黄瓜设施栽培-1.docx

课题名称设施蔬菜 栽培学分课题名称第一节黄瓜设施栽 培课题序号 2授课日期2012年9月6日授课时数2课时分配讲课40分钟、示范30分钟、练习20分钟授课班级11秋农学班授课班级人数21教学目的 与要求1、掌握黄瓜的生物学特性 2、了解当地黄瓜栽培品种和类型3、掌握不同季节黄瓜的茬口安排4、掌握黄瓜的栽培技术重点与难 点重点：黄瓜的生物学特性黄瓜的栽培技术难点：不同季节黄瓜的茬口安排教学模式三环节五步教学模式教学方法讲授法、讨论法、直观演示、练习法、教学材料 准备1、笔记本电脑4、2、投影仪5、3、电源线等6、教学后记 及改进措 施教学过程主要教学是、示范、训练内容及步骤理论讲解20分钟一、 概述1.学名：2.分类3.起源：4.传入我国时期及路线：5.营养价值 及食用方法6.栽培历史及现状二、 生物学特性 （一）植物学特征1. 根①浅生性-生产上要求土壤肥沃、透气性良好的砂壤土，不宜选择粘 重土壤②再生能力差-根系木栓化早因此，育苗对必须采取护根措施③ 吸收特点-根系喜湿但不耐涝，喜肥但不耐肥2. 茎①形态：幼苗直立生长；自6〜7片叶后，茎节伸长不能直立生长， 故需要搭架或吊绳引蔓② 生长特点：茎为无限生长类型且具顶端优势，茎的粗细和节间长短与栽培 管理关系密切。

③ 分枝习性：茎上叶腋处可发生侧枝，侧枝的多少与品种和栽培有关生产 上应注意整枝打杈3. 叶 ①叶型：分子叶和真叶2种子叶对生，幼苗生长初期主要的营养 来源真叶互生，叶片大而薄，故蒸腾量大②叶龄与光合作用：黄瓜叶片从显露到展开约需5天，从展开到定型约需 10天，至50天，叶片成为老龄叶从展开到达到最大值后15天光合作用 最旺盛4. 花 ①花芽分化特点：两型性 ②着生特点：5. 果①果实形状②果实发育特点 ③果实生长速度6. 种子①由授粉到种瓜采收需35〜40天，每果可结籽100〜300粒② 种子扁平、长椭圆形、黄白色，千粒重20〜40厂③ 发芽年限4〜5年，但1〜2年的种子生活力高涉县耶业技术获育中心SheXian Vocaiioiial and Teclnuc al Education Centei涉县耶业技术获育中心SheXian Vocaiioiial and Teclnuc al Education Centei（二） 生育周期 大致分发芽期、幼苗期、初花期和结果期4个阶段露地栽培一般在90〜120d,而设施栽培下相对较长三） 黄瓜对设施环境的要求（1）温度：喜温不耐寒②地温：根系生长适宜温度为20〜25Co 12C 以下，38以上根毛生长停止。

③昼夜温差：一般保持10〜15左右温差 有利于物质积累2）湿度喜湿怕旱不耐涝①空气湿度：适宜空气相对 湿度为70%〜90%但空气湿度过高，易于诱发多种病害，设施栽培应注 意通风排湿②土壤湿度：适宜突然相对湿度85%〜90%,需经常浇水才 能保证黄瓜取得高产3）光照黄瓜喜光照充足，但又比较耐弱光4） 气体条件 ①C02 —般空气中C02浓度为330 ng/Lo而黄瓜光合作用C02 补偿点为70 ng/L、饱和点为1600 ug/Lo因此，设施栽培增施C02可提高 产量② 02 黄瓜根系呼吸强度大，黄瓜栽培要求土壤通透性好，生产上适当增 施有机肥，改善土壤理化性状，加强中耕等措施对于生长发育都是非常有利 的6） . 土壤条件三、 类型及品种㈠类型1.南亚型：分布于南亚各地，耐湿热，要求短日照2. 欧美露地型：分布于欧洲及北美3. 北欧温室型：分布于英国和荷兰等，耐弱光4. 小型黄瓜：分布于亚洲及欧洲各地5. 华南型：分布于长江以南，耐湿热，为短日型黄瓜6. 华北型；分布于我国北方、朝鲜、日本等地二）优良品种密刺系列：新泰密刺、长春密刺、山东密刺津研系列：津研1-4号一津杂1-2号一津春1-5号 津优1-4号津绿 1〜4号等。

中农系列：中农2-5号、中农8号、中农11号等 其它：农大12号、农大14号，以及各地地方新品种 水果型黄瓜：戴多星、MK160、\1K171、MK172、壮瓜、春光2号、春光3号、 甜翠绿6号等四、 茬口安排1. 黄瓜设施栽培茬口安排原则：①要考虑茬口安排与经济效益的关系② 要考虑把盛瓜期安排在气候最适宜的季节③ 要考虑提高保护设施的利用率④ 要考虑与其它蔬菜轮作倒茬，以减轻病虫累积和土壤次生盐渍化趋重等问 题2. 冀中南部地区黄瓜常见茬口安排 茬口 播种期定植期收获期 日光温室冬春茬12上、12下1下~2上中2下/3上~5/6 日光温室秋冬茬8中~9初 9中下 10中下 日光温室冬 茬 9中~10中 10中~11中下 11 "5/6 大中棚春提前-单膜 2.冀中南部地区黄瓜常见茬口安排2上中 3下 ~4 初 4 下~6/7大中棚春提前-三膜 1中下3上4初〜6/7 大棚秋延后7下直播 9下〜11上小棚春提前2中下 4上5上〜7地膜双覆盖春提前 2中下4上5上~7露地春茬 3上中 4中下 6上~7/8露地夏茬 5下~6中直播 7中下~8下露地秋茬 7上中直播 8底〜10中五、 栽培技术六、 生理障碍及防治演示操作 或示范或 展示图片 等（10分 钟）事物、演示、多媒体、标本、图片等操作步骤：1、第一章瓜类设施栽培2、 .幼苗期 从真叶出现到四五片真叶展开，适宜条件下约需20〜30d。

3、 （三）优良品种学生分组 练习教师 巡回指导10分钟1、教师强调 和纠错（5 分钟）学生单独 练习教学总结课堂气氛不太活跃，学生课下准备不足布置作业1. 依据黄瓜的生物学特性，分析其对设施栽培环境的适应性2. 黄瓜生长对温度有何要求，在晴天和阴天应如何进行温度管理3. 目前日光温室和塑料大棚黄瓜栽培的主要茬口有哪些？整理现场 及设备保 养1、 保养电脑笔记本2、 保养投影仪3、 整理讲桌涉县耶业技术获育中心SheXian Vocaiioiial and Teclnuc al Education Centei。