
孕妇妈妈完全手册.doc
19页孕妇妈妈完全手册关于营养饮食,作息,精神,环境的指导 整理Roni孕妇1—40周营养供需表孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的,由于胎儿在不同发育期需要不同的营养成份,还由于有些营养成份在通过母体间接转化时需要一定的时间,据此,列出一个孕妇包含周期表,供百家准妈妈们参考第1周,以米食为主,辅以青菜、海产品因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关第2周,以米食为主,增加猪肉、鸡蛋这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备第3周增加米食,增加猪肉、青菜这胎儿的血液发育打基础第4周,大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备第5周,饮食同第四周相同第6周,孕妇要多食海带,其它食物自便这是为胎儿大脑发育着想第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备第8周,饮食与第4周一致第9周,大量食鱼这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉这一周是胎儿突飞猛进的发育时期第12周,大量饮用白开水主要是从胎儿肉质发育考虑的第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆。
第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕这一周是胎儿内分泌初期发育阶段第15周,多吃鱼、虾海产品主要是从胎儿的生殖器发育着想第16周,大量食面食其余自便,因这一时期胎儿的外型发育略有停顿第17周,多食米,尤其是小米、高粱米胎儿在这个时期内变化不大第18周,大量食肉、鱼、虾,还可以食海参、贝类等海产品对胎儿心脏发育有利第19周,以食面为主,注意多吃青菜这时期胎儿的营养需求量增加第20周,多吃青菜、水果尤其是香蕉、苹果、桃等对胎儿的皮肤生长有益第21周,食米,各种米类这是为胎儿神经初期发育做准备第22周,大量食鱼、肉、蛋这一时期羊水物质多于以往第23周,要多吃豆类、花生、核桃、松子当然是为大脑的整体发育着想的第24周与第25周,是胎儿发育又一高潮阶段这一时期,孕妇要尽量多吃食物尤其是酸味水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜欢吃的食物这个时期的饮食,越丰富多彩越好第26周,猪肝、猪肠、猪肚,或者是羊与牛的内脏第26周胎儿的心脏发育突出第27周,没有特别要求,孕妇自便第28周,与第29周的饮食相仿这段时间内胎儿手足发育明显第29周,要大量食鱼类尤其是海鱼及一些胶质食物,像肉皮、牛筋等因这些食物对补充母体的营养有利。
第29周的孕妇自身体质有所减弱第30周始,孕妇的牛奶量需要加大,可以吃高浓度的奶粉食物除此之外,青菜需要量加大,特别是胡萝卜、白菜.第31周同第30周,第31周胎儿身体神经开始生长第32周,是一个特别的时期,这段时间内要少吃鱼腥食物,而大量食用菌类、豆腐及粉丝和少量牛肉原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期,鱼腥食物的蛋白质经母体转换之后,容易产生一种微量的酸性毒素,对胎儿脑神经有害第33周,孕妇的食量自然增大这段时间内,胎儿的肾、肝、胃的胎功能明显,特别是随着胎儿血液的增长,孕妇爱吃零食第33周有条件的话适量进补,象少量人参、杜仲皆可第34周,要多吃鸡、鸭、鱼、蛋这一周胎儿的手足 神经发育明显五官发育也超过其他时期第35周、第36周、第37周,没有专门的食物要求,孕妇自定第38周,可以吃酸味水果,因为这一段时间内,胎儿的泌尿系统发育突出第39周,大量进食水果,以米食为主,还要吃肉、蛋食物,为胎儿的出生做充分准备第40周,是最后一周,这段时间产妇要少吃鱼腥食物及肉食,多吃青菜,增加产力孕妇营养周期表是根据胎儿发育的阶段性,而做出的结论上述的孕妇营养是大多数正常无病的孕妇的营养需要如果有特殊情况,不可强求,以个人口味为主。
关于孕妇怀孕的月份营养补充素的建议 怀孕第1个月 主打营养素:叶酸 作用:防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸 怀孕第2个月 主打营养素:维生素C、维生素B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等 Tip:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。
动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多 怀孕第3个月 主打营养素:镁、维生素A 作用:促进胎宝宝生长发育 镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处 胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA 怀孕第4个月 主打营养素:锌 作用:防止胎宝宝发育不良 这个月准妈妈需要增加锌的摄入量准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内发育迟缓富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富 Tip:补锌也要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克 怀孕第5个月 主打营养素:维生素D、钙 作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第5个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是剧增。
因此从本月起,牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等另外,准妈妈应每天服用钙剂需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终 当然,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作 怀孕第6个月 主打营养素:铁 作用:防止缺铁性贫血 此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增许多准妈妈开始出现贫血症状铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入 为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁 怀孕第7个月 主打营养素:“脑黄金” 作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育 DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说,具有双重的重要意义首先,“脑黄金”能预防早产,防止胎儿发育迟缓,增加婴儿出生时的体重。
其次,此时的胎宝宝,神经系统逐渐完善,全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快而足够“脑黄金”的摄入,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育 为补充足量的“脑黄金”,孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用 怀孕第8个月 主打营养素:碳水化合物 作用:维持身体热量需求 第8个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等一般来说,准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等 怀孕第9个月 主打营养素:膳食纤维 作用:防止便秘,促进肠道蠕动 孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘由于便秘,又可发生内外痔为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。
全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯 怀孕第10个月 主打营养素:硫胺素(维生素B1) 作用:避免产程延长,分娩困难 最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难硫胺素在海鱼中的含量比较高 附:【关于怀孕后的注意事项】【吃方面】1、发育到2亿个细胞所需营养是非常多的,尤其是【蛋白质】2. 每天吃3-4个核桃或其他坚果(不要吃杏、杏仁),孕10-18周是孩子第一个补脑高峰期,可多吃些鱼类、坚果3. 鱼、虾是很好的食物,可以常吃4. 莴笋中含【叶酸】多,有助于胎儿脊髓形成口服叶酸片不超过孕后3个月,会有别的反作用,好像是容易影响铁的吸收,请听医嘱5. 芝麻也是好东西,可以补铁、提供卵磷脂、蛋白质等,能提高孕妇体质、预防感冒,还可以吃芝麻酱,含有不少人体所需的微量元素呢6. 甜食、水果要适量,避免糖尿病、巨大胎儿7. 【禁食】:桂圆,大热,极易造成孕妇流产;螃蟹、甲鱼,大寒,极易造成孕妇流产,特别是蟹腿;芦荟汁;还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。
8. 【不能大量食用】:久存的土豆含生物碱,其毒性可在母体残存2个月,伤害胎儿;菠菜含铁并不多,但草酸太强,会影响钙、锌吸收;八角桂皮花椒等热性香料,容易造成便秘;另外海带也寒性,不能大量食用,并且食用前最好洗净后浸泡24小时并勤换水,消除海水污染造成的砷中毒;还有马齿苋,兴奋子宫;苡米滑胎;黑木耳活血,大量食用易流产;山楂及其制品会兴奋子宫,大量食用会使子宫收缩、造成流产;杏仁、杏,大热滑胎猪肝不能多吃,容易维A超量,每周50g足亦,可以用其他食物代替铁质的进补9. 不要让自己饿着,准备些合适的零食,太平梳打饼干、开心果、水果、酸奶都是不错的选择10. 饮食要清淡,避免。












