丹麦介绍_化学_自然科学_专业资料.doc

丹麦位置丹麦王国位于欧洲大陆西北端，日德兰半岛上东靠波罗的海与俄罗斯隔海相望，西濒北海， 北而隔斯卡格拉克海峡、卡特加特海峡和厄勒海峡与挪威、瑞典隔海相望，南部毗连徳国 本土由H徳兰半岛和菲英岛、西兰岛、博恩崔尔姆甜等406个大小岛屿组成，面积为43096 平方公里此外还有口 1953年起止式成为其领土的格陵兰岛(面积217.5万平方公里)和 享有自治权的法罗群岛(面积为1399平方公里，由21个岛屿组成)海岸线长7314公里 自然地势低平，平均海拔约30米日徳兰半岛西部是起伏低缓的冰水沉积平原，北海沿岸有着 宽阔的沙滩，沙丘上氏着从从灌木这里海风习习，景色迷人，是旅游度假区LI德兰半岛 东部和中部是欧洲研究冰河期沉积地形最典型的地区广阔的丘陵几乎纵贯整个半岛, 东部沿岸夹湾和沟谷横切其中，有些沟谷乂宽乂长，两壁十分险竣，谷底流淌着弯弯曲曲的 河水东海岸没有直接受到强风浪的冲击，保护得很好，所以形成许多深湾和优良港口，如 奥尔堡港、腓物烈港、奥胡斯港等半岛中部到处是沼泽地、湖泊和突起的丘陵地气候丹麦属温带海洋性气候平均气温1月一2.4C, 8月14.6Co年均降水量约860亳米丹 麦并不象人们想象的那么冷，大部分地区气候与我国和似。

丹麦的气候介于北欧和中欧之间, 属温带海洋性气候由于受到大西洋吹来的西南风影响，丹麦气候冬暖夏凉，最热的7月平 均气温不过15度至17度国名丹麦王国(The Kingdom of Denmark , KongerigetDanmark)代码 DK (DNK)o国名释义：在古高德语中，“丹”为“沙滩、森林”之意，“麦”是“土地、国家”之意联 合国首次发布“全球幸福指数”报告，全球156个国家和地区人民的幸福程度，丹麦成为全 球最幸福国度，于10分满分中获近8分监督世界各国腐败行为的非政府纽织“透明国际” 公布2012年全球腐败印象指数报告，在176个国家和地区中，丹麦名列第一国旗丹麦国旗是现今仍在使用的国旗Z中最为古老、历史最为悠久的一面，被称为“丹麦人的力 量”呈长方形，长与宽之比为37 : 28o旗地为红色，旗面上有白色十字形图案，稍偏左侧据丹麦史诗记载，公元1219年丹麦国王瓦尔德玛•维克托里斯(也称胜利王)率军对爱沙 尼亚异教徒征战6 n is li隆达尼斯战斗中，丹军陷入困境突然，一面带冇白色I•字的 红旗从天而降,并伴随着一个响亮的声音:“抓住这面旗帜就是胜利！ ”在这面旗帜的鼓舞下， 丹麦军奋勇作战，转败为胜。

此后白色十字红旗就成为丹麦王国的国旗至今每年6月15 H,丹麦都要庆祝“国旗日”即“瓦尔徳玛H”国徽丹麦国徽的历史可以追溯到12世纪它的中心图案是一枚金黄色盾徽，盾面上绘冇三头口 吐红舌、头戴王冠的蓝色雄狮和九颗血色鸡心，它们象征丹麦古老的文徳国的统治者的皇位 文德国是波拉勃斯拉夫人在易北河口与奥徳河口之间的波罗的海沿岸建立的早期封建国家 盾徽顶部华丽威严的王冠彖征丹麦王国的国王美食特产丹麦特色美食有嘉士们及特波嘉啤酒、甜酒布甸、丹麦烧腿及特式三文治等最有名的“丹 麦酥”，在丹麦又叫Wienerbroed,每个面包店都陈列各种口味的丹麦酥典型的丹麦菜包 括猪肉丸(Frikadeller)、水煮鳗鱼配芥末爲、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(HvidLabskovs),以及牛肉汉堡配炸洋葱(Hakkeboef)o还有一种冷食自助餐(KoldtBord), 菜色有鳞鱼、沙拉、各式冷肉片、熏鱼和乳酪等丹麦三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麦食物，这是一种开口三明治，从最简单的 到复杂得像雕塑詁的都有丹麦是世界上食用猪肉最多的国家举世闻名的“丹麦酥”(Danish),在丹麦叫做Wienerbroed,几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水 的不同种类。

