龙须菜林下繁育技术.docx

    龙须菜林下繁育技术    赵琦摘 要：龙须菜我国东北地区珍贵的山野菜品种，但目前在东北地区还处在人们自行采挖阶段该文介绍了龙须菜林下人工移栽和种子繁育技术要点，以期扩大其生产，满足人们需要，提高林地生产力关键词：龙须菜；林下繁育；人工移栽；种子繁殖S63 A 1007-7731（2017）24-0054-021 龙须菜分布及特征特性龙须菜属百合科菝葜属，别名鞭秆子菜、牛尾菜等，除内蒙古、新疆、西藏、青海、宁夏以及四川、云南高山地区外，全国都有分布主要生长在林下、路旁、林缘、灌丛、草丛及低洼湿地边，常在油松、山里红、柞树等树干周围或灌丛中，与铁线莲、山葡萄、穿龙骨等混生龙须菜生长比较密集，一般呈团状分布，在林间空地、草丛中也偶有生长龙须菜为多年生草质藤本植物，雌雄异株，具短根状茎，下部具有多数细长根茎草质，直立或稍攀缘，高1～2米，中空，有少量髓单叶互生，叶柄基部上方具有一对卷须；叶片卵圆形或卵状披针形，具3～5条弧形纹，脉间网纹，背面绿色，无毛，基部圆形、微心形、先端急尖、具5～7脉通常在叶柄下部或基部，每侧各具1线状卷须花多排成伞形花序，生于叶腋，总花梗较细弱，小苞片披针状，一般花期不落；花小，单性，淡绿色；雄花：被6片，披针形，雄蕊6，花药线形，子房近球形，无花柱，柱头3裂，下弯，浆果球形，成熟时黑色，带有白霜，种子肾形。

花期5—6月，果期8—9月龙须菜地上茎叶每年秋后遇霜枯死，而地下部分包括地下茎和数量很大的根，以及若干幼芽不枯死，它们仍能越冬生存，第二年春季气温回升后，地下根茎上的芽又抽发出新的嫩茎，开始下一代植株的生长2 龙须菜的经济价值龙须菜是一种集食用、药用和工业用为一体的野生资源植物，具有重要的经济价值作为野菜食用，龙须菜是人们喜食的野菜珍品，其营养价值高，且纤维柔软可口，茎口味清香其嫩茎叶中总氨基酸含量为215.95mg/g，远远超过一般蔬菜，甚至高于名贵的山野菜白芦笋、蕨菜等，在17种氨基酸中有7种人体必需的氨基酸，占总氨基酸含量的32.65%；嫩茎叶中还含有丰富的Ca、Zn、Fe、维生素类及含氮物质，特别是B族维生素，堪称维生素含量特高的野菜作为中药使用，据资料记载，龙须菜的根状茎具有甘、苦、平的特性，具有祛痰、止咳、通络止痛、活血化瘀之功效可用于腰腿筋骨疼痛，跌打损伤主治风湿性关节炎、筋骨疼痛、腰肌劳损等，也是东北地区多种植物资源中值得进一步筛选的抗癌植物种类之一作为工业原料，利用龙须菜的种子可提取油料，其根茎还富含鞣质，可提取栲胶，这些都是工业上的重要原材料随着社会的发展，人们生活水平的提高，对无污染绿色食品需求越来越高，龙须菜以口感好，营养丰富，药食两用，长期食用会达到增强体质、驱病健身而越来越受到人们的喜爱。

但这种野菜在山林中分布较少，在林中连片大面积发展有广阔的前景和不可估量的效益由于龙须菜的稀有以及越来越受到人们喜爱的特点，因此在开发利用的同时，必须人为地对其进行保护性地促进繁殖，扩大生产3 龙须菜繁育方法人工繁育生产可采取人工移栽、种子繁殖和组织培养3种，本研究只采取了人工移栽和种子繁殖2种方法3.1 人工移栽3.1.1 移栽地的选择 龙须菜要求土壤疏松、土层深厚、肥沃，有一定排水和保水能力的腐殖質土壤，不适宜生长在贫瘠、粘质或过于干旱的地方因此应选择适宜龙须菜生长、水肥条件好的疏林地或针阔混交林下3.1.2 根茎采挖 龙须菜为多年生植物，一般年限越长，萌生的枝条越粗状龙须菜的根茎具有分株的能力，因此可以从龙须菜生长较密集的地段采挖采挖的时间应选择在深秋或早春，早春选择在根状茎尚未开始萌动时期进行，随采随运隨挖随栽植，以利于成活如达不到这个条件，必须现场进行遮荫采挖时要注意根系的完整，不要撕裂根系3.1.3 栽植 栽植前要对龙须菜的根系进行修剪，要把病腐的根系剪去，过长的根系也要剪去一部分，以免栽植时出现窝根的现象有条件的情况下要采用保湿剂和生根粉进行根部处理，以促进成活移栽深度以20～30cm为宜，覆土、踩实，然后再覆上枯枝落叶。

栽植后要一次性浇透水，水渗下后要用土将裂缝填好覆上浮土，以防止太阳照射后开裂、透风不利成活3.1.4 管理与采收 春季，待龙须菜萌发后，适当除去周围高于龙须菜的杂草，注意保留草本层，以保持土壤水分采收时以距离根部8cm左右处掐取嫩茎为宜此外，还要防止人、畜的践踏和损坏3.2 种子繁殖3.2.1 种子采集 种子的采集时间应在10月份左右进行3.2.2 种子处理 果实阴干后，剥去果皮，从中选取红色、成熟而饱满的大粒种子进行“低温—高温—低温”这样的变温处理，对种子生根发芽可起到促进作用3.2.3 播种地选择 应选择水肥条件好的适宜龙须菜生长的低洼疏林地或针阔混交林下3.2.4 整地 在选择好的林下地块，除去枯枝落叶和石块，全面整地耙平3.2.5 播种 播种在春秋两季均可进行即4月初和10月中下旬经过变温处理的种子适时播种，播种密度按株行距50cm×50cm进行穴播，每穴2～4粒种子覆土后踩实，再覆上落叶，以保持水分3.2.6 田间管理 播种后，龙须菜第一年只有根在生长，第二年才形成地上部分，所以第一年在芽要出土时及时耙松表土，以利于芽的出土，注意要浅翻，以防损伤幼芽及根当实生苗已展开2片小叶时，此时要进行一次中耕松土。

松土不仅能使土壤疏松，提高土壤的保水保肥能力，促进根系发育，还能消灭杂草第一年春季杂草增多的时候还要适时进行一次人工除草，有条件的可在5月中旬进行一次追肥，以N肥为主，在距离小苗基部8cm处挖穴施肥，然后覆土以后放弃人工管理，使其成为真正的野生龙须菜责编：张宏民）endprint安徽农学通报2017年24期安徽农学通报的其它文章尤溪县生态公益林下种植药材的探讨北曼甸林场林木资源现状分析与经营对策开封市水体生态服务功能价值评估尤溪县村级集体林权制度改革档案管理现状与对策塞罕坝自然保护区种密度白桦天然林林下植被多样性研究太和县绿地系统景观提升的研究  -全文完-。