大葱露地栽培技术要点.docx

    大葱露地栽培技术要点    大葱既可作为调味品，又可作为蔬菜食用，近几年来随着产业结构的调整，阿克苏市大力发展蔬菜等特色作物种植，积极引导各乡镇农民群众种植大葱，不但解决了本地蔬菜市场大葱供应短缺的问题，而且还有效增加了农民收入，为阿克苏市农业增效、乡村振兴提供了强力引擎阿克苏市大葱露地种植，通常在3月中旬育苗，7月上旬定植，10月下旬采收；一般每公顷产量6万kg、产值9万元，每公顷物化投入成本9 000元在夏秋季移栽葱苗，采用起垄沟底移栽定植方式适宜在阿克苏市种植的大葱品种主要为高脚白大葱、五叶齐1播种育苗技术1.1整地标准选择疏松、肥沃、排灌方便且前茬没有种植过葱蒜类蔬菜的地块整地前要施足基肥，每公顷可施用施磷酸二铵450～750 kg或硫酸钾375 kg，将基肥均匀撒匀后在土壤墒情适宜的情况下，结合犁地深翻30 cm，整地做到精耕细粑待播1.2播种3月中旬在平整后的地块撒播育苗，根据土地面积确定播种量，一般每公顷用种量为22.5～30 kg播種前将种子掺入细沙，按照行距10～12 cm划沟撒播，撒种时一定要均匀，然后均匀覆盖厚度1.5～2 cm细土1.3苗期管理在葱苗出苗且幼芽由白变青后，需及时中耕除草，土壤干旱时采取小水进行漫灌，不需要追肥。

当葱苗长至30 cm时结合灌水进行追肥，每公顷施加尿素105～150 kg在每次浇水后要及时进行中耕工作，确保葱苗根系正常生长2栽培技术2.1整地选择地势较高、土层深厚、排灌方便、地力肥沃且3年内没有重茬的地块进行移栽，在洋葱、大葱等茬口最好禁止移栽大葱，在阿克苏市一般在小麦、莲花白及花菜收获后移栽大葱；选地后要及时进行施肥整地，整地深度为35～40 cm，将土块耙碎2.2定植时间在葱苗起苗前2 d浇1次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病残苗，将壮苗分级定植在6月中旬可开始移栽定植，最迟7月下旬移栽完毕，这样可以保证大葱移栽后有120 d的生长期，立冬出葱2.3定植准备按照行距70 cm的标准开条状沟，南北走向较好沟深约30 cm，宽约30 cm，沟底定植，葱苗定植间隔3 cm，定植时将准备好的葱苗每隔2 m堆放在田间垄脊上，每堆放置约30～40棵葱苗，注意同一地段堆放同一等级的葱苗，以便于田间管理2.4定植方法移栽时需清理沟底，摆放整齐葱苗，葱苗根须向下，葱苗株距要保持在2～3 cm，覆土厚度3～5 cm，栽植后即可浇缓苗水在定植过程中，叶面要与沟相平行，葱苗心叶要距离沟面7～10 cm为宜。

如果过浅则容易倒伏，不便于培土，过深则不便于缓苗，严重则会导致葱苗根基腐烂2.5追肥根据气候变化及大葱生长对气候的要求，7月为大葱缓苗生长期，在此期间大葱生长速度缓慢，为了促进缓苗生长，可在7月底追施1次氮肥，施用量为300 kg/hm28月中旬大葱缓苗后新叶开始生长，葱白加速生长，可在垄背上施加尿素150 kg/hm2，浅锄1次8月下旬光照充足、温度适宜，叶片进入旺盛生长期，大葱需肥、需水能力明显增加，可增施氮磷钾复合肥375～450 kg/hm2；9月上旬为葱白加速生长期，需再追肥1次，追施氮磷钾复合肥300～375 kg/hm2，均匀撒施于葱株两侧，在10月上旬可再追施氮磷钾复合肥300 kg/hm22.6培土大葱培土可软化葱白和防止倒伏根据“前期浅培，后期高培，不埋心叶、不伤边叶”的原则进行培土，结合大田追肥可分三次进行培土：第一次培土可结合中耕进行少量覆土，逐渐将沟脊平于沟内，第一次培土一般在立秋后进行；第二次要破垄平沟，大约在第一次培土后的15 d进行；第三次培土在第二次培土后的10 d左右，以不埋没心叶为宜，使垄背变成浅沟，此次培土深度为25～30 cm，培土后需要及时浇水，以促使葱白的生长发育；第四次培土在9月中下旬进行，此时是大葱葱白积累营养的时期，此时可根据大葱实际高度适当进行高培，培土高度可为30 cm，培土时尽量不要埋没大葱心叶，以免影响起身。

2.7浇水大葱每次追肥后都要进行及时浇水，特别是秋分前后葱白迅速生长时期需水量最多，但严禁大水漫灌进入9月份，温度降低、昼夜温差大，葱白中继续积累同化产物，是提高大葱产量的重要时期，此时期以水分管理为重点，一般每隔10～15 d就要浇1次透水大葱收获前15 d停止浇水，以便于收获和储藏2.8除草为保证大葱植株健壮生长，培土时应及时清除田间杂草，中耕除草深度应根据土壤干湿度而定，通常湿度为50%的土壤中耕除草深度为3～5 cm，除草时注意锄头无需距离大葱植株太近，否则会破坏植株根部，及时除草不仅可提高大葱根系吸收水肥的能力，还可促进大葱地上部叶片的健壮生长，同时还可以改善土壤通透性，为大葱根系的生长发育创造良好的环境条件2.9病虫害防治在大葱种植过程中，可使用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂100倍液或50%萎锈灵乳油700～800倍液防治锈病，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次；在苗期喷药防止葱蝇产卵成虫，栽葱时剔除受害苗，使用600倍乐果乳剂短时间浸泡葱苗根茎，杀死尚未深入假茎基部的幼虫等；防治蓟马、潜叶蝇可全田喷施布乐果乳剂或敌敌畏乳剂，使用量为3 240 g/hm2，每10～15 d喷洒1次。

2.10收获在11月上旬气温降至6～7℃时，大葱植株地上部叶片生长已停止，葱白已完成生长，此时可进行收获需要注意的是，大葱在收获后一定要小把捆绑，放置在阳光充足的地方晾晒3～5 d，便于冬季储存及运输新疆维吾尔自治区阿克苏市农业技术推广中心罗冬梅）  -全文完-。