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农产品产量安全检测工作中存在的问题及应对措施.docx

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  • 文档编号:266146926
  • 上传时间:2022-03-15
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    •           农产品产量安全检测工作中存在的问题及应对措施                    摘要:人们生活水平越来越高,对于农产品安全的重视程度也在不断提升,农业产业发展规模越来越大,病虫害的发生频率越来越高,要想能够实现病虫害的有效治理,需要通过化肥农药的施加进行强化,但农产品质量可能会随着化学农药的应用受到影响,直接威胁到食用者的生命安全因此,加强对于农产品质量安全的检验检测是非常重要的,为了能够切实强化农产品质量安全检验工作效果,需要完善相关检验体系本文主要从农产品质量安全检验检测工作开展中所存在的问题入手进行了分析,并提出了相应改进措施关键词:农产品;安全检测;应对措施农产品在种植以及养殖各个环节均需要通过农业部门进行质量安全工作的控制,农产品自进入批发零售环节开始,则需要食品药品监督管理部门进行质量安全的控制以及管理虽然大部分区县以及乡镇地区均进行了农产品质量安全检验检测中心的设立,配备了相应的检测仪器,但是整体农产品质量安全检测体系仍然存在一定的欠缺之处,需要进行强化和完善1农产品质量安全检测工作存在的问题1.1质量安全意识薄弱虽然农产品质量安全检测机构已经在基层地区有所布设,但是部分相关管理人员以及工作人员的质量安全意识仍然比较差,对于农产品质量检验检测工作所肩负的社会责任并不明确,在实际检验检测工作开展时也未能严格按照要求进行技术实施,导致质量安全检验检测准确率不高,存在不合格产品流入市场的情况。

      1.2基层检测机构设备落后要想能够保证农产品质量安全检验检测水平,除了要加强检验程序的规范以及管理之外,还需要通过先进检验检测设备的引入,进行检验工作的开展,部分基层检验检测机构缺乏专业的检测设备,会对检验检测结果准确率产生影响比如针对农作物农药残留情况的检测,传统的气相色谱仪对于“多菌灵”等药物的检测准确率较低,需要通过高效液相色谱仪的引入进行检验检测水平的提升1.3实验室建设滞后农作物检验检测实验室的环境也会对检测质量以及检验人员的身体健康产生影响,如实验室的检验环境不佳,可能会导致检验试剂失效或者检验结果受影响,且检验工作开展中释放的有毒物质或者气体还会对工作人员的身体健康产生影响,基层检验检测机构实验室建设滞后,实验室环境较差,会对检验安全产生干扰[1]1.4基层检测工作人员的专业素养不高部分基层检验机构的工作人员存在综合素质不高,技术水平较低等情况,甚至有部分从业者并非专业的技术人员,其对于各项检验检测方式、标准程序以及操作要求等并不十分了解,未掌握相应的知识技能,缺少相配套的培训以及指导,会造成其在农产品质量安全检验检测工作进行中存在操作不当,或者对突发情况应对不及时等情况,对于检验检测质量也会产生影响[2]。

      2优化农产品质量安全检测的对策2.1强化质量安全意识各级农产品质量安全检验检测机构需要加强对相关工作的重视,明确其在社会安全中所承担的责任和义务,需要树立相关安全意识,保障检验检测工作的顺利开展,需要强化日常教育指导以及培训工作,提升工作人员的自我约束力,充分认识到农产品质量安全检测工作的价值和意义2.2完善基层检测机构的硬件设施各级政府部门需要不断进行工作的强化,保证农产品质量安全检验检测体系的完善和健全,给予充分的资金以及人员支持,尤其是针对基层农产品质量安全检验检测机构,需要为其配备相应的检测设备以及检测技术指导,保证检测结果的精准度以及准确性需要为其进行老旧设备的淘汰以及先进设备的配备,定期进行各类检验检测设备的检验维修以及保养,确保检验检测设备的性能以及应用质量[3]2.3完善基层检测机构实验室建设农产品质量安全检验检测工作在进行过程中需要各类设备、仪器以及试剂的支持,且需具备优质的实验室环境,需要根据各级检验检测机构的检验检测工作标准以及项目要求进行实验室建设标准的控制,将其作为根本基础,不断提升实验室建设水平农业管理部门以及食品药品监督管理部门均需要承担起在农产品质量安全控制中的责任和义务,通过可行性方案的制定以及实施,进行相应检测设备的配备以及实验室环境的创设,以保证农产品质量安全检测工作的有序开展,避免不合格农产品流入市场情况的发生。

      2.4提升基层检测人员的专业素养农业管理部门以及食品药品监督管理部门,需要定时组织相关检测工作人员进行检验检测技术的学习以及培训,提升其检验检测工作质量,能够全面掌握各类检测技术的应用要求、操作原理、基本规范以及检测技术等,避免在实际检验检测工作中因人员问题导致出现检验结果失真的情况[4]在基层检测人员管理方面可通过激励政策的制定进行工作的监督,吸纳专业的人才投入到检验检测工作中,不断壮大人才队伍,优化人才结构,提升整体团队技术水平,可通过竞赛活动或其他交流活动的开展为检验检测人员提供交流平台,有助于检验检测人员相互之间的沟通和学习,从而实现共同进步,全面改善农产品质量安全控制技术,提升检验检测人员的专业技术水平结束语综上可知,科学技术水平的提升促进了现代化农业的发展,农业种植技术应用中新科技研究成果的加入也促进了农作物水平的提升,但是仍然需要通过农产品质量安全检测技术的开展,平衡产品市场环境,解决农业发展中存在的质量安全问题,保障社会食品环境稳定参考文献:[1]青米吾木.农产品质量安全检测工作中存在的问题及其对策探究[J].南方农业,2020,v.14(05):95+99.[2]闫雪梅.浅谈农产品质量安全检测工作中存在的问题及应对措施[J].农业开发与装备,2020,No.222(06):118+120.[3]姚传云.基层农产品质量安全检测工作存在的问题及对策[J].现代农业科技,2019,No.744(10):228-229.[4]周焱.农产品质量安全检测工作中存在的问题及应对措施[J].食品安全导刊,2019.  -全文完-。

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