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专业教学标准..doc

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  • 上传时间:2019-10-13
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    • 专业教学标准一、 专业名称及专业代码专业名称:宝玉石鉴定与加工技术专业代码:540110二、 招收对象与修业年限招收对象:具有全日制高中学历的人员修业年限:三年制专科全日制学习可在三年至五年内完成学业三、 培养目标 宝玉石鉴定与加工技术专业人才培养目标是:培养德、智、体、美全面发展,掌握系统宝石学专业理论基础知识,具备珠宝玉石鉴定、加工、营销的基本技能;熟知珠宝市城的运作模式、政策法规、货源渠道、营销策略,学有专长、一专多能,宽基础、厚专业,具备较高文化素质和较强珠宝专业化能力的,能主动适应珠宝市场发展要求的;既可在国家珠宝玉石质检部门、珠宝商贸企业和玉雕公司就业,也可独立自主地在珠宝行业创业的高素质应用型技术人才四、 职业面向(就业岗位与继续学习的接续专业)毕业生可到国家与省级珠宝首饰检验鉴定机构、珠宝首饰加工企业、商贸公司、旅游部门等单位,从事珠宝的鉴定、设计、加工、贸易营销、市场评估和管理工作,也可选择在珠宝行业创业如果选择继续学习,可选择的专业有宝石与材料工艺学、材料学、地球科学、矿物学等五、 培养规格(知识、技能、态度)专业能力:掌握本学科所必需的宝玉石基础、宝玉石鉴定与加工、珠宝鉴赏及文物学等基础理论知识;熟练掌握有关的宝石鉴定、加工所需仪器及使用方法;掌握珠宝文化艺术品的投资、珠宝市场营销及珠宝企业管理运作等方面的基本知识; 社会能力:坚持正确的政治方向,拥护中国共产党的领导,热爱社会主义祖国,坚持四项基本原则;树立正确的世界观、人生观、价值观,敬业爱岗、社会责任感强;具有良好的竞争意识、效益意识、创新意识和终身学习意识,同时还具备全局观念、协调意识及较强的团队协作精神。

      方法能力: 1、获取知识的能力:掌握与宝玉石鉴定与加工技术服务职业岗位(群)有关的专业理论与专业技能;要求毕业生能够主动获取从事相关工作所需的知识 2、应用知识的能力:具有应用相关知识履行好宝玉石鉴定与加工技术岗位职责的能力;如:综合应用所学知识具体检验常见宝石真伪,熟炼鉴别天然宝玉石、合成宝玉石及优化处理宝石等 3、创新能力:能关注宝玉石市场的发展变化趋势,不断更新知识,创新经营方式,谋求新的发展六、 职业功能分析结果职业名称职业功能职责与任务知识、技能、态度1.珠宝营销人员1.1清洁、整理功能1.1.1柜台、店铺的清洁知识:清洁液的选择技能:清洁技能态度:认真负责1.1.2商品的摆放与整理知识:不同款式、材质珠宝的基本性质技能:不同珠宝首饰摆放搭配原理态度:轻拿轻放1.2 熟记所负责销售的商品1.2.1 熟记所负责商品的摆放位置及基本特征知识:不同珠宝的基本特征技能:熟记所有商品态度:认真负责1.2.2 熟记所负责销售商品的销售价、折扣知识:不同商品的销售价技能:熟记销售价态度:认真负责1.3 销售商品1.3.1 为顾客介绍、挑选商品知识:顾客心理学技能:为不同性别、年龄的顾客挑选适合他们的商品态度:对顾客平易近人1.3.2 销售商品知识:珠宝营销知识技能:销售技能态度:对顾客平易近人1.3.3 售后服务知识:珠宝商品的清洁、保养技能:售出商品的清洁、保养态度:对顾客平易近人2.珠宝鉴定人员2.1 珠宝首饰的鉴定2.1.1 珠宝首饰的鉴定知识:珠宝鉴定专业知识技能:快速鉴定珠宝态度:认真负责2.1.2 珠宝首饰证书的办理知识:证书制作流程技能:制作证书态度:认真负责3.玉石雕刻人员3.1 玉石手工雕刻3.1.1 玉石的设计知识:绘画知识、设计知识技能:根据玉石的特征设计雕刻题材态度:认真负责3.1.2 玉石的手工雕刻知识:雕刻知识技能:不同题材的雕刻技能态度:认真负责3.1.3 玉石的抛光知识:抛光知识技能:手工抛光与机器抛光态度:认真负责2.3 玉石数控机器雕刻2.3.1 雕刻模型的设计知识:制图软件技能:通过软件制作不同的模型态度:认真负责2.3.2 雕刻过程的控制知识:将模型加工出来,并控制雕刻过程技能:控制雕刻过程态度:认真负责七、 课程结构与课程体系1. 课程结构根据高职高专教育的特点,宝玉石鉴定与加工技术专业的职业能力、知识体系构成的要求,把课程提炼为:基础素质文化课、专业基础课、专业能力课(见附件1)。

