
百货渠道美容顾问排班管理.pptx
31页单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,2019年12月11日星期三4时19分28秒,#,内容,1,、百货店环境分析,2,、合理排班的好处,3,、排班逻辑,4,、案例分析,目前排班的误区,排班一成不变,,BC,上班时间长,但销量产出小完不成销量目标,,BC,收入少!,未根据月销量目标及店内活动排班未根据商场每日、每周、每月的客流情况进行排班未根据消费者的特征进行排班未根据店内人员配置合理排班内容,1,、百货店环境分析,2,、合理排班的好处,3,、排班逻辑,4,、案例分析,1,、百货店环境分析,消费者,顾客护肤意识较强,、,护肤步骤较全,喜欢“,一对一,”,的,服务模式和,更多的增值服务,需要,专业的,肌肤分析和产品介绍,顾客消费目标性强,消费能力高,老顾客稳定,邀约回柜成功率高,商场,商场,购物,环境高雅,品牌更,多、更,高端,上班,时间适中,;无理加班少,节假日、促销、店庆日等为客流高峰日,Prox by Olay,Olay,玉兰油,OLAY,专业方程式系列,OLAY I,系列,OLAY II,系列,随着,House Of Olay,的美丽蜕变,我们将原来的,Olay,划分成了,3,大品牌。
百货店将覆盖,Prox By Olay,和,Olay,,而,Olay II,将会慢慢淡出百货在百货店里,消费者将得到更专业的深度咨询,满足更多高端消费者的护肤需求只有做到合理排班才能满足每一位顾客的需求!,内容,1,、百货环境分析,2,、合理排班的好处,3,、排班逻辑,4,、案例分析,2,、合理排班的好处,合理有效利用人力资源,实现,生意目标,为顾客提供优质服务,提升,品牌形象,提高销量产出,增加,BC,收入,科学排班,既不能流失顾客,也要避免无效加班,内容,1,、百货环境分析,2,、合理排班的好处,3,、排班逻辑,4,、案例分析,3,、排班逻辑,看销量,50%,目标销量,(,团购,/,零售比例,细分到每人,/,每天,),去年同期销量,(,团购,/,零售比例,重要指标分析,),看客流,30%,找到客流高峰期,(,同时找到成交率,),去年同期客流(分析成交率高低的原因,),BC,配置,20%,根据不同的客流情况安排,BC,上班,(,排班结合销量和客流,),排班,流程,看销量,根据去,年,年同期,销,销量(,PDA,)和增,长,长率以,及,及配合,当,当月活,动,动,制,定,定合理,的,的销量,目,目标。
在表内,找,找到,BC,正确的,配,配置人,数,数,备注:,销量每,天,天都不,同,同,所,以,以人员,配,配置也,应,应该跟,着,着变化,根据每,日,日目标,来,来配置,适,适合的,BC,人数按照配,置,置表推,算,算,,BC,的月单,产,产大约,10,万元,,每,每人每,小,小时的,单,单产大,约,约,600,元结合客,流,流,便,可,可算出,应,应该安,排,排几个,BC,上班了,平均月销量(人民币:万元),*,BC#/柜台,8-20,2,20-35,3,35-50,4,50-65,5,65-80,6,80-95,7,95,810,看客流,-,影响客,流,流高峰,的,的因素,季节,区分淡,季,季和旺,季,季,影响购,物,物时间,段,段(白,天,天,/,晚上),商场地,处,处区域,影响顾,客,客类型,影响消,费,费习惯,(,(平时,/,周末),活动,影响客,流,流,看客流,-,找到客,流,流高峰,期,期,方法:,TS,站柜找,到,到客流,高,高峰期,前期准,备,备:了,解,解影响,客,客流高,峰,峰的因,素,素,确,定,定站柜,时,时间通过商,店,店经理,,,,了解,门,门店的,活,活动。
