2023年清明节吃什么可以养肝.docx

清明节吃什么可以养肝　　再过几天就是清明了，你是否已经开始养生了清明节气的养生重在养肝，那么清明养肝吃什么呢下面是办公室小编为大家整理的清明节养肝的食物，供大家参考!清明节养肝的食物　　1、马兰头　　每到清明时节，马兰头特殊的香味最为吸引人马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之成效，不但能补充维生素，缓解春困，还对初春常见的咽喉肿痛非常有效马兰头的制作最为简单，只要和豆腐干干拌后点上香油即可　　2、山药　　山药可以改善人的消化功能，增强体质，同时益气健脾山药还可以预防心血管疾病，保持血管具有弹性，防止动脉硬化多吃山药，可以防止脂肪沉积　　3、银耳　　银耳常用来煮甜汤，是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物　　4、葱　　葱维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用在呼吸道传染病和肠道传染病流行时，吃些生葱有预防作用　　5、韭菜　　韭菜有“洗肠草〞之称，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌另外，韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分，其杀菌作用明显，清明时节食韭有助阳，促生发的效果，还有杀菌消炎、促食欲、降血脂的作用。

　　6、荠菜　　荠菜富含纤维并且热量低，可以减肥、润肤，起到美容成效另外，荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃，治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题　　7、五谷　　燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等，可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤，或者煮粥都可以清明节养生的本卷须知　　悲伤不要过度 郊游放松心情　　清明是重要的祭祀节日，通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人，祭祀时，人们睹物思人，难免悲哀万分春天也是一些精神疾病的高发期，人们应该学会克制自己的情绪，不要让自己陷入过度抑郁、悲伤的情绪中，保持心情舒畅人们不妨把外出清明祭祀当成春游，转换一下心情　　警惕慢性病 少食海鲜等发物　　清明过后雨水增多，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉，此时，各种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发因此，有慢性病的人要忌食或少食易动风生痰、发毒助火助邪的食物，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等　　清明后肾气渐弱，心气渐起，木气正旺(肝属木，木气正旺是指肝气旺盛的时候)，因此，饮食方面宜减甘增辛、补精益气，可多食新鲜枸杞叶、山药、 西红柿、土豆、苋菜等食物。

　　多喝莲子粥 多吃“三黑〞食物　　春季风大，容易使身上的毛孔都散开，导致风寒入侵，引发感冒以及风湿、肩周炎等关节疼痛清明时节的气候雨水较多，引起湿气要比平时更加重，应该更加注意防止湿寒侵邪市民可以熬点莲子银耳粥，吃点百合山药粥，多喝点绿茶等这样都能有助于清肺火，利健康　　另外，传统养生学讲究“春与肝相应〞，即春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系，现阶段养生应注重养肝这个时节可以多吃“三黑〞食物黑米、黑芝麻、紫菜，不仅能养肝，还能有助于提高免疫力，为防病打下根底　　清明养生药膳　　太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁代茶频频饮用，可连续冲泡3~5次有理气和胃的成效　　菊花枸杞粥： 鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量将枸杞子拣洗干净备用把粳米淘洗，放入砂锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，参加猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用食时可调入红糖有益肾养肝目的成效　　高血压患者少食肝脏类食物　　清明节气前后是高血压的易发期，对高血压患者来说，清明节气期间最忌食用肝脏类食物。

还应强调低盐饮食，做菜时要尽量少放盐，以清淡为宜，同时应增加钾的摄入，多食用蔬菜、水果　　外出踏青，“动〞宜适度　　清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的习俗不过，踏青登山一定要量力而行除了长期坚持锻炼的人，这个季节并不主张人们大幅度地“动起来〞患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人，都不要逞强登山　　到了清明 作息要提前　　为了能使阳气更好地生发，此时，人们应有意识地调整作息，早点起床7时至9时是辰时，中医认为此时属胃经最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适因此，要尽量把自己的作息时间向前调，早起后积极进行户外活动和体育锻炼，不仅能舒筋活络、畅通气血，还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力　　喝点菊花茶　　清明前后，不妨喝一些菊花茶中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用而现代药理研究认为，菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用菊花与桑葚同泡茶喝，桑葚有养血柔肝，益肾润肺的作用，可以收到肝肺同养的效果但要注意，久服菊花，疏泄太过，又会使肝木失于滋养，反倒伤肝，因此饮用菊花茶也要适量。