校企合作模式下的服装工艺与设备课程教学改革.docx

          校企合作模式下的“服装工艺与设备”课程教学改革                    摘要：随着教育事业的高速发展，校企合作是学校和企业都希望能长期坚持的发展模式虽然校企合作模式一直在开展，但并不完善，还有很多弊端随着我国服装企业人才需求的逐渐增加，“服装工艺与设备”课程改革是发展的必然趋势文章旨在指出目前“服装工艺与设备”课程存在的问题，以及对校企合作模式下课程改革的内容、措施和评价等方面提出具体建议以便于更好地指导教学和就业关键词：校企合作；课程改革；虚拟实验室“服装工艺与设备”课程作为服装设计与工程专业的主干课程，主要是以与企业生产紧密相关的生产准备、裁剪工艺、缝制工艺、后整理等流程为基础展开教学服装企业属于生产型企业，而生产型企业中产品质量是影响其产品销售的重要因素，所以提高产品质量，降低生产成本是生产型企业在管理中的重中之重，而产品的直接加工离不开设备，设备对产品质量乃至企业的生存都是至关重要的，所以在课程内容设置过程中生产技术与设备也成为了目前教学的重点由于校内实验条件的限制，在教学内容设计和讲授过程中仍是以理论为主，教师和学生没有机会了解服装企业的实际生产流程，不熟悉企业岗位工作职责，教师教学内容与企业实际生产存在差距，使得学生学习理论知识较多，实践操作环节较少，教学重点不突出；校企合作双方没有建立长期有效的合作机制，没有做到真正意义的校企合作和资源共享，校内教学和校外实践教学严重脱节，学校培养的学生不能满足企业的需求，所以“服装工艺与设备”课程校企合作模式改革迫在眉睫。

1.“服装工艺与设备”课程教学存在的问题1.1“服装工艺与设备”课程不被学生重视在日常教学过程中，学生往往过于重视“服装设计”课程而忽视“服装工艺”课程的重要性[1]，学生没有真正理解“服装设计与工程”专业的重点是工程而非设计，把过多时间用在了设计上，觉得设计能够体现自己的成就感，而工程类的课程太枯燥乏味而提不起兴趣，导致“服装工艺与设备”课程改革不能全面展开，只能浮于表面加之“服装工艺与设备”课程注重的是实际操作能力的培养，而现代大部分学生习惯了养尊处优的生活，难以接受到企业生产线的实践锻炼中去，增加了“服装工艺与设备”课程改革的难度1.2教学效果达不到企业要求在“服装工艺与设备”课程教学过程中，无论是教学手段， 还是教学方法，都过于单一，缺乏多元性、多样化[2]多媒体课件式教学虽然能够向学生展示教学图片和教学视频，但无法呈现完整的服装生产过程和生产细节，教师只重视学生理论知识的学习，却没有将理论与实际结合起来，只重于培养学生的学习能力，忽视了学生操作能力的培养，与生产实际脱节，在学生就业时这种弊端立马呈现出来，不能满足企业选拔人才的需求加之以往进行的校企合作过程中，企业委派的工作人员到学校进行授课，由于对“服装工艺与设备”课程了解不足，且没有教学经验，在教学方面只重于实际生产的阐述，完全忽略了课本理论知识的讲解，加剧了教学质量的不稳定性。

1.3教材更新不及时教育事业虽然在不断发展，各类专业教材也不断更新，但由于“服装工艺与设备”课程需要与实际生产紧密结合，需要进行大量的实地调研，所以教材编写难度系数较大且周期较长，导致相关教材就那么几本且出版年份较长，加之现在企业生产设备和生产技术更新较快，教师掌握的实践性教学材料较少，教材无法体现学校的教学特色，与企业的发展需求结合较少，教材内容未能做到与时俱进2 校企合作模式下“服装工艺与设备”课程改革的内容2.1教学理念“服装工艺与设备”课程在教学过程中不但重视培养学生的理论和实践能力，更注重培养学生的素质教育，使学生具备良好的职业道德和文化素养打破传统的“教”与“学”模式，营造和谐的教育环境，激发学生参与教学的积极性，培养学生的好奇心和求知欲，引导学生自主学习、独立思考和探索精神教师贯彻先进的教育教学理念，学习企业文化，育人为本、德育为先，将素质教育真正融入到具体的教学实践中，促进学生德、智素养的全面提高2.2课程设计依据专业实际情况和学生特点，将企业的生产流程、岗位设置、岗位职责及相关设备，融入到教学内容当中，邀请企业不同部门不同岗位的专业技术人员与该课程专业教师一起重新优化课程教学体系，使教学目标与企业实际需求相符合。

以学生为主体，基于工作任务和工作过程为导向的课程设计，使教、学、做一体化，以体现出课程设计的实践性，让学生在学中做、做中学，实践与理论相统一2.3教学内容按照企业的岗位设置和生产流程，把“服装工艺与设备”教学内容分成四个模块，（即生产准备、裁剪工艺、缝制工艺、后整理等），在原来纯理论教学的基础上增加实训环节，将服装企业的岗位职责和工作内容融入到教学过程中，以裁剪工艺和缝制工艺内容为重点，利用某品类服装的批量生产过程展开模块式教学，把课堂教学同企业实际生产相结合，理论与实践相结合，利于提高学生对理论知识的理解能力和实际操作能力2.4教学方法以企业资源为保障，以工作岗位职责为指导，按照企业的实际工作环境，设定不同的教学情境，将模块教学内容分为不同的作业项目，通过工作任务或生产流程来丰富教学内容，完成教学任务如教学流程：模块内容—作业项目—提出问题—分组讨论并实践—实践报告—点评总结），按照企业生产实际，学生在教师指导下边学习边操做、教师边教学边指导，在此模式下顺利完成教学目标和教学任务，不仅提高了学生的学习兴趣，同时还达到了培养学生独立思考和独立解决问题的能力3.校企合作模式下“服装工艺与设备”课程改革的措施3.1校企共同修订教学内容参照学校实际教学情况，结合企业实际工作流程和岗位设置需求，邀请企业专家共同制定课程教学大纲和实训指导书，改进教学方法，优化课程设计，使教学内容与企业实际生产紧密结合起来。

