高中生物 生物技术的安全性和伦理问题 4.1 转基因生物的安全性课件 新人教版选修3.ppt

专题4 生物技术的安全性和伦理问题4.1　转基因生物的安全性1.关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度一二三一、转基因成果令人叹为观止1.重组微生物(1)科学家把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,便出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单胞杆菌等2)使用DNA重组的微生物,生产稀缺的生化药物,就是人们常说的基因制药生物制药已成为21世纪的朝阳产业2.转基因动物科学家在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面取得辉煌成就同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器3.转基因植物科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物一二三二、对转基因生物安全性的争论1.对转基因生物存在安全性争论的原因(1)目前科学家对基因的结构、基因间的相互影响以及基因的调控机制等都了解得相当有限2)转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的一二三2.转基因生物与食物安全(1)认为不能对转基因食物的安全性掉以轻心的理由。

①反对“实质性等同”,应加强安全性检测②安全性问题出现滞后效应③担心出现新的过敏原④担心营养成分改变⑤担心把动物蛋白基因转入农作物,侵犯了宗教信仰者或素食者的权益一二三(2)认为不必为转基因食物的安全性担心的理由①“实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点②多环节、严谨的安全性评估,可保证转基因食物的安全③科学家的负责态度,可以防止过敏等事件的发生④至今尚未发现食用转基因食物而影响人体健康的实例⑤没有足够的证据证明转基因食物有问题一二三3.转基因生物与生物安全(1)转基因生物会引起生物安全性问题的理由①可能会扩散到种植区外,成为野生种类②可能会成为“入侵的外来物种”,威胁生态系统中其他生物的生存③导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交,重组出对人类或其他生物有害的病原体④有可能使杂草成为用除草剂除不掉的“超级杂草”一二三(2)转基因生物不会引起生物安全性问题的理由①扩散到种植区以外很快死亡②要表现出新性状,必须具有一定的水、肥等条件,以及配套的种植技术③由于存在生殖隔离,使它们很难与其他植物杂交④许多农作物花粉传播的距离有限,很难与其他植物杂交。

⑤植物花粉存活时间有限一二三4.转基因生物与环境安全(1)转基因生物会引起环境安全性问题的理由①打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中的能量流动和物质循环,某些地区的生态系统的稳定性会遭到破坏②重组的微生物代谢产生的中间产物,可能对人类的生活环境造成二次污染③重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物④转基因植物的花粉中的有毒蛋白或过敏蛋白可能会通过食物链的传递,进入其他动物和人体一二三(2)不会引起环境安全性问题的理由①转入的是已有的外源基因,不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定性②转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使用量③抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管理的负担,保护了农田土壤环境④由于新闻报道不实,增加了公众对转基因农作物的恐惧感一二三三、理性看待转基因技术1.应趋利避害,而不能因噎废食2.制定相应的法规,最大限度地保证转基因技术和产品的安全性生物技术是把“双刃剑”,它既可以造福人类,也会带来一些负面影响,针对媒体所报道的某些负面效应,你还敢吃转基因食品吗?说明理由提示:不敢再吃转基因食品了理由:(1)担心安全性检测不全面2)担心出现滞后效应,合成出有潜在毒性的蛋白质。

3)担心出现新的过敏原4)担心出现营养成分改变,等等敢吃转基因食品理由:(1)转基因食品经过了严格的安全检测2)仅极少数品种中出现了导致人体过敏的蛋白,并已被科学家销毁了3)至今未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例,等等一二三一、转基因生物及其产品的安全性分析主要包括三个方面:一是导入的外源基因及其产物对受体生物是否有不利影响;二是转基因生物被释放或使用带来的生态学上的安全性;三是转基因生物在食品、饲料和其他消费领域的安全性即生物安全、环境安全和食物安全三方面一二三二、为保证转基因食物的安全性,我国所采取的监控和预防措施1.立法是监控农业转基因生物安全的有力措施例如,中国已制定了《基因工程安全管理办法》(1993年)和《农业转基因生物标识管理办法》(2002年)等法规2.多环节监控转基因农作物在研究、农田试种、大面积种植和商品化等阶段都要进行严格的安全性评估,只有在分阶段实验获得批准证书后,才可进入下一阶段一二三三、理性看待转基因技术1.首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的,以基因工程为代表的一大批生物技术成果进入人类的生产和生活,特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。

2.要正视转基因技术带来的安全性问题,切实认识到个别有害转基因生物的危害性,要趋利避害3.完善相应的法规,利用法规手段确保转基因生物的安全性4.增强科学家的法规意识,提高科学家的研究道德水平特别提醒不能单纯从技术角度去理解人们对待转基因产品的态度,其中包含有复杂的政治、经济和文化的背景题型一题型二题型一 转基因技术的成果与影响【例1】￿抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的巨大效益是(　　)①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制②减少化学农药对环境的污染和人畜的危害　③减少了化肥的制造和使用量,有利于环境保护　④使得作物在不良环境下更好地生长,提高产量A.①②③　　B.①②④　　C.①③④　　D.②③④解析:抗逆转基因作物体内含有抵抗不良环境条件的基因,如抗病毒、抗虫、抗病菌、抗盐碱、抗除草剂、抗低温等基因,但抗逆转基因作物的生长仍然需要从土壤中吸收必需的无机盐成分,缺少了必需的无机盐成分,任何作物都不能正常生长发育答案:B题型一题型二题型二 对转基因生物安全性的评述【例2】￿下列关于转基因生物安全性的叙述,错误的是￿(　　)A.种植转基因作物应与传统农业种植区隔离B.转基因作物被动物食用后,目的基因会转入动物体细胞中C.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的基因多样性D.转基因植物的目的基因可能转入根际微生物解析:为了防止在杂交过程中转基因农作物将某些基因传递到近缘物种,应将其与传统农业种植区隔离;动物食入转基因植物后,其消化系统能将植物基因分解成小分子物质,目的基因不会转入动物体细胞中;转基因生物的花粉可能将某些基因传递到一些亲缘关系较近的物种中,从而影响野生植物的基因多样性;某些微生物能侵入转基因植物的根系而使基因扩散到这些根际微生物。