典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadeller)＞水煮鱈鱼配芥末酱(KogtTorsk)^脆 皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃蒋炖牛肉(HvidLabskovs),以及牛肉汉堡配洋葱(Hakkeboef), 还有一种冷食自助餐(KoldtBord),菜色有鲜鱼、沙払 各式冷肉片和乳酪丹麦的嘉士伯 和杜伯两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是16岁丹麦人对面包感 情极深，他们可以制出各式单层、双层和多层的面包夹700多种.若您将各层分别夹上熏肉 片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等，那真堪称得上一顿美餐；他们喜欢吃桔汁拌鸭块，据 说这道菜通常是作为他们宴会席上“压轴儿”的佳肴；习惯吃西餐，对中餐也颇感兴趣 饮食丹麦人在饮食嗜好上有如下特点：①讲究菜肴香、腕，注意菜看多样质粹；②口味一般不喜 太咸，爱微酸带甜味；③主食以面食为主，爱吃面包等食品；④副食爱吃鱼类、鸡、鸭、蛋 类、猪肉、牛肉、羊肉、冻肉、干肉、奶酪等；蔬菜喜欢土豆、西红柿、葱头、洋口菜等; 调料爱用丁香、莞荽子、番茄酱、醋、糖等；⑤制法：对凉拌、炒、烤、炸、烧等烹调方法 制作的菜肴偏爱；⑥中餐：喜爱的粤菜；⑦菜谱：很欣赏冷拼盘、茄汁煎鸭腿、脆炸肉 丸、滑蛋牛肉、杏仁水血、果汁角块、脆皮鸡、干烧大虾、玉兰炒肉丝、草菇血片汤等风味 菜希 ⑧水酒：喜欢喝啤酒；爱喝桔子汁、矿泉水、酸牛奶、咖啡、可可；也乐于品尝香片 花茶；⑨果品：爱吃柑、桔、苹果、葡萄等；干果爱吃杏仁、葡萄干等。

丹麦与瑞典、瑞士、芬兰、挪威、被称为世界上最幸福的国家丹麦也被称为欧洲的乳酪市 场地方特色童话王国因为《丑小鸭》、《卖火柴的小女孩》、《海的女儿》、《皇帝的新衣》等这些脍炙人口的童话故 事，安徒生使丹麦冠上了 “童话王国”的美誉1913,丹麦雕刻家爱德华•艾瑞克森(EdvardEriksen)根据安徒生童话《海的女儿》铸塑了 一廉美人鱼铜像铜像坐落在哥本哈根的长堤公园(Langelinie)内，已成为丹麦的象征 此外，在哥木哈根的市政厅广场，伫立着一座安徙牛的全身铜像路过的何个游客，都要上 去与“童话Z父”握握手，捧着安徒生的书籍与其留影在安徒生的故乡欧登塞，建冇安徒 生故居博物馆，无数对安徒生童话着迷的人前往那里瞻仰、参观古老皇族丹麦王国是世界上最古老的君主国从有史可考的哈拉尔国土(公元940〜986年在位)到 现任君主玛格丽特二世女王，王室的血脉已继承了千年之久丹麦的历史相当于一部丹麦王族史千年以来，丹麦王族中出现不少叱咤风云、建树颇多的 君主，流传下众多具有传奇色彩的故事其中最为杰出的君主是玛格丽特一壯女王(1387〜 1397年在位)和克里斯钦四世国王(1588〜1648年在位)。