      2. 核心课程描述(1) 课程名称:①、宝玉石鉴定和鉴赏②、玉雕工艺③、翡翠学④、工艺编结⑤、宝石商贸(2) 课程性质与地位:上述五门课程均为为专业能力课,切均属于核心课程 (3) 课程目标:①、宝玉石鉴定和鉴赏课程目标:培养学生宝玉石鉴定能力和技巧,熟练用肉眼和常规仪器鉴别各种天然宝石、合成宝石及人工处理宝石;了解宝玉石质量评价依据,学会如何欣赏宝玉石②、玉雕工艺课程目标:通过理论学习和实践操作,使学生能够对一般玉雕工艺件进行设计、雕刻、抛光③、翡翠学课程目标:通过理论学习和对标本进行观察,使学生能够熟悉翡翠的产地、基本特征,并能迅速鉴定翡翠的A、B、C货;熟悉翡翠原料类型、翡翠分级知识④、工艺编结课程目标:通过教学,使学生具备编制部分造型美观的服饰、首饰等中国结艺制品⑤、宝石商贸课程目标:使学生掌握宝石商贸的基本规律和方法4) 课程的主要内容①、宝玉石鉴定和鉴赏课程主要内容:宝石的鉴定仪器结构与使用方法、各类宝玉石的鉴定特征和鉴别方法、人工合成宝石及处理宝石的鉴定特征②、玉雕工艺课程主要内容:本课程讲授玉雕工艺的原材料选择、工艺件设计、加工设备和工具、玉雕加工工艺程序和方法③、翡翠学课程主要内容:翡翠的产地、翡翠的基本特征、翡翠辩伪、人工处理翡翠技术、翡翠加工工艺、翡翠原料类型、翡翠分级等内容。

      ④、工艺编结课程主要内容:中国结艺的种类、特征和用途;了解常用工具的使用和材料的选择;掌握中国结艺基础结的编制方法;初步学会编结变化结、组合结、服饰结等⑤、宝石商贸课程主要内容:宝石商贸市场的规律、宝石商贸的历史、现状及发展趋势,宝石评价及价格的确定等3. 课程总体安排(课程计划表)(见附件二) 八、 核心课程标准1. 课程名称: ①、宝玉石鉴定和鉴赏②、玉雕工艺③、翡翠学④、工艺编结⑤、宝石商贸2.课程性质与地位:上述五门课程均为为专业能力课,切均属于核心课程3.课程的目的:①、宝玉石鉴定和鉴赏课程目的:培养学生宝玉石鉴定能力和技巧,熟练用肉眼和常规仪器鉴别各种天然宝石、合成宝石及人工处理宝石;了解宝玉石质量评价依据,学会如何欣赏宝玉石②、玉雕工艺课程目的:通过理论学习和实践操作,使学生能够对一般玉雕工艺件进行设计、雕刻、抛光③、翡翠学课程目的:通过理论学习和对标本进行观察,使学生能够熟悉翡翠的产地、基本特征,并能迅速鉴定翡翠的A、B、C货;熟悉翡翠原料类型、翡翠分级知识④、工艺编结课程目的:通过教学,使学生具备编制部分造型美观的服饰、首饰等中国结艺制品⑤、宝石商贸课程目的:使学生掌握宝石商贸的基本规律和方法。

