分葱高产栽培技术.doc

For personal use only in study and research; not for commercial use分葱高产栽培技术 一、生物学特性及栽培要求 分葱分叶性强，条件适宜时， 每个分株具有 3-4 张叶片， 从基部叶鞘发生分叶， 一般每株可形 成 20-30 个分叶一般不抽台，不结籽，只能采用分株繁殖具 有越冬、越夏不休眠，地上部分不枯死的特性，一年四季均可栽 培性喜冷凉，耐寒性强，对光照强度要求不高，适宜生长的温 度为12C-23C，在25C以上的高温和强光下，老化速度加快， 产量低，品质下降；在-5C以下的低温下，生长缓慢春、秋两 季植株生长繁茂，分叶盛发在粘土、沙土中均能正常生长，土 壤适应性广 分葱根系入土浅， 不耐旱、涝，因此要求土壤湿润， 灌排 条件好投入肥料要做到施足有机肥、重施氮肥、增施钾 肥 二、栽培技术 （一）选准品种，合理安排茬口兴化分葱品种有垛田分葱和四季米葱垛田分葱是兴化地方品 种，叶管长，假茎白色，较短，分蘖力强，抗病亩产 3000-4000kg， 高产可突破5000kg四季米葱是从垛田分葱变异而来，植株较 小，叶细长，分叶能力强，抗寒性、耐热性较强，产量较低，品 质较佳， 一般亩产 1500-2000kg。

分葱一年四季均可栽培，但以春秋两季为主， 随着设施栽培与间套作技术的推广应 用，夏季栽培面积也有扩大趋势春葱于上年 11 月至次年 1、 2 月移栽， 4 月初至 5 月中下旬采收，为提早上市可在移栽前铺盖 地膜，实行地膜栽培伏葱正常于 5-6 月份移栽，作越夏保种， 用于秋季种苗，667m2种苗秋季可栽3335-4002m2秋葱一般于 8 月初至 9 月中旬移栽， 10 月中下旬至 1 月初陆续上市 冬季气 温低，分葱生长缓慢， 一般采用晚秋葱延迟采收的办法供应节日 市场 （二）精细整地做畦，规范移栽 分葱移栽应选择地势平坦、 灌排条件好，土壤肥沃的田块， 不宜多年连作， 一般 1 一 2 年与大豆、 玉米以及其它蔬菜作物进行换茬 前茬作 物收获后随即耕翻、施肥，一般亩施腐熟厩肥或粪肥 2000-2500kg，蔬菜专用肥25-35kg，施肥后精整细耙做畦，畦 宽2.0-2.5m，沟宽40cm沟深15-20cm移栽时间根据茬口安 排灵活掌握移栽前将母株挖起，将根部过长的根须剪掉，用手 将株丛拔开，拔开的分株应有茎盘与根须，移栽的株行距为（12-13） cmx （13-15）cm春葱、秋葱可适当稀植，每穴栽 2-3 株，深 2.5-3.0cm ，栽后及时浇好活棵水。

（三）科学施肥，综合防治病虫害 葱株活棵后及时追施薄粪水或亩施尿素 5kg 作促蘖肥 由于分叶吸收肥水的能力较弱， 不耐浓肥与 旱、涝，肥水必须少施、勤施一般 12-15d追施1次，每次掌握尿素 5-8kg ，氯化钾 4-5kg 施肥与浇水相结合，保持土壤湿 润收获前15-20d增施氮肥，正常亩用尿素15kg，同时喷施喷 施宝、壮三秋等生化制剂，以促植株嫩绿分葱的病害主要有霜 霉病、紫斑病、锈病、软腐病等霜霉病、紫斑病可用百菌清、 甲霜灵锰锌等防治，锈病、软腐病可用三唑酮、链霉素防治虫 害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇和地蛆、脐蜡等， 可因虫选用菜农、科诺蔬丹、氧化乐果、溴氰菊酯、乐斯本、晶 体敌百虫防治同时移栽前用施田补、乙草胺进行土壤处理，防 治分葱杂草 ; 在分葱生长期间用禾草克、精稳杀得喷雾防除禾本 科杂草 （ 四）适期采收， 摘好加工、保鲜、脱水 分葱栽后 3-4 个月株丛繁茂，达到采收标准时即可采收采收前 1d 在田间适量浇些水，起好的葱株去枯、黄、病叶，大量的分 叶集中上市，可采用保鲜、速冻、脱水等方法加工转化保鲜的 分葱要求除去根须和部分葱叶， 用保鲜袋包装好， 可装在纸箱内， 置于0C -1C、相对湿度90%勺条件下，能保鲜1-2个月；速冻 的分葱要经过清理、 清洗、 切段、烫煮、 冷却、快速冻结、 包装、 贮存等工序，将冻结勺葱用薄膜食品袋包装好，放大纸箱内，贮 存在-18C以下的冷库内；脱水的分葱要经过清理、清洗、切片、 烘干、分级分装等工序，将制成勺葱片装入聚乙烯薄膜袋内，放 在瓦楞纸箱内，贮藏在恒温库内。

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