幼儿园（小班）科学活动《西红柿和小黄瓜》.doc

茁壮成长，分享阳光！幼儿园小班科学活动：西红柿和小黄瓜班级任课老师郑老师活动日期2021/12/16人数45活动类型科学活动活动地点集体/教室　　活动目标感知西红柿、黄瓜的特征，知道多吃瓜果对身体有好处　　活动准备物质准备：(1)西红柿与小黄瓜若干，提篮人手一个2）各组贴有西红柿与小黄瓜标志的篮子各一个；餐盘若干3)湿纸巾人手一条．切好的西红柿、小黄瓜若干；小碟子、汤匙人手一套；白糖若干　　活动指导1.初步感知　　★引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等，了解西红柿与小黄瓜的外形特征o2．运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征o★幼儿人手一个西红柿，看一看、摸一摸，然后说一说西红柿的外形特征：西红柿是圆圆的．红红的身体，滑滑的它的身体软软的，摸起来凉凉的　　★鼓励幼儿看看并摸摸小黄瓜，然后说出其特征：又绿又长　　★引导幼儿通过与小黄瓜的比较，了解西红柿的特征　　o比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小　　o观察切开的西红柿与小黄瓜，在比较中了解西红柿的内部特征有红红的肉，有籽，还有许多汁流出来)★鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闯到什么气味?　　★小结：西红柿外表是又圆又红的，顶上有绿色的叶子；切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽，摸起来光滑皮薄。

未切开前没有味道，切开后有点酸的气味　　3．品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处　　★引导语：西红柿有什么作用?你吃过西红柿吗?是怎么吃的?　　★引导幼儿了解西红柿的吃法---西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；知道吃西红柿有益于身体健康　　★将切好的西红柿、黄瓜分发给每组引导幼儿用小碟子、汤匙取出自己想要的份额　　或加糖或不加糖　　★提出品尝要求：将手擦干净(洗})后品尝；品尝时注意卫生；吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等　　★幼儿边品尝边自由交流：西红柿有酸酸甜甜的味道；黄瓜脆脆的，很清淡．★在品尝中自由结束活动　　活动建议◆生活活动：日常进餐中引导幼儿观察西红柿菜肴，鼓励幼儿不挑食　　◆区域活动：自然角种植西红柿，引导幼儿观察种植的西红柿并参与浇水、照管　　活动目标：　　1.感知西红柿、黄瓜的特征，知道多吃瓜果对身体有好处　　活动准备：　　1.物质准备：(1)摸箱；(2)每桌3个西红柿，2个小黄瓜；(3)牙签　　活动过程：　　(一)出示摸箱，引导幼儿摸一摸西红柿和小黄瓜的外形　　1.师：老师在摸箱里为小朋友准备了两种蔬菜，请一个小朋友来摸一摸你摸到的蔬菜是什么样子的？再请一个小朋友来摸一摸，你摸到的蔬菜又是什么样子的？　　2.小结：原来摸到长长的蔬菜是黄瓜，圆圆的蔬菜是西红柿。

　　(二)运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征　　1.师：老师在每个桌子上都准备了西红柿和小黄瓜，老师想请小朋友来看一看，摸一摸，然后说一说西红柿和小黄瓜的外形特征　　(三)比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小　　1.师：西红柿和小黄瓜一样吗？有什么不一样呢？　　2.观察切开的西红柿和小黄瓜　　师：请小朋友看一看，这是切开的西红柿和小黄瓜，它们有什么不一样？　　3.请个别幼儿回答　　师：老师请小朋友来说一说，你发现了什么？　　4.小结：西红柿外表是圆圆的，红红的身体，滑滑的它的身体是软软的，摸起来凉凉的顶上有绿色的小叶子；切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽小黄瓜的身体又绿又长，切开后里面果肉的颜色是浅绿的，还有籽　　(四)品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处　　1.师：你吃过西红柿吗？你吃过西红柿做的哪些东西呢？你吃过黄瓜吗？吃过黄瓜做的哪些东西呢？　　2.小结：小朋友有吃过西红柿做的西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；吃过黄瓜做的炒黄瓜和凉拌黄瓜等　　3.师：那你知道西红柿有什么作用吗？黄瓜有什么作用呢？　　4.小结：西红柿可以补充维生素，还可以防中暑；黄瓜可以加速我们的新陈代谢。

　　5.分组品尝　　师：老师在桌子上准备了切开后的西红柿和小黄瓜，想请小朋友品尝在品尝之前请听清老师的要求　　1.提要求：　　(1)请小朋友先把小手洗干净，擦干　　(2)品尝的时候要注意卫生　　(3)吃完后将碟子和牙签放在桌子上　　7.在品尝中自由结束活动第 6 页 共 6 页。