;合理的;可靠地 reach  到达 trolley 有轨电车 along  沿着 crossing  路口 straight  直线的 square  广场 well-known  有名气的 in advance  提前 busy  忙碌的 soft berth  软卧 receipt  发票 1UNIT 4Concierge (2)Dialogues4-1  Introducing some scenic spots     (介绍景点)4-2  showing the way     (指路)4-3  Ticket-booking service     (订票服务) The Business Center and The General SwitchboardThe Business Center and The General Switchboardfax                in all 所有;全部        account 账户cater to 迎合        slip 协议                     confidential 机密的•New Words商务中心和总机商务中心和总机•Dialogues5-1 Fax Service(服务)5-2 Express Mail Service(特快专递)5-3 Telephone Service(服务)     The Business Center and The General SwitchboardThe Business Center and The General Switchboard商务中心和总机商务中心和总机•Exercise 11您要用什么规格的复印纸?2先生,您的到了,请到商务中心来取。

      3对不起,我们宾馆对收进的要收费的4从这里发往纽约的收费多少?5您可以在我们这里发电子邮件,也可以上国际互联网 The Business Center and The General SwitchboardThe Business Center and The General Switchboard商务中心和总机商务中心和总机•Exercise 2My National Day Holiday UNIT 6 The Cashier 收银Passport  护照Slip  纸片Note  纸币;记录Change  零钱Prepare  准备Total  共计Deposit  存款;保证金New Words UNIT 6 The Cashier 收银6-1 Foreign Currency Exchange        兑换外币6-2 Checking Guest’s Account        核查客人账目6-3 Checking Out         结账离店Dialogues UNIT 6 The Cashier 收银1 接待员告诉北罗先生他能到账台兑换外币。

      2 电脑记录有问题吗?3 夜审发现客人的账单上有错4 经理告诉那位新员工她如何才能处理那位过路客人的要求5 贝罗先生付了2000元的账,包括150元的费Exercises 1 UNIT 6 The Cashier 收银He said that he...He told me that he…间接引语Exercises 2 Once upon a time there was an island where all the feelings lived: Happiness, Sadness, Knowledge, and all the others, including Love.One day it was announced to all of the feelings that the island was going to sink to the bottom of the ocean. So all the feelings prepared their boats to leave .Love was the only one that stayed. She wanted to preserve the island paradise until the last possible moment.When the island was almost totally under, love decided it was time to leave.Exercises 3 She began looking for someone to ask for help. Just then Richness was passing by in a grand boat. Love asked,“ Richness, can I come with you on your boat?"Richness answered, "I'm sorry, but there is a lot of silver and gold on my boat and there would be no room for you anywhere.“Then Love decided to ask Vanity for help who was passing by in a beautiful vessel. Love cried out, "Vanity, help me please!" "I can't help you," Vanity said, "You are all wet and will damage my beautiful boat.“Next, Love saw Sadness passing by. Love said, "Sadness, please let me go with you."Sadness answered, "Love, I'm sorry, but, I just need to be alone now."Exercises 3 Then, Love saw Happiness. Love cried out ,“ Happiness, please take me with you." But Happiness was so overjoyed that he didn't hear Lovecalling to him.Love began to cry. Then, she heard a voice say ,“ Come Love, I will take you with me." It was an elder. Love felt so blessed  and overjoyed that she forgot to ask the elder his name. When they arrived on land the elder went on his way. Love realized how much she owed the elder.Love then found Knowledge and asked, "Who was it that helped me ?“ “ It was Time,' Knowledge answered. "But why did Time help me when no one else would?“ Love asked.Knowledge smiled and with deep wisdom and sincerity, answered, "Because only Time is capable of understanding how great Love is.Exercises 3 Noisy 吵闹的,喧闹的Noise 噪音Awfully 可怕地;十分Apologize 道歉Corridor 走廊Formalities 正式手续Efficiency 效率Stolen 被偷Exactly 准确地Suitcase 公文包Grey 灰色的Thoroughly 完全地Receptionist 接待员Annoy 惹恼,令人讨厌Arrive 到达Release 释放Terribly 十分Situation 情况Unit 7 Settling Guests’ Complaints词汇词汇 New words Dialogues Exercises 1 Exercises 2 7-1  changing a room (换房)7-2  a complaint about something lost (投诉物品丢失) 7-3  handling a complaint about room reservation (处理对客房预订的投诉)Unit 7 Settling Guests’ Complaints对话对话 New words Dialogues Exercises 1 Exercises 2 New words Dialogues Exercises 1 Exercises 2Unit 7 Settling Guests’ Complaints1搬运工正忙于将行李拎上楼。

