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康乐服务教案单元六游泳池服务.docx

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    • 康乐效劳 单元六 游泳池效劳工程六 游泳池效劳【岗位名称】游泳池效劳员【工作任务】游泳是休闲体育运动中最受人们宠爱的运动之一通过游泳能够很好地促进身体陈代谢,改善人的体温调整机能,提高心肺机能,熬炼全身的肌肉,并有效地提高人体各部位的协调力量随着国内星级饭店与国际接轨,游泳池已成为星级饭店评定考核的一项指标游 泳池效劳员应能娴熟的按程序接待客人,并供给标准效劳;能向客人介绍各种游泳的学问和 技巧,指导客人进展游泳活动;能懂得如何应对客人在游泳活动中的突发状况处理,满足客 人共性化需求学习目标】学完本单元后你将把握以下内容: 1.能在游泳池娴熟按程序接待客人,供给标准效劳;2. 知道游泳的各项竞赛规章;3. 能应对客人在游泳运动中突发状况的应急处理1康乐效劳单元六游泳池效劳【学问与力量构造】活动一 游泳池效劳程序与标准一、游泳池客人接待程序与效劳标准〔一〕营业前的预备工作1. 上岗前应先做自我检查,做到仪容仪表端庄干净、符合酒店要求;2. 将各种用具预备齐全,保证各种设备完好有效,室内干净干净;3. 做好游泳池水的净化工作,先对池水进展水质化验,并依据化验状况合理投放氯酸钠和明矾,开启水循环过滤泵,对池水消毒约一小时左右,到达净化标准。

      室内游泳池水温把握在26~28℃之间;4. 用水下吸尘器去除水底沉积物,保持水质的纯洁、卫生5. 冲洗、刷净泳池脚水池,放满水并适量加药,使其到达卫生标准;6. 清洁泳池边的瓷砖、跳台、淋浴间的地面、镜子和卫生间的洁具用消毒液按1:200 兑水后对池边躺椅、坐椅、圆桌、更衣室长椅等进展消毒 7.整理酒吧,预备足量的酒水、小食品在池边撑起太阳伞、竖起酒水牌8.检查更衣室的锁和钥匙,淋浴室内的冷热水开关补充洗浴用品,如大浴巾、小浴巾、毛巾、沐浴液、洗发液等〔二〕营业中的客人接待程序与效劳标准1.见到客人主动问好,并表示欢送准确记录住店客人的姓名、房号、到达时间、更衣 柜号码办理押金手续后,为客人准确发放更衣箱钥匙,发给客人洗浴用品并递上毛巾2.效劳员应引领客人至更衣室,为客人预备好拖鞋,并向客人介绍游泳池的各项效劳设 施和位置; 3.客人在游泳期间,效劳员应随时为客人供给饮料和其他效劳,并亲热留意水中状况, 觉察险情准时救助,礼貌劝阻客人违规行为; 4.客人游泳完毕,应主动引领客人至淋浴室;5. 客人更衣完毕,应主动征求客人意见,并准时汇报给领班;6. 当客人示意结账时,效劳员要主动上前将账单递送给客人。

      如客人要求挂账,效劳员要请客人出示房卡并与前台收银处联系,待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹,如 未获前台收银处同意或认定笔迹不全都,则请客人以现金结付; 7.客人离别时要主动提示客人不要遗忘随身物品,并帮助客人穿戴好衣帽,送客人至门口并礼貌向客人道别,欢送客人再次光临〔三〕 营业完毕后的整理工作1. 准时清扫场地并整理物品,将使用过的毛巾送洗衣房更换毛巾,并将毛巾放入消毒箱消毒,做好再次迎客的预备 2.核对钥匙数量,做好清场工作检查清理衣柜,假设有客人遗忘物品,准时归还失主, 无法找到失主时,应向经理汇报,上交遗弃物品以便准时归还客人 3.将全部用具放到指定地点检查水质,投放药物,进展池水净化和消毒工作102. 核对当日营业单据,填写报表4.停顿机房一切机械的运转,安全检查后,关闭电源,锁好门窗二、游泳池效劳要点和留意事项1. 严格执行游泳池安全规定,在明显处树立警示牌礼貌劝阻违反规定的人员2. 坚守岗位,思想集中随时留意巡察水中状况,特别是深水区,一旦发生危急状况要准时抢救,保护客人的生命安全。

      3.应留意对初学者的保护,提示带小孩的客人,留意照看好孩子,不要让孩子到深水区去4. 要求客人进入游泳池区域前须先冲淋,并经过消毒浸脚池5. 娴熟做好水质检查工作,留意池水变化,依据检验数据对池水进展处理,以保持水质的清亮、透亮、无杂质6. 提示客人保管好个人的贵重物品,做好环境卫生7. 对饮酒过量的客人,或患有皮肤病等传染病的客人应谢绝人内,并提示客人假设患心脏 病、高血压、中耳炎等病,或过饥过饱、猛烈运动后等状况下,不宜下水,否则对安康不利制止客人带入酒精饮料和玻璃瓶装饮料三、游泳池效劳质量标准1.效劳人员应当生疏游泳池的工作内容和效劳程序,能够依据效劳程序和效劳标准为顾客供给效劳 2.具有游泳池设施、设备的维护、保养学问和清洁卫生学问;具有水上抢救学问和力量3.能区分不同的接待对象,准确运用迎接、问候、告辞的礼貌语言对常客和回头客能使 用冠以姓氏或职衔的尊称效劳态度主动热忱。

