硕士学位论文：对b公司采购系统优化研究.pdf

华中科技大学硕士学位论文对B公司采购系统优化研究姓名：刘素玲申请学位级别：硕士专业：工商管理指导教师：崔南方20060427I摘 要 供应链管理(SCM)是对供应链业务及各种伙伴关系进行计划、组织、协调和控制的一体化管理供应链管理的目的是通过对供应链各个环节的活动的协调，通过对供应链中的物流、资金流、业务流和信息流的有效控制达到减少库存、缩短生产周期、增加柔性和敏捷性、快速响应顾客需求，以最小的成本为用户提供优质服务实现最佳业务绩效，增强企业的竞争力 采购是供应链中重要环节，制造企业优化供应链往往从采购入手本文以 B 公司为例首先分析了其材料采购流程和运输情况及存在问题:计划不明确, 供应商认证和管理, 采购成本偏高, 新产品开发周期长等等，然后提出流程优化方案对于 B 公司采购流程进行了优化, 加入信息共享模块, 利于提高各职能部门效率和供应商的生产准备工作 其次文中结合实际情况和供应链、采购管理理论对供应商认证、管理和长期战略伙伴关系的建立作了系统说明, 给出具体标准依据, 阐述了长期战略伙伴关系的供应商管理理念； 控制采购成本是制造企业增加利润的重要一环, 但是控制采购成本在执行中需要根据实际情况, 提出保证质量前提下根据具体情况控制采购价格的观点, 采用组合定价策略等；新品开发优化；对公司计划和服务理念作了简要介绍给出建议。

最后简要描述物流运输，针对性提出逆向物流的思想应用 关键词：供应链管理 采购 供应商管理 第三方物流 IIAbstract Supply Chain Management (SCM) is a kind of integrated managing system which regulates the supplying operations in the process of production. The SCM is adopted to provide better services for the customers and to improve product's competition ability at the minimum costs through regulating and smoothing various factors such as materials transportation, capital flow, information exchange and so on. Purchase is important part of Supply Chain， optimizing supply chain of manufacturer usually start from purchasing . Firstly This thesis use B company as case, analyzed its material purchase and logistic process problems : not clear sales plans ﹑supplier qualification and management need detail specifications, high purchase cost, long and slow , gives out optimizing options. Considering of SCM, new product development period is long and slow. Then states optimizing method of its purchase process to smooth its process. Information share and Internet models were added to the system to provide more help to each department efficiency and suppliers preparing of production. Secondly per purchase and company situations , explains long term partnership supplier important management point . Cost control is very important step of manufacturer , but it need use different options . Supplier qualification, management and partner relationship presents in the paper, detail specifications and method then gives out price control per different situation, such as portfolio method and so on; new product development optimizing; Briefly introduces company sales planning and service , provides suggestion. Lastly, presents logistic of B , mention out reverse logistic application . Key Words: SCM- Supply Chain Management Purchasing Supplier Management Third Party Logistics 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。

尽我所知，除文中已经标明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果对本文的研究做出贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担 学位论文作者签名： 日期： 年 月 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅本人授权华中科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文 保密□，在 年解密后适用本授权书 本论文属于 不保密□ (请在以上方框内打 “ v ” ) 学位论文作者签名: 指导教师签名: 日期: 年 月 日 日期: 年 月 日 11 绪 论 1 ．1 选题背景 中国企业已进入“ 新管理时代” 经过 20 年的改革开放，中国企业发展的宏观环境和管理模式都发生了根本性的改变企业管理在经历了计划经济时期的“ 生产管理” 时代，计划经济与市场经济相结合时期的“ 混合管理” 时代后，从九十年代末进入全面市场经济时期的“ 新管理” 时代。

