中药药剂学- 胶剂PPT课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,胶剂,第一节 概述,第二节 原辅料的选择,第三节 胶剂的制备,第三节 胶剂的质量要求与检查,第一节 概述,一、含义：,以动物皮或骨、甲、角等为原料，以水煎取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体块状内服剂型二、特点,:,主要含胶原蛋白及其水解产物，并含多量的微量元素,即可单独应用又可以配制复方，烊化冲服,多供内服，有补血止血、祛风调经、滋补强壮等功能,不同胶功能有所侧重,阿胶：补血止血、滋阴润燥,龟甲胶：滋阴养血、益肾健骨,鳖甲胶：滋阴潜阳、软坚散结,豹骨胶、狗骨胶：祛风定痛、强筋健骨,鹿角胶：温补肝肾、益精养血,三、胶剂的种类,1.,皮胶类：阿胶,驴皮 （黑褐色）,黄明胶,牛皮 新阿胶,猪皮,2.,角胶类：鹿角胶（红褐色,3.,骨胶类：豹骨胶、狗骨胶,4.,甲胶类：鳖甲胶、龟甲（板）胶（微带绿色）,5.,肉胶类：霞天胶,牛肉,6.,混合胶：龟鹿二仙胶,龟甲、鹿角,7.,其它胶类：如鱼膘胶，以鱼的鳔为原料，用鲟鱼、鲤鱼的鳔制成的胶称为,“,黄鲟胶,”,，切成线条的胶称为,“,线鱼胶,”,1.,原料的选择,1,）皮类,“,冬板,”,“,春秋板,”,“,伏板,”,，牛皮以毛色黄，皮张厚大，无病的北方黄牛皮为佳；猪皮以质地肥厚，新鲜者为佳。

2,）角类,“,砍角,”,“,脱角,”,“,霜脱角,”,3,）龟、鳖甲,龟甲,:,板大质厚，颜色鲜明者,:,“,血板,”,“,汉板,”,“,血片,”,鳖甲,:,以个大、质厚、未经水煮者为佳4,）豹骨与狗骨,:,以骨骼粗大，质地坚实者为优；从外观看，一般以质润色黄之新品为佳,第二节 原辅料的选择,2,、辅料的选择,1,）冰糖：,增加透明度和硬度，并矫味,2,）油类：,降低胶的黏度，便于切胶；锅内气泡也容易逸散以纯净新制者为佳，如花生油，豆油，麻油3,）酒类：,黄酒，矫味矫臭有利于气泡逸散,多为黄酒，且以绍兴酒为佳4,）明矾：,沉淀胶液中的泥砂杂质，提高透明度以色白洁净者为佳5,）阿胶：,增加黏度，易于凝固成型,6,）水,第三节 胶剂的制备,一、工艺流程,原料处理,煎取胶汁,滤过澄清,浓缩收胶,凝胶与切胶,干燥与包装,二、制法,（一）原料的处理,（,1,）动物皮类 去毛、脂肪、筋、膜、血等,浸泡数日,(,夏季,3,日，冬季,6,日，春秋季,4-5,日,),，每日换水,1,次,去杂：去腐肉、脂肪、筋膜及毛,蛋白分解酶除毛,蒸球中，加,2%,碳酸钠水溶液或,2%,皂角水，除去脂肪及可能存在的腐烂产物，降低挥发性盐基氮的含量,中国药学大辞典,：“每年春季，选择纯黑无病健驴，饲东阿镇狮耳山之草，饮狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四、五日，刮毛涤垢，再浸泡数日，取阿井水，用桑柴火、煎炼三昼夜即成胶，此即真,阿胶,也”。

东阿镇一带流传的民谣“小黑驴，白肚皮，粉鼻子、粉眼、粉蹄子，狮耳山上去啃草，狼溪河里来饮水，城里大桥遛三遭；少岱山上去打滚，至冬宰杀取了皮，熬胶还得阴阳水”2.,骨角类原料,用水浸洗，除去腐肉筋膜,(,夏季,20,日，冬季,40,日，春秋季,60,日,),用刀刮净筋肉,角中常有血质，应用水反复冲洗干净二）煎取胶汁,直火煎煮法,蒸球加压煎煮法,控制适宜压力（,0.08mPa,）、时间和水量,煎提,8,48,小时，反复,3,7,次,定期减压排气,(60,分钟,),，注意控制挥发性盐基氮的含量,（三）滤过澄清,滤过：趁热用六号筛滤过,除杂：,0.05%,0.l%,的明矾助沉,自然沉降，板框压滤机滤过四）浓缩收胶,浓缩,胶原蛋白继续水解及除杂的过程,浓缩至胶液不透纸（将胶液,滴于桑皮纸上，四周不见水迹,）（含水量,26-30,，密度,1.25,）,塌顶,：浓缩程度不够，含水分过多，成品胶块在干燥后出现四周高、中间低的现象,加豆油、糖,浓缩至,“,挂旗,”,加入黄酒,锅底产生大气泡，俗称,“,发锅,”,，强力搅拌,出锅,胶液无水蒸气逸出时出锅五）凝胶与切胶,胶液变凝胶（胶坨）的过程为胶凝,8-12,1224,小时,将凝胶切成一定规格的小片，称,“,开片,”,（六）干燥与包装,胶片切片后，摊放在干燥防尘晾胶室的晾胶床上，微风阴凉的条件下干燥，每隔,48,小时或,3-5,日胶片翻动一次，使两面水分均匀散发。

胶片于微风阴凉条件下干燥至一定程度，装入木箱内，密闭闷之，使内部水分向胶片表面扩散，此操作称为,“,闷胶,”,、亦称,“,伏胶,”,紫外线灭菌车间包装注意事项,原料的处理,加压煎煮的压力，时间和水量滤过澄清,浓缩收胶,举例,阿胶,鹿角胶,龟甲胶,第四节 质量检查、包装与贮藏,一、质量检查,1,、外观,:,色泽均匀的半透明固体,2,、溶化性：,几近澄清，无明显混浊,3,、水分：,15%,以内,4,、总灰分：,1%,5,、重金属：,百万分之,30,6,、砷盐：,百万分之,3,7,、微生物限度,8,、挥发性碱性物质：,100g,中不得超过,100mg,阿胶的进展（中国专利网）,课堂测试题,1,制备阿胶质量最好的原料皮又称为：,A,、冬板,B,、血板,C,、春秋板,D,、汉板,E,、伏板,2,下列哪些药物是胶剂制备中的添加剂,?,A,、明矾,B,、,CMC,Na C,、黄酒,D,、冰糖,E,、西黄芪胶,3,制备阿胶时加入明矾的目的是：,A,、增加胶剂的硬度,B,、增加胶剂的透明度,C,、沉淀胶液中的泥土杂质,D,、降低黏性，便于切制,E,、以上均不是,4,下列属于皮胶类的是,A,、阿胶,B,、霞天胶,C,、鹿角胶,D,、新阿胶,E,、黄明胶,5,制胶剂时加入黄酒的目的是：,A,、增加硬度及透明度,B,、改善气味,C,、降低黏性,D,、使易于凝固成型,E,、沉淀泥土杂质,复习思考题,1,、胶剂分哪几类？分别由什么原料制成？,2,、各类胶剂的原料以哪一种最好？胶剂的辅料主要有哪些？,3,、胶剂的制备工艺过程一般包括哪几个步骤？,4,、胶剂的质量检查包括哪些项目？,。