      4.接待顾客预订时应主动热忱、用语标准,客人姓名、住房号、使用时间记录准确、复述 清楚,并取得顾客确认 5.顾客来游泳时,应准确记录顾客姓名、房号、到达时间、更衣柜号码等(非饭店所属的公 共游泳池可以不必记录)顾客更衣后,主动引导顾客进入游泳池顾客游泳期间,要照看 好顾客的物品顾客休息时,应主动询问他们是否需要供给饮料或小吃顾客离开时,效劳 员应主动道别并欢送再次光临 6.供给安全效劳在顾客入门时,就提示顾客留意游泳安全在效劳过程,假设观看到有 饮酒过量者或身体不适者,应主动劝其离开游泳池专职救生员应认真坚守岗位,留意水中 顾客的状况,觉察特别状况时,应准时实行有效措施,必要时救生员必需跃入水中紧急抢救, 在效劳过程中,防止发生顾客衣物丧失事故,更不允许发生溺亡事故四、游泳池卫生治理标准〔一〕游泳池的卫生清洁规定 1.迎宾效劳台:擦拭台面镜面,整理抽屉、票箱,清理效劳台内地面及垃圾箱。

      2. 更衣室:营业前冲洗地面,营业中觉察卫生状况不良随时擦洗,营业完毕后清理更衣柜, 并对更衣柜凳消毒,清理垃圾桶3. 泳池四周场地:地面防滑砖每天先用清洁剂刷洗,然后用清水冲洗;营业前将躺椅、茶几擦拭一遍,烟缸洗净;营业中随时擦洗,垃圾桶及地面要经常清理 4.强制喷淋通道和浸脚池:强制喷淋通道需每天刷洗,下水道箅子经常清理;浸脚池每天营业前冲洗干净后放入水并按规定的剂量投入消毒药5.淋浴室:经常冲洗淋浴室,每天营业前用清洁剂刷洗地面和墙壁,经常清理下水道箅子; 留意补充浴液 6.卫生间:冲洗地面,刷洗马桶和小便池,刷洗洗手池,并对马桶、小便池、洗手池进展 消毒;擦拭镜子7. 游泳池墙壁:洗刷台阶、假山,擦拭窗台、通风罩,擦洗池壁8. 做好水质卫生处理:每天营业前用水下吸尘器吸掉水下污物,为加药泵添加消毒药,去除回水口的毛发及污物〔二〕游泳池卫生标准 1.迎宾效劳台:台面干净干净,无灰尘、无杂物,台内无垃圾。

      2.更衣室:地面干净,无污物、无鞋印、无水迹、无垃圾;更衣柜内外干净,柜内无杂物、无顾客遗弃物品、无蟑螂等害虫;镜面光滑光明,无水迹、无印迹 3.淋浴室:墙面和地面的瓷砖光滑,无污迹污渍、无水迹;下水道流水通畅,水箅子无堵塞现象;浴液补充准时 4.猛烈喷淋通道和浸脚池:墙面、地面无污迹,喷头喷水通畅,下水道通畅;浸脚池池壁无污迹,池水无污物,消毒药浓度符合要求,余氯含量保持在5~10mg/L 5.游泳池四周场地:地面无垃圾、无积水、无青苔;茶几、躺椅干净干净,无污迹;营业前烟缸内无烟头,营业中烟缸内的烟头不得多于4个;垃圾桶外表干净、无污迹,桶内垃圾经常清理 6.游泳池墙壁:墙面、假山、台阶无污迹,无垃圾;窗台、通风罩无灰尘、无杂物;游泳池壁无水垢、无污迹 7.卫生间:地面无积水、无污迹,马桶内外无污迹,小便池无尿渍,洗手池无污迹、无水垢;镜子面光滑光明,无水迹、无印迹;卫生间内无异味。

      8.游泳池水:水质清亮透亮,无污物、无毛发;消毒药投放准确、准时,余氯把握在0.4mg/L, pH值保持6.5~8.5之间尿素含量不得超过3.5 mg/L,大肠菌群不得超过18个/L五、游泳池效劳员岗位职责〔一〕游泳池效劳员岗位职责 1.听从上级指示,遵守各项规章制度2.按时到岗,检查仪容仪表,留意着装的标准3.做好营业前的各项预备工作,确保游泳池的正常营业 4.将客人的衣柜钥匙、客人姓名、开头时间及暂借游泳池物品等状况具体登记5.严格依据规章制度和效劳程序为客人供给效劳,满足客人的一切合理要求6.亲热关注游泳池内的安全状况,确保客人在游泳时不发生意外7.维持游泳池内的正常秩序,劝阻客人不要在池边跳水、追赶打闹,以免发生危急8.别负责游泳池更衣室的卫生清洁工作,保持室内环境卫生9. 依据设施设备的保养打算做好游泳池内各种设备的保养工作,定期检套设备的运行状况,觉察问题准时申报修理10. 乐观参与各类业务学问培训,不断提高技术水平11. 完成上级交代的其他任务〔二〕游泳池更衣室效劳员岗位职责标准 1.认真做好泳客登记、发放更衣柜钥匙和浴巾的工作。

      2. 坚守岗位,留意观看进出更衣室客人的动态,保证客人财物和生命安全,觉察状况准时上报3. 负责游泳池物品补充、统计和填写交班本;做好泳客遗留物品的登记和上交工作4. 负责为来宾供给饮料和送餐效劳;负责更衣室设备报修工作〔三〕游泳池救生员岗位职责1.救生员负责客人的游泳安全,不得脱岗,视线做有规律地巡察,时刻留意水中的状况, 特别对深水区 2.亲热留意池内泳客的动态,。

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