新管理时代的中国企业管理是面向市场、基于现代企业制度，是中国模式、价值化、系统化、电脑化、国际化和普遍化管理的时代新管理时代的中国企业管理以建立竞争优势，提高企业竞争力为核心在市场竞争日益激烈，用户需求不断趋向多样化，企业间关联程度越来越密切的今天，要求企业行动必须快捷、灵敏，在管理的思想观念、方式方法上不断创新人力已经很难完全达到要求，必须借助当代信息科技的最新成果，优化和加强企业的运营和管理在这样一个经济与信息全球化市场竞争日趋激烈的环境下，产品生命周期越来越短，产品品种数量飞速膨胀，客户对交货期的要求越来越高，对产品和服务的期望越来越高[1]如何满足客户的要求、提高市场占有率、降低成本以获得良好的经营效益是摆在企业面前的重要难题企业正在从计划经济向市场经济转变，从区域经济向世界经济转变，由传统制造向敏捷制造、虚拟制造发展管理模式从传统的纵向发展变为横向发展，企业的竞争不再是单个企业之间的竞争，而是供应链节点中各企业组成的企业群之间的竞争，即供应链与供应链之间的竞争[2] 随着市场经济的发展和中国正式加入 WTO，市场竞争越来越激烈，全球经济一体化的时代已经到来，啤酒市场也成为全球一体化的国际市场，各企业面临的不再仅仅是省内、国内的竞争对手，还要面对更多、更强的国际竞争对手。

在未来 3 至5 年内中国啤酒行业将进行一次彻底的洗牌，目前规模混乱、价格混乱的现状将得到彻底的调整，将有更多的国际著名啤酒品牌涌入中国，与中国啤酒企业展开更加激烈的竞争，届时落后的啤酒企业将彻底被市场所淘汰 自 2004 年青岛啤酒总裁金字国先生率先提出“ 整合” 以来，“ 整合” 成了各啤酒业巨头思考和行动的头等大事，包括像 A- B 公司啤酒集团、SAB 公司啤酒等在内国2际啤酒巨头，亦掀起了对中国啤酒厂并购或者控股啤酒厂的“ 整合” 包括业务链的整合、市场链的整合、管理链的整合、人才的整合、供应链整合、品牌整合等 供应链管理( Supplier Chain Management: SCM)是 90 年代以来发展起来的一个新的学术概念它是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程其目标是要将顾客所需的正确的产品(Right Product)能够在正确的时间( Right Time)、按正确的数量(Right Quantity)、正确的质量(Right Qulity)和正确的状态(Right Status)送到正确的地点(Right Place)— — 即 “ 6R”[3]， 使总成本最小。

具体是要对企业整个原材料、半成品和最终产品的供应、储存和销售系统进行总体规划、重组、协调、控制和优化加快物料的流动、减少库存并使信息快速传递时刻了解并有效地满足顾客需求， 从而大大减少产品成本提高企业效益因为供应链管理能为企业带来实际的效益， 所以在企业的实践中得到了越来越广泛的重视和应用 在供应链条件的影响下，现在很多企业对采购作业流程进行了流程再造其内容不仅包括制造商内部协同、制造商与供应商、零售商的外部协同，而且采购的目的从“ 为库存采购” 转变为“ 为订单采购”[4]制造商通过帮助上游供应商完善成本结构、完善供货质量、提高供货效率来实现自己降低成本，缩短产品开发周期和提高制造效率以及改进制造质量、缩短向下游销售商的交货期等目标通过这种有效的外部资源管理， 制造商在采购作业流程中可以与供应商建立一种新的、 不同层次的网络，并通过逐步减少供应商的数量，致力于与供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系电子化协同采购作业流程、JIT 的订单驱动采购和 B 公司 2B 公司采购都是采购作业流程的新形式 在供应链管理下，采购考虑的主要因素发生了一些变化主要因素除了价格以外，还包括质量和交货及时性。

根据英国 Meddlesex University的一份企业调查表明[5]，在重要性方面，质量超过了价格，成为当前最重要的因素，价格位居第二，交货及时性紧随其后调查中 88.6% 的企业认为质量重要，85.2%的企业认为成本重要，认为交货及时性重要的企业同样有 85.2%质量和交货及时性是新的竞争环境下，市场对企业的要求采购成本占总成本的 60%，采购成本即材料采购是企业成3本控制的主体; 采购是企业生产中最前面的一项活动，采购材料质量的高低对最终产品质量的好坏有决定性的影响；保证交货的及时性，可以提高企业响应市场的能力 当前的竞争己经不仅仅局限于企业之间，而是集中在供应链上要想达到供应链的无缝连接，企业采购能力不容忽视采购的关键不再是“ 以最便宜的价格买到最好的东西” ，而是将采购放在整个供。