      2希望能尽早得到你的回信3代课寄信是不收费的4我们将根据您的要求,尽力为您订去广州的机票5我要到明天上午才结账6如果您不介意,我们可以为您看行李7这件事将由经理亲自处理练习一练习一 Unit 7 Settling Guests’ ComplaintsRole-Play(Page  90)练习二练习二 New words Dialogues Exercises 1 Exercises 2 Unit 7 Settling Guests’ Complaints练习二练习二1让我帮您提这只皮箱,好不好?2总台接待员通知客房服务员核对一下到客名单3行李员说他已经把刘易斯先生的行李送到他房里去了4下一班航班将于午夜起飞5我在纽约时已经预订了一间法国式套间,现在我想换一间 New words Dialogues Exercises 1 Exercises 2 PART 2The House keeping DepartmentThe Manager's Remarks1. What are the main products that a hotel produces? 2. Can you say something about the duties of the housekeeping?3. As  a room attendant, what should you sell?4. Could you say something about how you do your duties as a room attendant?Questions: UNIT 1Guiding the Guests to Their Rooms1-1  Recognizing the Guests(迎接新客)  1-2  About the Room Facilities   (介绍房间设施)    1-3  About the Hotel Services     (介绍服务项目)Structure StudyMore…than/the most…形容词和副词的比较级和最高级。

      DialoguesFunction StudyImparting and reporting factual information    陈述和转述事实  Unit 2 Chamber Service Dialogues:2-1 Making up the room(收拾房间)2-2 Cleaning the room(打扫客房)2-3 the Turn-down Service(做晚床)Exercises:1.P125 2.P1233.Reading A man, a great man, a fighter for freedom was travelingin the mountains. He stayed in a caravans for the night. He was amazed that in the caravans there was a beautiful parrot in a golden cage, continually repeating "Freedom! Freedom!". And it was such a place that when the parrot repeated the word "Freedom!" it would go on echoing in the valleys, in the mountains.1 The man thought: "I have seen many parrots, and I have thought they must want to be free from those cages... but I  have never seen such a parrot whose whole day, from the morning to the evening when he goes to  sleep, is spent in calling out for freedom." He had an idea. In the middle of the night, when the owner was fast asleep, he got up and opened the door of the cage. He whispered to the parrot , “ Now get out."2 But he was very surprised that the parrot was clinging to the bars of the cage. He said to him again and again, "Have you forgotten about freedom? Just get out! The door is open and The owner is fast asleep; nobody will ever know. You just fly into the sky; the whole sky is yours."But the parrot was clinging so deeply, so hard, that the man said, "What is the matter? Are you mad?" He tried to take the parrot out with his own hands, but the parrot started pecking at him, and at the same time he was shouting, "Freedom! Freedom!" 3 The valleys in the night echoed and reechoed, but the man was also stubborn; he was a freedom fighter.He pulled the parrot out and threw him into the sky; and he was very satisfied, although his hand was hurt. The parrot had attacked him as forcefully as he could, but the man was immensely satisfied that he had made a soul free. He went to sleep.In the morning, as the man was waking up, he heard the parrot shouting, "Freedom! Freedom"He thought perhaps the parrot must be sitting on a tree or on a rock . But when he came out , the parrot was sitting in the cage. The door was open.4 Unit 3 Personalized Services 个性化服务 Dialogues:3-1 About the Room Services(客房用餐服务)3-2 Solving the Minibar Problem(解决小冰箱的问题)3-3 About  Baby-sitting Services(托婴服务)•Function Study::P132•Structure Study::P131•Exercises::     1  P135   III     2  P136   IV     3  P134   I The story goes that two friends were walking through the desert. During some point of the journey they had an argument, and one friend slapped the other one in the face.The one who got slapped was hurt, but without sayinganything, he wrote in the sand: "Today my best friend slapped me in the face.“They kept on walking until they found an oasis, where they decided to take a bath. The one who had been slapped got stuck in the mire and started drowning, but the friend saved him.1 1 After he recovered from the near drowning, he wrote on a stone: "Today my best friend saved my life.“The friend who had slapped and saved his best friend asked him, "After I hurt you, you wrote in the sand and now you write on a stone. Why?"The other friend replied: "When someone hurts us we should write it down in the sand where winds of forgiveness can erase it away. But when someone does something good for us, we must engrave it in a stone where no wind can ever erase it."2 2 LEARN TO WRITE YOUR HURTS IN THE SAND AND TOCARVE YOUR BENEFITS IN THE STONE.They say it takes a minute to find a special person, an hour to appreciate them, a day to love them, but an entire life to forget them.Send this phrase to the people you'll never forget. It's a short message to let  them know that you'll never forget them.3 3 Unit 4 Laundry Services Dialogues:4-1 Explain How to Get the Service(介绍洗衣服务)4-2 Suggesting Expressing Services(建议快洗服务)4-3 “Honesty Is the Best Policy”(诚实至上) Unit 4 Laundry Services•Structure Study•Function Study•Exercises(练习练习)::    1 P145  IV    2 P146  V    3 P144  I Unit 5 Miscellaneous Services — Dialogues —5-1 Open the Door with the Duplicated Key(用备用钥匙开门)5-2 Providing Something Extra on Request(提供额外用品)5-3 “Dealing with Emergency”(处理紧急情况) Unit 5 Miscellaneous Services— Exercises —1 P156  V2 P156  IV3 P155  III4 P154  I 。

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