2023年山东发布畜牧业主导品种和主推技术下.doc

山东发布2023年畜牧业主导品种和主推技术（下） 　　（十）家兔（肉兔、獭兔、毛兔）高效高产技术示范与推广　　主要技术内容：1.良种兔繁育技术包括优良种兔推广、应用人工授精技术，降低种兔生产成本等2.高效养分与饲料配制技术依据肉、獭兔、毛兔分阶段养分需要及抱负蛋白模式配制全价颗粒饲料3.肉、獭兔全进全诞生产模式推广应用依据同期发情、同期配种、同期产仔、同期出栏的“四同一”模式，生产商品肉、獭兔4.疫病综合防控技术通过调控养分饲料、环境，科学免疫、科学消毒、科学用药，科学治疗等综合措施降低消化道疾病的发生，提高成活率　　推广区域：济南、青岛、淄博、枣庄、潍坊、临沂、威海、烟台、日照、莱芜、菏泽等市　　牵头单位：山东省畜牧总站　　（十一）优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术示范与推广　　主要技术内容：1.蜂群快速春繁技术2.蜜蜂平安高效饲养技术3.蜂病科学防控技术4.良种蜂王推广及运用强群饲养大量培育适龄采集蜂技术5.采蜜群组织技术6.优质原蜜生产技术7.蜜蜂授粉技术规程推广　　推广区域：济南、青岛、淄博、枣庄、东营、烟台、潍坊、济宁、泰安、莱芜、日照、临沂、聊城、菏泽等市　　牵头单位：山东省蜂业良种推广中心。

　　（十二）水貂、狐等皮毛动物健康养殖技术示范与推广　　主要技术内容：1.科学繁育技术主要包括水貂、狐等皮毛动物选种选配、人工授精及高效繁育等技术2.科学饲喂技术主要包括高效平安饲料协作应用技术、公母貂（狐）不同时期饲喂技术、仔貂（狐）饲养与育成技术3.环境把握与废弃物处理利用技术主要包括养殖场规划布局与建设、养殖环境调控、粪污及病死动物无害化处理技术、去皮后尸体科学处理利用技术4.疫病防控技术主要包括常见病的快速诊断检测、科学免疫、综合防控等技术5.科学去皮技术主要包括季节皮生产、动物福利生产等技术　　推广区域：威海、烟台、临沂、潍坊、日照、青岛、济南、东营、滨州、聊城、菏泽等市　　牵头单位：山东省畜牧总站、山东省动物疫控中心　　（十三）农作物秸秆饲料化利用及混合日粮配制关键技术示范与推广　　主要技术内容：1.优质青贮饲料生产技术主要推广添加剂青贮、加菌青贮、裹包青贮、袋装青贮、堆贮、先贮后铡等农作物秸秆机械化、规模化收贮技术，削减青贮料霉变，提高青贮料品质，大幅度提高农作物秸秆饲料化利用比重2.高能饲草制作技术主要推广秸秆高压蒸煮、气爆膨化、压块制粒等技术，推动农作物秸秆的企业化生产和配送。

3. 全混合日粮配制与饲喂技术主要推广依据牛羊不同生长阶段养分需求、合理搭配精粗料、并均匀混合制成TMR全混合日粮的配套技术，达到日粮养分的均衡供应，提高饲料资源的最佳利用和效益的最大化4.精粗饲料颗粒化生产与饲喂技术主要推广精粗料按生长需要科学配比技术、精粗料颗粒化加工技术及颗粒化饲料饲喂技术，提高家畜日采食量、饲料转化率和养殖效益，并且显著降低畜舍粉尘污染，明显改善家畜健康状况　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省畜牧总站　　（十四）“粮改饲”高产高效生产利用模式示范与推广　　主要技术内容：1.粮-经-饲三元种植模式关键技术开展粮改饲的饲料作物替换技术争辩与示范，推广饲用玉米一年两熟与小麦高产高效生产技术，饲用玉米与黑麦轮作技术，苜蓿与粮食作物或饲料作物轮作技术2.种养结合模式关键技术示范推广土地-粮食-饲草-家畜最佳配比技术，构建饲料作物生产与牛羊养殖配套的循环种养模式3.优质饲草料高产高效生产技术包括中低产田、盐碱地饲料作物和优质牧草生产技术，冬闲田种草技术等4.农作物秸秆饲料化利用技术示范推广玉米秸秆裹包青贮和高能饲草制作技术，花生秧和地瓜蔓青贮与干草制作技术等　　推广区域：全省范围。

