采购环境 第三章 私营组织的类型.pptx

第三章私营组织的类型市场领域的分类Ø三种划分市场领域的方法 1. 按所有权和控制 2. 按规模 3. 按商业活动按所有权分类Ø第一章内容：按所有权分进行分类(私营部 门企业或公共部门组织)按规模分类Ø应用以下标准分类 1. 员工数量 2. 年营业额 3. 店铺数量或销售渠道数量 4. 公司价值(使用资本额) Ø优点 可以帮助理解组织的规模以及公司典型的资源基 础． 对采购部门很有帮助，可以确保潜在供应商有能 力和资源来安全地履行订单按商业活动分类Ø 市场领域的最后一种分类是按商业活动分类 1.原材料提炼业：这些组织提取或精炼原材料，如采矿业．这个部门也称为第一产业(primary sector)，包括农业和畜牧业． 2.制造业：这些组织购置原材料，利用技术，劳动力和资金， 将原材料转化成产品，如汽车制造业．这个部门也称为第二产业(secondary sector)，包括工程，生产和装配 3.其他的部门统称为第三产业(tertiary sector)，根据规模以及对 世界经济的重要性，它们是具有自主权的合法部门，主要类 型有： n 能源部门 n 零售／分销业 n 服务业 n 智力产业市场领域Ø主要六个市场领域 1. 制造 2. 工程 3. 快速消费品 4. 零售 5. 技术 6. 服务市场对采购的影响Ø采购和供应管理基本原则的可转移性 以下采购原理可以在整个市场领域中转移使用： 1. 成本谈判 2. 实现成本效率的电子交易 3. 减少商业风险的合同文件 4. 使用竞争性招标来实现最佳价值 5. 供应商合理化与卖主依赖 6. 合乎道德的供应源搜寻，合作与社会责任制造业Ø制造业将原材料转化为产成品，包括生产 和装配活动． Ø主要包括： l汽车制造 l电子产品 l航空 l个人电脑 l珠宝汽车制造业供应链 供应链层级应链层级例子评论评论消费者公共大众不是制造业的级成部分， 但属于目标客户零售商汽车代理商属于零售行业，负责向 大众销售产成品主要制造商汽车制造商，如Ford原始设备制造商(OEM)， 产成品品牌的所有者．负 责最终产品的生产装配部件制造商发动机组零部件制造商．负责零部 件的生产装配次级部件制造商凸轮组次级部件和元件制造商． 负责制造产品的单一的 基础部分原材料制造商钢铁制造商不是制造业的级成部分， 是供应商 Ø从上表可以看出，制造业包括：原始设备制造商，部件制造商 ，零件供应商和元件制造商 Ø制造业不包括零售商和原材料供应商制造业运作过程Ø 制造业依靠有效的转化过程将输入转化成产成品．这个过程叫作运作过程， 是公司成功的主要焦点之一． Ø 有效的运作过程(operations process)包括几个关键因素 1.有效使用资产(包括车间，机器，仓库，房产和库存)，是一个资本密集型 (capital intensive)行业，因此必须有效地使用它们，通常被认为是总量驱动 的生产模式 2.恰当使用技术．技术可以让流程自动化，拉高效率，速度和准确性 3.有效的库存管理．库存可能使用大量的资金滞留，采购的输入要转化为输 出的产品．库存需要有效准确地采购，运输，储存和质量控制 4.准确的需求管理和生产预测：预测销售量和生产排程是制造过程的一个关 键部分． 5.质量管理(外部供应和内部流程)：制造商依靠生产质量合格的产品，需要持 续地遵守他们的规格． 6.有效的采购和供应管理：制造业是一个在合适的价格，合适的时间输入合 格质量的零配件进行生产的过程．采购与供应需要保证为运作过程提供有 效的供应． 7.资本设备和营运资本的财务管理．主要有两个财务问题： ①资本设备的成本 ②管理运营成本工程业Ø工程业不同于制造业，它涉及资本资产的 技术设计和生产． Ø工程业的几种形式：快速消费品行业Ø快速消费品行业是制造业中的一个特定的子行 业，以零售市场的销售量为目标 Ø快速消费品的例子 1. 方便食品 2. 巧克力 3. 软饮料 4. 商业街的时尚商品 5. 训练鞋 6. 美发产品 7. 医药品快速消费品的共同因素• 目标客户群是大众消费者 • 通常瞄准大市场 • 产品需要批量销售以提高其效力工程业的几种形式形式定义义例子土木工程 和制造涉及基本建设工程的设计和建造包括建筑物，公路，铁路 ，隧道，地基和公共基建 等机械工程涉及机械设备和工厂车间的设计和装配 ／架起包括发动机，发电机， 电动机，涡轮机等运动 机件电机工程涉及电力和电子产品的设计和组装包括组件，信息技术，微 芯片技术，电信，有线 传输等化学工程涉及化学制品和化学工厂的设计，生产 和加工包括制药，食品加工，农 业饲料，燃气，石化等流程和工 艺设计涉及运作流程和生产工厂的设计和装配包括工厂机械，熔炉，加 工和装配厂等软件工程涉及软件的设计，开发和发行包括系统，大型机应用 软件，计算机软件工程工作主要三个应用领域应应用领领域内容新建工作涉及创建新的资产(如建发电厂)整修要求对现有资产进 行大修，从而改善其效用，列新资产，如重修 铁路保养要求定期清洁，维修，保持资产的现有状态(如维修工厂锅炉)。