通过,BC/CC,,了解,客,客流及,高,高峰时,间,间段通过查,看,看,PDA,,了解,成,成交单,数,数和时,间,间TS,站柜注,意,意事项,:,:,确定每,天,天最旺,的,的时段,、,、每月,的,的客流,高,高峰,,并,并计算,成,成交率,计算,成,成交率,:,:以每,小,小时为,单,单位记,录,录,用成交,顾,顾客数,除,除,靠柜人,数,数,得出成,交,交率靠,靠柜人,数,数,指有靠,近,近,+,吸引的,人,人,即,对柜台,关,关注的,时,时间在,3,秒以上,的顾客,),),客单价,客流,/,成交,看,BC,配置,高星,BC,、有很,好,好的咨,询,询技巧,,,,成交,快,快速,1-2,星,BC,、接待,大,大客流,意,意识好,,,,能快,速,速找到,顾,顾客需,求,求并成,交,交,但,问,问题分,析,析及连,带,带或提,升,升的意,识,识较弱,0-1,星,BC,,咨询,技,技巧较,弱,弱,但,态,态度积,极,极,纪,律,律性较,强,强,1-2,星,BC,、能为,顾,顾客做,分,分析,,连,连带意,识,识很强,,,,但咨,询,询时间,较,较长,A,D,C,B,整体排班,每月,25,日前与主管沟通根据次月目标、人员配置及店内活动,考虑以下问题(根据,TS,站柜确定每天最旺的时段、每月的客流高峰,门店要求、促销、休假、培训等),三人以上柜排班需主管确认,公布执行,排班方案确定后告知所有,BC,,并将排班表贴于库房或柜门内,所有,BC,按公布的排班方案上班,柜长负责监督、执行,微调班次,如遇特殊情况(店内临时通知促销、会员专场、,BC,病事假)需要加班或调班时,应第一时间告知主管,主管可根据店内情况(销量,/,客流)进行协调(安排加班或派人顶班,),排班流,程,程,内容,1,、百货环境分析,2,、合理排班的好处,3,、排班逻辑,4,、案例分析,4,、案例,分,分析,背景:,某商场,营,营业时,间,间,9:0022:00,,,BC,工作时,间,间,8:3022:30,;,地处商,业,业区:,周,周一至,周,周五白,天,天客流,较,较小,,周,周末客,流,流较大,;,;,周一至,周,周五客,流,流高峰,12:0014:0018:0020:00,;顾客,类,类型:,多,多为周,围,围商圈,的,的白领,,,,客单,较,较高;,周六周,日,日客流,高,高峰,14:0020:00,;顾客,类,类型:,逛,逛街顾,客,客,客,单,单较低,;,;,2,人柜如,何,何排班,营业时间,9:00-22:00,A,B,方法五,:,:(,会员,日,日,/,节假,日,日,/,促销,/,店庆,日,日),A-8:3020:00B-12:0022:30,方法,二,二:,做,做一,休,休一,(,(日,常,常,/,培训,/,客流,较,较小,),8:3022:30,A,B,方法,一,一:,(,(,日常,/,培训,/,客流,较,较小,),),A-8:3015:30B-15:3022:30,方法,四,四:,做,做一,休,休一,(,(周,末,末,/,客流,较,较大,),),A-,8:3022:30B-14:0020:00,方法,三,三:,(,(周,末,末,/,客流,较,较大,),),A-8:3020:00B-14:0022:30,方法,六,六:,做,做一,休,休一,(,(会,员,员日,/,节假,日,日,/,促销,/,店庆,日,日),A-8:3022:30B-12:0020:00,2,人柜,排,排班,建,建议,正常,:,:,柜台,相,相关,事,事物,可,可在,开,开店,后,后和,闭,闭店,前,前,30,分钟,内,内完,成,成,每周,固,固定,进,进货,时,时间,可,可额,外,外安,排,排人,手,手加,班,班,吃饭,时,时间,尽,尽量,避,避开,客,客流,高,高峰,期,期,,如,如早,班,班,12,:,00,前,晚班,18,:,00,前回柜,在,BC,和商场允,许,许的情况,下,下,也可,执,执行“做,一,一休一”,的,的排班方,式,式,暂时离岗,期,期间需放,置,置离岗牌,提,提醒消费,者,者,Event,:,如两人正,常,常上下班,,,,可根据,客,客流