端午的鸭蛋PPT课件.ppt

端午的鸭蛋端午的鸭蛋汪曾祺汪曾祺讲课人讲课人 杨慧才杨慧才江苏高邮人江苏高邮人，，著著名小说家他长名小说家他长于江南，定居北于江南，定居北京早年毕业于京早年毕业于西南联大发表西南联大发表小说小说《《受戒受戒》》、、《《大淖记事大淖记事》》著有散文集著有散文集《《汪汪曾祺自选集曾祺自选集》》 端端午午的的鸭鸭蛋蛋端午的风俗端午的风俗家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋对儿时生活的怀想对儿时生活的怀想 对故乡的热爱对故乡的热爱端端午午的的风风俗俗端午有端午有_________的风俗的风俗原句原句___________________端午的风俗端午的风俗1系百索子系百索子2做香角子做香角子3贴五毒贴五毒4贴符贴符5喝雄黄酒喝雄黄酒6放黄烟子放黄烟子7吃吃“十二红十二红”重点写了哪两种风俗？重点写了哪两种风俗？放黄烟子和吃放黄烟子和吃“十二红十二红”为什么重点写？为什么重点写？因为独特因为独特家家乡乡的的鸭鸭蛋蛋名声名声特点特点 作者对什么特点进行作者对什么特点进行了浓墨重彩的描述了浓墨重彩的描述?双黄咸鸭蛋双黄咸鸭蛋文章第三部分写了文章第三部分写了什么内容？什么内容？端端午午的的鸭鸭蛋蛋挑鸭蛋挑鸭蛋装鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩鸭蛋玩鸭蛋 课课文文结结尾尾，，作作者者写写了了东东晋晋车车胤胤囊囊萤萤夜夜读读的的故故事事。

有有人人认认为为，，这这段段话话与与课课文文主主要要内内容容无无关关，，是是赘赘笔笔；；也也有有人人认认为为，，由由萤萤火火虫虫在在鸭鸭蛋蛋壳壳里里闪闪闪闪发发亮亮的的样样子子联联想想到到车车胤胤苦苦读读用用的的囊囊萤萤，，很很自自然然，，正正体体现现了了汪汪曾曾祺祺闲闲适适自自由由的的风风格你的看法呢？格你的看法呢？问题研讨问题研讨对儿时生活的怀想对儿时生活的怀想 对故乡的热爱对故乡的热爱 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：追求：1平淡而有味平淡而有味2用适当的方言表现作品的地方特色用适当的方言表现作品的地方特色3有淡淡的幽默有淡淡的幽默这三点在课文中能看出来吗这三点在课文中能看出来吗?1 1．．““平淡而有味平淡而有味””例例 我的家乡是水乡高我的家乡是水乡高邮大麻鸭是著名的鸭种鸭邮大麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多高邮人也善多，鸭蛋也多高邮人也善于腌鸭蛋高邮咸鸭蛋于是于腌鸭蛋高邮咸鸭蛋于是出了名 2．．“用适当的方言表现作品的地用适当的方言表现作品的地方特方特 色色”例：例：n平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空空头头”用筷子挖着吃。

用筷子挖着吃n端午的鸭蛋，新腌不久，只有端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以 n“空头空头”“白嘴白嘴”有地方特色有地方特色3．．“有淡淡的幽默有淡淡的幽默”例：例：n我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比但和我家乡的完全不能相比!曾经曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上 此句此句“文白夹杂文白夹杂” ，增添了，增添了“淡淡淡淡的幽默的幽默”请再找出几个有口语色彩的句子请再找出几个有口语色彩的句子1.哦！你们那里出咸鸭蛋！哦！你们那里出咸鸭蛋！2.我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！3.我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！这叫什么咸鸭蛋呢！4.别说鸭蛋都是一样的，细看却不同有别说鸭蛋都是一样的，细看却不同有的样子蠢，有的秀气的样子蠢，有的秀气 请再找出几个有文言色彩的句子请再找出几个有文言色彩的句子1.我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。

我走的地方不少，所食鸭蛋多矣2.但是但是《《腌蛋腌蛋》》这一条我看后却觉得很这一条我看后却觉得很亲切，而且亲切，而且“与有荣焉与有荣焉”文不长，文不长，录如下录如下……3.蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰油多尤为别处所不及入口如嚼石灰油多尤为别处所不及 语言特点语言特点（口语化：短句、方言）（口语化：短句、方言） （文学性：文言、成语）（文学性：文言、成语）雅俗共赏雅俗共赏家乡的鸭蛋这样独特家乡的鸭蛋这样独特:我在北京吃的咸鸭蛋我在北京吃的咸鸭蛋,蛋蛋黄是浅黄色的黄是浅黄色的,这叫什么这叫什么咸鸭蛋呢咸鸭蛋呢?你有过类似的体验吗你有过类似的体验吗?共共鸣鸣  童年的记忆这样美好,哪怕只是一个小小的咸鸭蛋n 你有过类似的体验吗？你有过类似的体验吗？共共鸣鸣喜欢喜欢“小桥流水小桥流水”布置作业布置作业 课外读汪曾祺的作品，写课外读汪曾祺的作品，写一篇读后感一篇读后感端午端午——民俗民俗。