爱学习,享健康网上知识竞赛题目.doc

个人资料整理，仅供个人学习使用“爱学习，享健康 ”网上知识竞赛题目单选题：（10个，每个5 分）在食品中的化学危害，最容易被人体吸收的重金属是（）A、砷B、铅C、汞D、镉2、镉在人体中过量的主要危害引起的病症是（）A、急性肠胃炎B、骨痛病C、多动症D、智力和生长发育迟缓砷在日常生活中的别名是（）A、砒霜B、苏丹红C、见血封喉D、断肠草4、为了补充碘的含量，又要避免有害物质对人体的侵害，在吃海带、紫菜时，每周的摄入量不可超过（ ）A、200 克 B、 400 克 C、 100 克 D、 50 克5、所谓 “重金属烟 ”中所含有对人体有害的重金属是（ ）A、砷 B、铅 C、汞 D、镉6、婴儿早期最佳的喂养方式是（ ）A、奶粉 B、母乳 C、牛奶 D、羊奶7、当孩子有身体发育迟缓， 注意力不集中， 成绩下降，唇色不敏感等症状时， 首先考虑（ ）A、铅中毒 B、营养不良 C、汞中毒 D、智力低下8、海产品中重金属超标的主要原因是（ ）A、海洋生物容易富集重金属B、定居性的贝类品种，缺乏回避污染环境的能力C、工业废水、废渣的排放，有机物赤潮危害D、海鲜生理上的特殊性9、设圈套诱骗他人参赌，并在赌具中弄虚作假的行为构成（）A、诱骗罪B、赌博罪C、弄虚作假罪D、诈骗罪10、《中华人民共和国环境保护法》修订版正式实施时间（）A、2014年1月1日B、2015年 1月 1日C、2016年1月1日D、2017年 1月1日多选题：（5个，每个 5 分）1、生活中镉含量较高的食品有（）A、香菇B、猪肝C、猪肾D、软体、甲壳类海产品2、生活中，更易于从土壤和水中吸收、积累砷的食品有（ ）A、胡萝卜 B、海带 C、紫菜 D、水稻3、生活中，铅中毒的来源有（ ）A、爆米花 B、空气中汽油的污染C、易拉罐装饮料 D、皮蛋4、新环保法第 63 条规定了以下（ ）情形适用行政拘留。

A、未依法进行环境影响评价的建设项目B、被责令停止建设仍拒不执行的C、没有排污许可证排污被责令停止排污拒不执行的D、生产或使用国家明令禁止生产使用的农药5、新环保法确立的环境公益诉讼制度，对以下哪些情形适用（ ）A、污染环境1 / 2个人资料整理，仅供个人学习使用B、破坏生态C、损害社会公共利益D、企业扩大生产判断题：（5 个，每个 5 分）反正现在食品安全问题防不胜防，那么我喜欢吃什么就吃什么，毒死总比饿死好 （ ）许多海产品中对人体有害的重金属超标， 为了自己和家人的健康着想， 我们以后就将海产品从食谱中剔除 （ ）矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔我们的餐桌饮食品种可以多样化， 不要偏好某一类食物， 否则有可能会引起某一类有害元素的过度集中 ）聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測有些重金属在人体的摄入量只要不超标，对人体健康是没有危害的 （ ）构成赌博罪，必须行为人参与赌博行为，一旁观看的人员不构成赌博罪 （ ）2 / 2。