现代企业管理方法第七章生产运作管理.docx

现代企业管理方法第七章 生产运作管理 现代企业管理方法 第七章重点把握生产方案 库存管理 质量管理 生产运作管理 现代企业管理方法 问题一：生产运作管理概述(了解) 问题一：生产运作管理概述(了解)★ 生产运作管理的含义 ★ 运作管理的三个层次： 运作管理的三个层次：◆ 战略(长期)决策 战略(长期) 战术(中期) ◆ 战术(中期)决策 运作与掌握(短期) ◆ 运作与掌握(短期)决策 现代企业管理方法 问题二：产品设计与过程选择 问题二： 一、产品设计★产品设计与开发的阶段提出构思 可行性分析 制定产品规格 和工艺规格 样品开发 评估改进 推出产品 市场检验 设计检查 现代企业管理方法 ★产品设计的指导思想◆ 面对顾客的产品设计●质量功能绽开(PFD)法 质量功能绽开(PFD) ●价值工程及其特点 ◆ 面对制造与装配的产品设计 ◆ 其它设计方法 现代企业管理方法 二、过程选择★ 生产过程的两种组织形式 ★ 合理组织生产过程具有的五个特点： 合理组织生产过程具有的五个特点：◆连续性 ◆平行性 ◆均衡性 ◆比例性 ◆柔性●挨次移动 ●平行移动 ●平行挨次移动 现代企业管理方法 问题三：设施规划与工作设计(一般把握) 问题三：设施规划与工作设计(一般把握)一、生产力量决策★生产力量决策的重要性 ★生产力量的测量 ★生产力量需求规划 二、选址及因素评分法(遵循的五个步骤) 选址及因素评分法(遵循的五个步骤) 三、设施布置★工艺原则布置 ★产品原则布置 ★成组技术布置 ★定位布置 现代企业管理方法 四、工作设计★工作设计中行为因素的考虑 ★工作设计中身体因素的考虑 ◆生产过程分析 ★工作方法的讨论 ◆动作讨论 ◆秒表测时法 ◆标准动作单元时间法 ◆预定动作时间标准法 ◆工作抽样 ★作业测定的四种方法 现代企业管理方法 问题四：生产方案(一般把握)一、生产方案的分类(长期、中期、短期) 生产方案的分类(长期、中期、短期)★ 企业环境与综合生产方案策略 ◆影响需求的策略 ◆调整生产力量的策略 二、中期生产方案 ★ 生产方案的相关成本 ◆基本生产成本 ◆变动生产率成本 ◆库存成本 ◆延期交货成本 ★ 生产方案的方法 ★ 主生产方案 现代企业管理方法 问题五：库存管理(重点把握) 问题五：库存管理(重点把握)一、独立需求库存系统★ 库存的定义及作用 ★ 库存成本与库存管理目标 ◆存储成本 ◆生产预备成本 ◆订购成本 ◆缺货成本 ◆定量订货模型 ★ 两种库存类型 ◆定期订货模型 库存成本 现代企业管理方法 二、相关需求库存系统 三、ABC管理法(重点) ABC管理法 重点) 管理法( 现代企业管理方法 问题六：车间作业方案(一般把握) 问题六：车间作业方案(一般把握)一、作业方案与掌握的基本概念★作业排序的目标及内容 ★作业排序的约束 条件 ★作业排序的五种规章及评价 二、作业排序 三、生产作业掌握的三个基本工具 现代企业管理方法 问题七：质量掌握(重点把握) 问题七：质量掌握(重点把握)一、质量与管理★产品和服务的质量 ★工作质量 ★质量管理 二、全面质量管理★定义全面质量管理是指在全社会推动下，企业的全部组 织、 全面质量管理是指在全社会推动下， 全部部门和全体人员都以产品质量为核心，把专业技术、 全部部门和全体人员都以产品质量为核心，把专业技术、 方法结合起来，建立一套科学、严密、 管理技术和统计 方法结合起来，建立一套科学、严密、 高效的质量保证体系， 高效的质量保证体系，掌握生产经营全过程影响质量的 因素，以优质的工作、最经济的方法， 因素，以优质的工作、最经济的方法，供应满意用户需 要的产品服务的全部活动。

要的产品服务的全部活动 现代企业管理方法 ★ 全面管理质量需要抓好的七个重要环节工 作◆ 市场调查 ◆ 产品设计 ◆ 选购 ◆ 制造过程 ◆ 检验 ◆ 销售 ◆ 服务 现代企业管理方法 三、质量掌握的七种方法★ 直方图 ★ 掌握图 ★ 排列图 ★ 因果图 ★ 漫步     图 ★ 统计分析表 ★ 数据分层法 现代企业管理方法 谢 谢 ！ 4Word版本。