第二节人和动物细胞的结构和功能.ppt

第三章 细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构与功能人体内的几种细胞人体内的几种细胞 红细胞红细胞神经细胞神经细胞肌细胞肌细胞肝细胞肝细胞通过观察你发现了什么通过观察你发现了什么? ?人和动物细胞与植物细胞在人和动物细胞与植物细胞在形态和大小形态和大小上有差异上有差异人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样呢人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样呢? ?人和动物人和动物细胞的结构有哪些细胞的结构有哪些? ?思考思考1 1. .阐明人和动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、阐明人和动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等，说明其主要功能细胞核和线粒体等，说明其主要功能2 2. .描述细胞核在生物遗传中的重要功能描述细胞核在生物遗传中的重要功能3 3. .区别动植物细胞结构的主要不同点区别动植物细胞结构的主要不同点观察：人的口腔上皮细胞观察：人的口腔上皮细胞1.1.制作人的口腔上皮细胞的临时玻片标本制作人的口腔上皮细胞的临时玻片标本2.2.观察器具观察器具: :显微镜显微镜人和动物细胞的结构和功能人和动物细胞的结构和功能观察人的口腔上皮细胞观察人的口腔上皮细胞漱口漱口后,用牙签稍稍钝的一端钝的一端在口腔内侧壁内侧壁上轻轻刮轻轻刮一下,牙签上会附着口腔上皮细胞将牙签在载玻片中央的水滴中涂抹一下将牙签在载玻片中央的水滴中涂抹一下盖上盖玻片盖上盖玻片用碘液染色用碘液染色1.1.制作人的口腔上皮细胞的临时玻片标本制作人的口腔上皮细胞的临时玻片标本2.2.观察器具观察器具: :显微镜显微镜擦擦→→滴滴( (生理盐水生理盐水)→)→取取( (刮刮) )→浸浸→→涂涂→→盖盖→→染染→吸吸1.1.在载玻片中央滴什么在载玻片中央滴什么? ?为什么为什么? ? 质量分数为质量分数为0.9%0.9%的生理盐水。

的生理盐水 为了保持细胞的正常形态为了保持细胞的正常形态2.2.为什么要用凉开水漱口为什么要用凉开水漱口? ? 防止口腔中存在的其他杂质影响观察效果防止口腔中存在的其他杂质影响观察效果思考思考3.3.取生物材料还要撕取吗取生物材料还要撕取吗? ?不用，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上轻轻刮一下不用，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上轻轻刮一下4.4.盖盖玻片时应该注意什么盖盖玻片时应该注意什么? ?尽量避免产生气泡尽量避免产生气泡5.5.应该怎样染色应该怎样染色? ?在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，重复在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，重复2 2～～3 3次，这样才能让染色剂浸润整个材料，染色才能更充分、次，这样才能让染色剂浸润整个材料，染色才能更充分、更均匀观察人的口腔上皮细胞观察人的口腔上皮细胞①②③细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核使用显微镜能不能观察到人使用显微镜能不能观察到人的口腔上皮细胞中的线粒体的口腔上皮细胞中的线粒体④线粒体线粒体说出人体细胞的结构说出人体细胞的结构人和动物细胞的结构与功能人和动物细胞的结构与功能说出动物细胞的各结构的功能说出动物细胞的各结构的功能控制细胞内外物质控制细胞内外物质进出，保持细胞内进出，保持细胞内部环境的相对稳定部环境的相对稳定进行生命活动的进行生命活动的重要场所重要场所含有遗传物质，含有遗传物质，传递遗传信息传递遗传信息细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体与呼吸作用有关，与呼吸作用有关，为细胞的生命活为细胞的生命活动提供能量动提供能量(1(1) )植物细胞与人和动物细胞结构上的异同植物细胞与人和动物细胞结构上的异同? ?相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核；不同点是人和动相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核；不同点是人和动物细胞中没有细胞壁、叶绿体、中央大液泡。

