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苹果树形分类及常见树形（一） 苹果树形分类及常见树形（一） 2010-09-26 一、苹果树形分类及常见树形 一、苹果树形分类及常见树形 苹果树形很多，一般来说，按树冠的外形及是否相互连接，树形可分为圆冠形和扁冠形两大类 苹果树形很多，一般来说，按树冠的外形及是否相互连接，树形可分为圆冠形和扁冠形两大类 （一） 圆冠形：为树株间不相连的果树树形，根据有无中心干可分为有中心干形和无中心干形，有中心干形中又可分为分层形和不分层形，分层形主要有疏散分层形、小冠疏层形、十字形、多中心干形、子母开心形、多主枝开心形等，不分层树形主要有主干形、高纺锤形、自由纺锤形、圆柱形等；无中心干形主要有杯状形、开心形（高干开心形、中干开心形、低干开心形、小冠开心形、垂柳形、矮化开心形）等 （一） 圆冠形：为树株间不相连的果树树形，根据有无中心干可分为有中心干形和无中心干形，有中心干形中又可分为分层形和不分层形，分层形主要有疏散分层形、小冠疏层形、十字形、多中心干形、子母开心形、多主枝开心形等，不分层树形主要有主干形、高纺锤形、自由纺锤形、圆柱形等；无中心干形主要有杯状形、开心形（高干开心形、中干开心形、低干开心形、小冠开心形、垂柳形、矮化开心形）等。

（二） 扁冠形：为树株间相连接的果树树形依照有无支架分为以下两类： （二） 扁冠形：为树株间相连接的果树树形依照有无支架分为以下两类： ①无支架，树株相接成篱墙，行间间隔有变则主干形、自然扇形、倒人字形、自由篱壁形、扁纺锤形、树篱式矮灌木形等 ①无支架，树株相接成篱墙，行间间隔有变则主干形、自然扇形、倒人字形、自由篱壁形、扁纺锤形、树篱式矮灌木形等 ②有支架，主要有单干形、双层栅篱形、棕榈叶扇形、V 形、M 形等 ②有支架，主要有单干形、双层栅篱形、棕榈叶扇形、V 形、M 形等 1苹果树形--欧洲非常流行的高纺锤形： 苹果树形--欧洲非常流行的高纺锤形： 2苹果树形--日本的开心形： 苹果树形--日本的开心形： 3苹果树形--我国目前推广的主干形： 苹果树形--我国目前推广的主干形： 苹果树形--我国目前推广的高干开心形： 苹果树形--我国目前推广的高干开心形： 41、主干形 1、主干形 主干形树形结构主干形树形结构 主干形结果状况 主干形结果状况 主干形适合４主干形适合４×２米、4２米、4×１.5 米、3.5１.5 米、3.5×1.5 米、３1.5 米、３×1 米，甚至更密的密植果园整形。

同纺锤形一样它有一个强健的中央领导干，其上直接着生包括３～５公分和１米左右大小不等的 30～60 个横向枝这些枝的粗度都同中干远远拉开，结果后多自然呈下垂状一般干高 40～60 公分，树冠直径小于 1.5 米，树高根据株行距灵活而定，一般可略高于行距整成形后行间能过三轮车，株间能过人它同细长纺锤形很相似，只是比细长纺锤形上的横向枝多、且细，重要的是横向枝都不长，即所谓的单轴而不延伸主干形的果实围绕中干结果，受光均匀，果个大它的树形建造快，修剪量小、浪费极少，花芽质量高，横向枝更新容易 1 米，甚至更密的密植果园整形同纺锤形一样它有一个强健的中央领导干，其上直接着生包括３～５公分和１米左右大小不等的 30～60 个横向枝这些枝的粗度都同中干远远拉开，结果后多自然呈下垂状一般干高 40～60 公分，树冠直径小于 1.5 米，树高根据株行距灵活而定，一般可略高于行距整成形后行间能过三轮车，株间能过人它同细长纺锤形很相似，只是比细长纺锤形上的横向枝多、且细，重要的是横向枝都不长，即所谓的单轴而不延伸主干形的果实围绕中干结果，受光均匀，果个大它的树形建造快，修剪量小、浪费极少，花芽质量高，横向枝更新容易。

