谨防病从口入参考模板范本.docx

谨防病从口入教学目的：使同学懂得良好的饮食卫生习惯与养分，发育和预防“病从口入”有亲密关系，培育良好的饮食卫生习惯教学重点：让同学了解良好饮食卫生习惯的意义教学难点：让同学养成并坚持良好的饮食卫生习惯，知道“病从口入”的道理，饮食不卫生会引发很多疾病教学方法：讲授、谈论相结合教学课时：一课时授课班级: 07级财会二班授课时间: 2023年10月6日第一节课教学内容及过程：一、启发诱导：1、同学们，我们每天都要吃饭、喝水，怎么吃，怎么喝，才能吃得健康呢?你知道吗(同学自由发言)？2、同学到摊贩那儿买东西吃吗？3、怎样养成材良好的饮食卫生习惯？二、深化学习（一）日常生活中，我们经常会遇到这种状况：1、吃完东西后，肚子很不舒适（痛苦、腹泻、呕吐），请同学谈亲身体验，知道这是为什么吗？是由于吃了不洁净的食物2、什么是变质的食物？指沾有细菌、毒素和虫卵的食物，食用这些食物就会引起食物中毒哪些是简单变质的食物（罐头、水果、肉类等）？（二）大家争论一下路边摊贩哪儿符合以上标准？为什么？（分组争论、记录，派代表回答）三）食物中毒的症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力等，严峻的还会危及生命；被污染的食物被食用后，还可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。

四）怎样预防食物中毒？（分组争论、记录，派代表回答）老师小结：吃洁净的食物，腐败、有异味、潰烂不洁的食品和水果不能吃，餐具清洁，小摊上的东西不要乱吃，购买食品要留意五）争论、引伸：我们该养成哪些良好的饮食习惯才能防止病从口入这一关呢？（分组争论、记录，派代表回答）老师和同学谈论总结出平常日常生活需要留意的几条：1、瓜果表皮有许多细菌和寄生虫卵，有的瓜果表皮还可能沾有农药因此，生吃各种瓜果时肯定要彻底洗洁净再吃，不要吃不干净的食物2、不吃苍蝇、老鼠、蟑螂叮爬过的食物3、不吃腐败变质的食物4、不在路边买食物吃5、江、河、湖、塘里的生水不能直接引用6、食具要常常消毒，保证干净卫生7、养成饭前、便后和吃东西前洗手的卫生习惯六）老师补充讲解l、 食物消化--养分汲取--身体发育---健康成长--预防疾病--有利学习2、国家卫生部门对饮食服务有严格的规定，以保障人们的身体健康：具备肯定的场所、消毒设施、冷藏设备、防蝇防尘、充分的符合卫生要求的水源三、 总结：同学们，你们都想有一个健壮的身体吗?那就应自觉养成良好的饮食卫生习惯，并且坚持下去，所以同学们为了自身的健康，每一个人都应当提高自我爱护的意识，树立科学消费观念，自觉拒绝不卫生的食品消费，不要在路边小贩小摊那儿购买食品。

不吃变质的食物祝大家身体健康，发育良好，精力充足，心情开心!四、布置作业：我们该养成哪些良好的饮食习惯才能防止病从口入这一关呢？2。