物细胞中没有细胞壁、叶绿体、中央大液泡2)(2)相同结构的功能是否也相同？相同结构的功能是否也相同？是3)(3)在观察实验中在观察实验中, ,你是通过什么结构确定你所看到的是一你是通过什么结构确定你所看到的是一个细胞而不是气泡个细胞而不是气泡? ?细胞核染色体染色体细胞核在生物细胞核在生物遗传中的重要遗传中的重要功能功能双眼皮双眼皮单眼皮单眼皮有耳垂有耳垂无耳垂无耳垂细胞核中的遗传物质细胞核中的遗传物质决定决定决定决定细胞核细胞核中的遗中的遗传物质传物质决定人决定人体的性体的性状状1 1. .人和动物细胞的结构和功能人和动物细胞的结构和功能人和动物细胞人和动物细胞细胞膜：细胞膜：控制细胞内外物质的进出控制细胞内外物质的进出细胞质：细胞质：进行生命活动的重要场所进行生命活动的重要场所细胞核：细胞核：含有遗传物质，可传递遗传信息含有遗传物质，可传递遗传信息细胞质中的线粒体：细胞质中的线粒体：与呼吸作用有关与呼吸作用有关2 2. .人和动物细胞与植物细胞在结构上的异同人和动物细胞与植物细胞在结构上的异同相同点：相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核；都有细胞膜、细胞质、细胞核；不同点不同点: : 人和动物细胞中没有细胞壁、叶绿体、中央大人和动物细胞中没有细胞壁、叶绿体、中央大液泡。

液泡3 3. .细胞核在生物遗传中的重要功能细胞核在生物遗传中的重要功能 （（1 1）遗传物质：）遗传物质：主要存在于细胞核中，细胞核内有染色主要存在于细胞核中，细胞核内有染色体，细胞核在生物的遗传中具有重要功能体，细胞核在生物的遗传中具有重要功能2 2）染色体：）染色体：染色体的主要成分是染色体的主要成分是DNADNA和蛋白质；在每种和蛋白质；在每种生物的体细胞内，染色体的形态、结构和数目都是一定的生物的体细胞内，染色体的形态、结构和数目都是一定的（（3 3））DNADNA：：是主要的遗传物质，能贮存和传递遗传信息，是主要的遗传物质，能贮存和传递遗传信息，控制生物体的形态结构和生理特性控制生物体的形态结构和生理特性1.1.在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是（在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是（ ））A A．细胞壁．细胞壁 B B．细胞膜．细胞膜 C C．细胞质．细胞质 D D．细胞核．细胞核2.2.细胞结构中能进行能量转换的是（细胞结构中能进行能量转换的是（ ）） A A．细胞膜．细胞膜 B B．细胞核．细胞核 C C．．细胞质细胞质 D D．线粒体．线粒体3.3.人体细胞最外面的结构是（人体细胞最外面的结构是（ ）） A A．细胞壁．细胞壁 B B．细胞膜．细胞膜 C C．叶绿体．叶绿体 D D．细胞核．细胞核D DD DB B4.4.临时装片出现了气泡，这主要是哪个操作步骤不符合临时装片出现了气泡，这主要是哪个操作步骤不符合要求（要求（ ）） A A．净片．净片 B B．滴水．滴水 C C．盖片．盖片 D D．染色．染色5. 5. 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，要将刮取的制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，要将刮取的口腔上皮细胞涂抹到质量分数为口腔上皮细胞涂抹到质量分数为0.90.9％的生理盐水中，而％的生理盐水中，而不能涂抹在清水中。

目的是不能涂抹在清水中目的是( )( )A A．防止细菌在装片中繁殖．防止细菌在装片中繁殖 B B．防止细胞吸水过多而涨破．防止细胞吸水过多而涨破C C．迅速杀死细胞以便观察．迅速杀死细胞以便观察 D D．利用生理盐水粘住细胞．利用生理盐水粘住细胞B BC CB B6.6.制作人的口腔上皮细胞临时玻片的正确顺序是制作人的口腔上皮细胞临时玻片的正确顺序是( )( )①①在载玻片中央滴一滴清水在载玻片中央滴一滴清水 ②②在载玻片中央滴一滴生理盐水在载玻片中央滴一滴生理盐水 ③③用消毒牙签从口腔内侧壁处轻轻刮几下用消毒牙签从口腔内侧壁处轻轻刮几下 ④④把牙签放在载玻片的液滴中均匀地涂抹一下把牙签放在载玻片的液滴中均匀地涂抹一下 ⑤⑤滴加碘液染色滴加碘液染色 ⑥⑥盖上盖玻片盖上盖玻片A A．．①③④⑥⑤ ①③④⑥⑤ B B．．②③④⑥⑤ ②③④⑥⑤ C C．．①③④⑤⑥①③④⑤⑥　　　　　　 D D．．②③④⑤⑥②③④⑤⑥7.7.右图是植物细胞与动物细胞示意图，右图是植物细胞与动物细胞示意图，请据图作答：请据图作答：（（1 1）动物细胞示意图是）动物细胞示意图是________图，图，你的判断依据是该细胞你的判断依据是该细胞____________________。

任写一项）（任写一项）（（2 2）图中）图中②④⑥②④⑥是动植物细胞是动植物细胞 都有的结构，其中都有的结构，其中④④的名称是的名称是 乙乙无细胞壁无细胞壁细胞核细胞核。