5主干形结果状： 主干形结果状： 671）主干形的优点 1）主干形的优点 ① 成形快、结果早一般３年成形，２年结果，４年丰产由于主干树形根据枝条势力的不同而采用不同的管理方法，横向枝第一年用调势手段（依据五类枝势）使当年生枝在７月份以前自然停止生长部分较旺枝通过适当手法使当年生枝并成花，第二年进入结果期由于不进行短截，树势调整到位，短枝大量增加，树势就稳定的快早成熟、早结果就成了必然 ① 成形快、结果早一般３年成形，２年结果，４年丰产由于主干树形根据枝条势力的不同而采用不同的管理方法，横向枝第一年用调势手段（依据五类枝势）使当年生枝在７月份以前自然停止生长部分较旺枝通过适当手法使当年生枝并成花，第二年进入结果期由于不进行短截，树势调整到位，短枝大量增加，树势就稳定的快早成熟、早结果就成了必然 ② 节约营养，减少浪费由于定植后不进行短截修剪，又减少了用工，所生枝条大部分转化利用由于枝叶量较大，树势缓和，早长早停，叶片功能增强 ② 节约营养，减少浪费由于定植后不进行短截修剪，又减少了用工，所生枝条大部分转化利用由于枝叶量较大，树势缓和，早长早停，叶片功能增强 ③ 适应性强不单适合苹果，对于梨、桃、枣等果树在各地都有成功管理的示范园。

从管理角度来说，管理劳动强度低，工作简单，因此适合老人、妇女管理，主要管理的是小枝不用多大力气 ③ 适应性强不单适合苹果，对于梨、桃、枣等果树在各地都有成功管理的示范园从管理角度来说，管理劳动强度低，工作简单，因此适合老人、妇女管理，主要管理的是小枝不用多大力气 ④ 光照好，管理方便 ④ 光照好，管理方便 ⑤ 产量高，品质好 ⑤ 产量高，品质好 ⑥ 利用下垂枝结果，适应了品种特性 ⑥ 利用下垂枝结果，适应了品种特性 ２）主干形容易出现的问题 ２）主干形容易出现的问题 ① 固定性较差，中干容易发生偏斜 ① 固定性较差，中干容易发生偏斜 主干形由于其细而高，没有稳固的骨架侧枝，细小横向枝挂果后容易随风摇摆，而使树体重心偏移如果主干形由于其细而高，没有稳固的骨架侧枝，细小横向枝挂果后容易随风摇摆，而使树体重心偏移如果8遇到狂风大雨，很容易歪倒对于桃树等生长量较大的果树，如果树冠控制措施不到位，出现上强之后，更容易歪干或被风吹倒国外多采用设立立柱，架设钢丝网等办法解决，不过投资较大，生产成本相应提高 遇到狂风大雨，很容易歪倒对于桃树等生长量较大的果树，如果树冠控制措施不到位，出现上强之后，更容易歪干或被风吹倒。

国外多采用设立立柱，架设钢丝网等办法解决，不过投资较大，生产成本相应提高 ② 横向枝负载能力较差 ② 横向枝负载能力较差 横向枝挂果后容易接紧主干，影响通风透光、影响果品品质主干形大多采用较细的横向枝结果，并且采用负角度横向枝太粗则难以控制太细则负重能力较差，挂果后进一步下垂接近中干，众多横向枝围在一起，反而造成通风透光不良，产量品质下降另外，横向枝经过果子压后，开角过分加大，枝条势力转向中干，枝条生长变弱，果子难以长大细心的果农早就发现了这个问题，也采取了相应的措施，就是将结果的横向枝用绳子上吊效果很好，只是特别麻烦，费工费时 横向枝挂果后容易接紧主干，影响通风透光、影响果品品质主干形大多采用较细的横向枝结果，并且采用负角度横向枝太粗则难以控制太细则负重能力较差，挂果后进一步下垂接近中干，众多横向枝围在一起，反而造成通风透光不良，产量品质下降另外，横向枝经过果子压后，开角过分加大，枝条势力转向中干，枝条生长变弱，果子难以长大细心的果农早就发现了这个问题，也采取了相应的措施，就是将结果的横向枝用绳子上吊效果很好，只是特别麻烦，费工费时 ③ 造伤太多，树体容易老化、染病③ 造伤太多，树体容易老化、染病 主干形通过人为的干预控制，通过转枝，刻芽，环割等造伤措施，而不是通过品种、钻木等果树自身机能的调节，大树控制成小树，大冠控制成小冠，看似达到了目的，但树体造伤太多，而且是内伤，通过芽刻一根枝条就带有几十道伤口。