适当,延,延长工作,时,时间,早,班,班晚走,1-2,小时,晚,班,班早来,1-2,小时,如两人执,行,行“做一,休,休一”方,案,案,休息,BC,可根据客,流,流来店加,班,班,营业时间,9:00-22:00,A,B,3,人柜如何,排,排班,营业时间,9:00-22:00,A,B,C,A,B,C,方法四:,(,(,会员日,/,节假日,/,促销,/,店庆日),A-8:3020:00B-12:0022:30C-12:0020:00,方法二:,做,做一休一,(,(日常,/,培训,/,客流较小,),A-8:3022:30B-12:0020:00,方法一:,(,(,日常,/,培训,/,客流较小,),),A-8:302,方法三:,(,(周末,/,客流较大,),),A-8:3020:00B-14:0022:30C-14:0020:00,方法五:,(,(会员日,/,节假日,/,促销,/,店庆日),A/B-8:3022:30C-12:0020:00,3,人柜排班,建,建议,正常:,早晚,2,顿饭都等,交,交班,BC,来了才去,吃,吃,避免,空,空柜,客流较大,的,的时段保,证,证,2,人以上在,岗,岗,在日常客,流,流较少时,可,可安排人,员,员休假,执行“做,一,一休一”,方,方案的,,其,其中,2,名,BC,做一休一,,,,另一名,BC,上黄金班,(,(,6-8,小时)每,周,周休假一,天,天,Event,:,Event,时,客流,最,最大的时,间,间段安排,多,多人覆盖,Event,过后,可,安,安排,BC,适当休假,营业时间,9:00-22:00,A,B,C,4,人柜如何,排,排班,营业时间,9:00-22:00,A,B,C,D,A,B,C,D,方法四:,(,(,会员日,/,节假日,/,促销,/,店庆日),A+B-8:3020:00C+D-12:0022:30,方法一:,(,(,日常,/,培训,/,客流较小,),),A-8:3020:00B-12:0022:30C-12:0020:00,方法二:,做,做一休一,(,(日常,/,培训,/,客流较小,),),A+B/C+D-,8:3022:30,方法三:,(,(周末,/,客流较大,),),A+B-8:3020:00C+D-14:0022:30,方法五:,(,(会员日,/,节假日,/,促销,/,店庆日),A+B-,8:3022:30C+D-12:0020:00,4,人柜排班,建,建议,正常:,4,人柜建议,周,周一至周,四,四(会员,日,日,/,店庆日除,外,外)安排,1,人休假,,周,周五至周,日,日尽量不,安,安排休假,周一至周,四,四可安排,2,人排同时,做,做一休一,,,,最好安,排,排老带新,,,,或者擅,长,长大单的,搭,搭配擅长,大,大客流的,Event,:,客流最旺,时,时段所有,BC,在岗(例,如,如,12:00-20:00,),通常选择,早,早班离岗,前,前完成补,货,货、下帐,等,等柜台事,物,物,营业时间,9:00-22:00,A,B,C,D,4,人以上柜,如,如何排班,营业时间,9:00-22:00,A,B,C,D,E,A,B,C,D,E,方法四:,(,(,会员日,/,节假日,/,促销,/,店庆日),A+B-8:3020:00C+D-12:0022:30E-14:0020:00,方法一:,(,(日常,/,培训,/,至少,3,人在岗,),A-8:3020:00B-12:0022:30C-12:0020:00,方法二:,做,做一休一,(,(日常,/,培训,/,至少,3,人在岗),A+B-,8:3022:30C-12:0020:00,方法三:,(,(周末,/,客流较大,),),A+B-8:3020:00C+D-14:0022:30E-14:0020:00,4,人以上柜,排,排班建议,正常:,4,人以上柜,建,建议周一,至,至周四(,会,会员日,/,店庆日除,外,外)安排。