口 1849年立宪建立了君主立宪制，丹麦王室虽然放弃了国家统治权，但作为国家的代表， 王族一肓得到丹麦人民的支持与敬仰王族已经成为丹麦王国根深蒂同一条历史纽带，一种 不可放弃的重要传统皇宫林立作为皐族的彖征，丹麦这斯堪的维亚地区(丹麦、瑞典、挪威)最小的国家，却拥冇着众多 的皇宫城堡千年的皇族历史，使皇宫的建造一直未曾停怠过由于城堡众多，名字繁琐，丹麦的皐宫又有一个个別称例如，菲登斯堡宫(Fredensborg) 被称为“和平宫”、菲德烈堡宫(Frederiksborg Slot)又称“水晶宫”、克隆堡宫(Kronborg Slot) 因被莎士比亚作为《哈姆莱特》的创作背景，乂叫做“哈姆莱特堡”这些宫殿建筑都山当吋著名的建筑师来建筑设计，从古典式样，到融合了新世纪的建筑风格, 姿态各异每一座宫殿都是一件传世的艺术品格陵兰岛作为丹麦的-个自治领，世界笫一大岛屿——格陵兰岛(面积2175600平方公里)上，居住 着5万多居民，其中90%为爱斯基摩人长久以来，他们用冰雪来堆砌房子，称为“冰屋”； 穿着经过妇女的咀嚼示的驯鹿皮特制而成的衣服——“阿奴拉古”；吃着打猎来的生肉以便 获取足够的热虽。

如今，与其他地区的过着土著生活、受到歧视和屠杀的爱斯苹摩人不同, 格陵兰岛爱斯基摩人受丹麦政府的帮助，搬出壯代居住的“冰屋”，建立自己的议会、电视 台，与丹麦人通婚由于地处北极圈内，每到冬季，格陵兰岛就会出现持续数个刀的极夜，格陵兰上空隅尔还会 出现色彩绚丽的北极光而在夏季，太阳终日悬挂头顶，格陵兰便成为极昼下的日不落岛 旅游美人鱼铜像“美人鱼”铜像(Little Mermaid)位于丹麦首都哥本哈根朗也里尼港入口处的一块巨大鹅卵 石上，它是丹麦雕舉家埃徳华•埃里克森于2912年根据安徒主童话《海的女儿》中的女主 角用青铜雕铸的小美人鱼”是丹麦童话作家安徒生于1837年所写的一篇童话《海的女儿》 中的主角铜像于1913年8刀23 U被安置在哥木哈根港，现已成为丹麦的象征2006年 3月，哥木哈根市政府决定将美人鱼雕像向深海处搬迁，原因是过多的游客对雕造成太多 的破坏安徒生博物馆安徒生博物馆(H.C Andersson^ House)位于丹麦菲茵岛中部的奥登塞市区为纪念丹麦伟 大童话作家安徒生(1805年一1875年)诞生100周年(1905年)而建博物馆是一座红瓦 白墙的平房，坐落在一条鹅卵石铺的街巷里。

这里临街的一幢幢古老式样的建筑，使人感到 仿佛回到了 19世纪安徒生生活的年代博物馆共有陈列室18间圆塔圆塔(Round Tower)坐落在首都哥木哈根市中心附近建于1642年克里斯钦四世统治时期 克里斯钦四世(1577年一1648年)为丹麦和挪威Z王，喜建建筑，屡建立城市，有“国王 建筑师”Z称圆塔高36米，直径15米它的建立与三一大教堂(基督教中指圣父、圣子、 圣灵三位一体有关蒂沃利公园蒂沃利公园(Tivoli Gardens)位于丹麦首都哥本哈根闹市中心，占地20英亩，是丹麦著名 的游乐园，冇“章话Z城” Z称每年4刀22日至9B 19日对外开放兴建蒂沃利公园的 是一名记者兼出版商乔治•卡斯滕森，他向当吋丹麦国王克里斯蒂八I比进言，表示“若人民 耽于玩乐，便不会干涉政治”，于是获准修建这座公园公园于1843年8月15 FI起即开始 接待当地居民和外來游客最初公园只是群众集会、跳舞，看表演和听音乐的场所后來儿 经改造，才逐渐形成一个老少皆宜的游乐场所大贝尔特海峡大桥人贝尔特海峡人桥(Store Baelt Bridge)建在丹麦西兰岛与菲英岛之间18公里宽的人贝尔特 海峡上，该桥上的悬索桥长1624米，是世界上最长的悬索桥之一。