　　牵头单位：山东省畜牧总站　　（十五）优质畜禽生产的饲料养分与环境调控技术示范与推广　　主要技术内容：1.优质畜禽养殖模式以我省地方猪、禽、牛、羊等地方畜禽品种资源及培育品种为主体，示范应用“林（果）-畜（禽）”、“放牧-舍饲”结合、“水禽节水养殖”等模式2.特地化饲料生产技术依据地方畜禽品种生产性能与生长发育特点，尤其是适度规模的良种繁育场、特地化育肥场或生产养殖场建立配套的饲料生产与质量把握技术3.精准饲喂技术对地方畜禽品种进行饲料供应阶段划分，推广应用依据生产性能和采食量调整饲料配方技术，避开饲料铺张和不足，提高养殖效益4.投入品微生态化处理技术对饮用水、饲料等投入品进行微生态化处理，集成相应的健康平安养殖技术推广应用5.生物平安与环境把握技术依据地方畜禽品种适应性差异，建设完善的工程防疫设施和技术管理措施，高密度集约养殖应用温度、湿度和通风等把握技术，应用重大疫病的免疫监测评估和免疫程序优化技术以及隔离消毒技术6.低蛋白日粮饲养技术在地方畜禽品种生产环节推广应用低蛋白日粮，削减氨氮排放，降低生產成本，爱护生态　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省饲料质量检验所　　（十六）猪场全株青绿玉米发酵湿喂技术示范与推广。

　　主要技术内容：1.通过确定全株青绿玉米的种植品种、收割时机和粉碎细度，破解全株青绿玉米饲喂生猪的生物难题2.通过有益微生物发酵，增加全株青绿玉米中的消化酶和有机酸，以改善日粮养分利用率，并延长保存期限3.通过饲喂发酵的全株青绿玉米，改善母猪的健康状况，提高母猪的繁育水平和仔猪成活率4.通过全株青绿玉米发酵后的湿料饲喂或干湿混合饲喂，改善育肥猪的肠道和呼吸道健康，少得病少用药5.通过全株青绿玉米发酵后喂猪，削减粪尿中氮、磷的排放，削减秸秆焚烧和任凭堆集带来的环境污染　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省饲料质量检验所　　（十七）畜牧业信息化精准管理技术示范与推广　　主要技术内容：1.奶牛发情计步器应用利用发情计步器等数字化手段，依据活动量、仰卧起坐次数、反刍状况等确定奶牛发情、配种时间、健康状况等2.畜禽自动化饲喂技术主要包括奶牛、生猪等畜禽自动饲喂技术3.数字化育种技术主要是利用信息化技术开展遗传评估、选种选配、联合育种等4.畜禽环境自动调控技术5.标准化生产档案数字化管理技术，主要是奶牛、生猪、肉羊、家禽等主要畜禽生产档案数字化管理技术6.畜产品可追溯信息化管理技术，包括生鲜乳质量平安信息化管理技术等。

　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省畜牧总站　　（十八）种畜禽场疫病净化技术示范与推广　　主要技术内容：1.种猪场猪瘟、猪伪狂犬病等主要动物疫病净化技术示范与推广2.种鸡场禽白血病、鸡白痢等垂直传播疫病净化技术示范与推广3.种鸭场鸭病毒性肝炎、禽霍乱等主要动物疫病净化技术示范与推广4.种牛羊场布病、结核病等主要动物疫病净化技术示范与推广　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省动物疫病预防与把握中心　　（十九）病死畜禽无害化处理技术示范与推广　　主要技术内容：1.病死猪无害化处理技术，主要推广病死猪生物无害化处理技术2.病死家禽无害化处理技术，主要推广病死家禽生物无害化处理技术3.病死牛羊及其它病死畜禽无害化处理技术，主要推广焚烧、深埋、高温化制技术　　推广区域：全省范围　　牵头单位：山东省动物疫病预防与把握中心　　（二十）肉鸡福利屠宰技术示范与推广　　主要技术内容：1.肉鸡抓捕、禁食、禁水及运输技术；2.肉鸡装卸与宰前静养技术；3.挂鸡技术；4.肉鸡致昏技术；5.肉鸡刺杀、放血技术；6.相关配套技术，包括管理体系、人员要求、设施设备、病伤鸡处置等　　推广区域：全省范围　　牵头单位：青岛农业高校食品工程学院。

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