当然在肥水条件较好的地方，不会有多大的问题，伤口都能愈合可是在肥水条件较差的地方，恐怕是有问题的 主干形通过人为的干预控制，通过转枝，刻芽，环割等造伤措施，而不是通过品种、钻木等果树自身机能的调节，大树控制成小树，大冠控制成小冠，看似达到了目的，但树体造伤太多，而且是内伤，通过芽刻一根枝条就带有几十道伤口当然在肥水条件较好的地方，不会有多大的问题，伤口都能愈合可是在肥水条件较差的地方，恐怕是有问题的 ３）主干形整形技术 ３）主干形整形技术 第一年扶植中干，健壮苗木，在保证成活率的前提下，不必定干，旱地距地面以上 40 公分，水地 60 公分，在萌芽前用抽枝宝点芽点的早与晚，效果都不好点时要隔两个芽点一个，顶端 20～30 公分处不用点，可以萌发出来弱苗、小苗可从基部重短截，注意剪口一定要在品种嫁口以上重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木第一年管理对采用带分枝的大苗建园的果园，管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理当营养生长接近停止时开始整枝（接近停长是依顶端嫩芽来判断的，即当枝条顶端的两片嫩叶长到接近平行时） ，要依据所需长度、当地物候期、自身停长期来判断横向枝长度长到 40～60 公分时，在基部重转枝。

高海拔区域生长缓慢，芽质饱满，轻轻地转一下就行，低海拔区域生长快，芽质饱满，转枝加摘心去叶，转至下垂 第一年扶植中干，健壮苗木，在保证成活率的前提下，不必定干，旱地距地面以上 40 公分，水地 60 公分，在萌芽前用抽枝宝点芽点的早与晚，效果都不好点时要隔两个芽点一个，顶端 20～30 公分处不用点，可以萌发出来弱苗、小苗可从基部重短截，注意剪口一定要在品种嫁口以上重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木第一年管理对采用带分枝的大苗建园的果园，管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理当营养生长接近停止时开始整枝（接近停长是依顶端嫩芽来判断的，即当枝条顶端的两片嫩叶长到接近平行时） ，要依据所需长度、当地物候期、自身停长期来判断横向枝长度长到 40～60 公分时，在基部重转枝高海拔区域生长缓慢，芽质饱满，轻轻地转一下就行，低海拔区域生长快，芽质饱满，转枝加摘心去叶，转至下垂 第二年刻芽，顶端一年生中干上的芽每隔两个芽刻一个，二年生中干上没长出的芽要全部刻出来横向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽芽后刻，背下芽、侧芽芽前刻中干上横向枝上的虚旺小枝抑顶促萌（15第二年刻芽，顶端一年生中干上的芽每隔两个芽刻一个，二年生中干上没长出的芽要全部刻出来。

横向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽芽后刻，背下芽、侧芽芽前刻中干上横向枝上的虚旺小枝抑顶促萌（15910公分以内的） ，超过 15 公分的中间再转一下二年生枝要见串枝花，如果没有花，年底就去掉一句话，一年生枝要成花，二年生枝没花要去掉，去时基部保留 2～3 个芽 公分以内的） ，超过 15 公分的中间再转一下二年生枝要见串枝花，如果没有花，年底就去掉一句话，一年生枝要成花，二年生枝没花要去掉，去时基部保留 2～3 个芽 第三年，顶端结的果绝对要保留，壮偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝，基部保留两个芽环割或转枝促发如果是虚旺枝，坚决不能在基部搞牵制枝一般情况下，比筷子细的割一刀，超过烟头粗的中间间隔韭菜叶宽再割一刀，小拇指粗的割三刀 第三年，顶端结的果绝对要保留，壮偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝，基部保留两个芽环割或转枝促发如果是虚旺枝，坚决不能在基部搞牵制枝一般情况下，比筷子细的割一刀，超过烟头粗的中间间隔韭菜叶宽再割一刀，小拇指粗的割三刀 通过三年的细致工作，高度超过 2.5 米的，上部全部刻芽让其成花，横向枝超过 60 公分长度的要整枝下垂，控制冠径扩大，减少枝条扩展速度，树形建造完成。

通过三年的细致工作，高度超过 2.5 米的，上部全部刻芽让其成花，横向枝超过 60 公分长度的要整枝下垂，控制冠径扩大，减少枝条。