参考企业规范要求，增加过程管理考核，完善课程评价体系，把企业实际生产过程及案例引入到理论教学中，继续推行理论和实践一体化的教学方法，真正的做到“做中学，学中做，边学边做”，提高学学习兴趣和服装工业化生产的实际操作能力3.2校企合作及时更新教材在校企合作模式下，编写教材时应当及时沟通，实现校企双方的价值，共同发挥积极作用[3]为了及时更新和完善教材内容，学校可以派专业教师定时深入合作企业进行专业培训，一方面可以增加教师的实践工作经验，为指导学生实训打下基础，另一方面可以及时了解企业的工作岗位需求，为学生的就业做好铺垫，此外最重要的是教师可以结合企业的发展状况，对教材内容进行及时更新，将传统的教学内容转为着重培养学生的专业技能此外，企业可以派专人进入学校，为编写教材的老师提供更专业的建议[4]基于校企合作模式下的教材编写工作，既保证了教材内容满足“服装工艺与设备”课程教学要求，又保证了与企业实际情况较好的结合起来，保障了教材的实用性和适用性3.3建设校内模拟工作室校内模拟工作室是学院根据课程教学需求成立的小型服装厂，作用是能够自行完成服装生产的整个流程校企合作模式下的工作室占地面积较小，对场地的要求较低，只要学校能够将现有的设备充分应用于教学，就能完成生产，另外学生能够根据课程需要在工作室内模拟企业的工作环境，感受真实的工作状态，同时能够模拟企业的管理模式和生产线的工作模式，进一步保证了企业文化和校园文化的有效结合， 进一步推动了学校经济水平和专业知名度的提升，有利于学校开展招生以及就业工作。

3.4 校企共同筹建虚拟服装厂近两年新冠疫情不断，为了配合国家疫情管控工作，教师和学生尽量不离校，不与校外人员接触，这也为校企合作带来难度，所以需要改变校企合作思路和方法，虚拟实验室的建设就成为校企合作新的发展方向建设虚拟服装厂应用于实验教学不仅可以降低实践教学成本，提高教学效率，而且可以实现校企协作和资源共享学生通过操作虚拟设备来熟悉企业生产设备的工作原理、构造及工作过程，掌握相关技术方法，达到学习的目的虚拟服装厂是以企业实物为模型进行建立的，所以企业是进行实验室建立的依据和基础，后期设备的维修与更新都需要企业为我们提供资料调研和技术指导工作同时实验室可以对企业开放，用于员工的培训和企业的宣传工作，所以学校和企业之间要建立长期稳定的合作关系另外我们要积极借鉴、学习和吸收其它院校其它专业在虚拟实验室领域的研究成果，不仅要学习其它专业成功的经验，同时也要记录其它专业在虚拟实验室及其使用过程中出现的各自问题4.课程改革教学评价“服装工艺与设备”课程的实践性和实用性较强，为了能够更好地掌握学生对知识的理解和灵活应用情况，同时也便于教师在的教学中发现问题，不断调整自己的教学思路，从而提升教学效果做好综合评价。

参考和企业共同制定的考核评价体系和课程特点，主要从三个方面入手：（1）上课表现，不管是课堂教学还是实训指导，学生都应积极参与教师互动，并进行记录，老师结合学生的情况做好指导和评价工作2）平时表现，主要是针对教师布置的课后作业，通过作业完成情况教师分析学生思考问题以及分析问题、解决问题的能力， 通过独立思考或小组讨论等方法多方位有效评价学生的综合能力，以此来判断学生掌握知识的程度3）自评互评，教师布置教学任务，学生通过PPT或报告的形式进行讲解，其它学生给与评价，作为教师考核的参考依据5.结语现代社会的发展对人才的需求提出了多样化的挑战校企合作模式下的人才培养方式是“服装工艺与设备”课程改革的重要举措，作为人才培养的重要战略基地，我们应不断优化自身的教学环境、教学手段、教学模式和教学方法，真正实现对学生能力与素质的培养，有效地改善企业人才需求和学校应用教学的衔接问题参考文献：[1]孙燕.校企合作模式下职校体育课程的改革[J].当代体育科技， 2020（1）：3，6.[2]王颖.校企合作模式下中职药剂学教学改革探讨[J].新课程研究，2020（6）：58-59.[3]穆雪梅.产教融合背景下高职服装设计专业“逐层递进”实践教学模式探究[J].福建茶叶，2020（3）：117.[4]向璇.浅析服装创意设计课程在高校教学中的改革[J].文艺生活·文艺理论，2020（4）：237-238.国家重点研发计划资助课题：面向运动鞋服行业的机器人自动化生产线关键共性技术课题编号：2018YFB1308801  -全文完-。