      4.课程的具体描述:模块名称任务或项目学习内容学习产出评价标准1.宝玉石鉴定和鉴赏1.1 仪器鉴定方法1.1.1 各类宝石鉴定仪器的原理、结构、操作方法和使用时的注意事项 1.1.1 通过常用鉴定仪器鉴定各类宝玉石1.1.1 放大镜、宝石显微镜,电子天平、折射仪、分光镜、二色镜、查尔斯滤色镜、偏光仪、荧光灯、热导仪等的使用1.2 钻石及贵重宝石的鉴定1.2.1 钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、猫眼的性质、鉴定特征和鉴定方法;1.2.2 贵重宝石的天然石与合成石及优化处理的鉴别;1.2.3钻石与仿钻石的鉴别方法以及钻石的4C评价原则1.2.1 快速鉴定钻石及贵重宝石;1.2.2 快速鉴定天然贵重宝石及合成宝石1.2.3 快速鉴定钻石与其仿制品1.2.1 快速鉴定钻石及贵重宝石;1.2.2 快速鉴定天然贵重宝石及合成宝石1.2.3 快速鉴定钻石与其仿制品1.3 一般宝石及少见宝石的鉴定1.3.1 一般的宝石及少见宝石的性质、鉴别特点及鉴别方法;1.3.2易混淆宝石的鉴别要点1.3.1定名到种,对长石、石榴石、辉石鉴定名到族即可;1.3.2尖晶石、要求区分天然石与合成石; 1.3.3锆石、深蓝色尖晶石要求进行分光镜检测并画图;1.3.4相似的易混淆宝石的鉴别。

      1.3.1定名到种,对长石、石榴石、辉石鉴定名到族即可;1.3.2尖晶石、要求区分天然石与合成石; 1.3.3锆石、深蓝色尖晶石要求进行分光镜检测并画图;1.3.4相似的易混淆宝石的鉴别    1.4 玉石的鉴定1.4.1玉石常见品种的基本性质,鉴定特征和鉴定方法;     1.4.2翡翠、优化、处理翡翠的鉴别方法;1.4.3掌握相似的易混淆玉石的鉴别方法; 1.4.4天然玉石与合成玉石以及优化处理玉石的鉴别方法1.4.1玉石的性质、鉴定特征及鉴定方法,重点掌握翡翠、充填翡翠、染色翡翠的鉴定方法;1.4.2欧泊与合成欧泊的鉴别,石英岩玉与钠长石玉鉴别,菱锰矿与蔷薇辉石的鉴别,青金石、合成青金石、方钠石的鉴别方法1.4.1玉石的性质、鉴定特征及鉴定方法,重点掌握翡翠、充填翡翠、染色翡翠的鉴定方法;1.4.2欧泊与合成欧泊的鉴别,石英岩玉与钠长石玉鉴别,菱锰矿与蔷薇辉石的鉴别,青金石、合成青金石、方钠石的鉴别方法1.5 有机宝石的鉴定1.5.1各类有机宝石性质、鉴定特征及鉴定方法1.5.1珍珠与仿珍珠的鉴别,珊瑚、染色珊瑚与仿珊瑚(染色大理岩、染色骨料、玻璃、塑料、查尔森合成“珊瑚”)的鉴别,象牙与骨料的鉴别,琥珀与仿琥珀的鉴别。

      1.5.1珍珠与仿珍珠的鉴别,珊瑚、染色珊瑚与仿珊瑚(染色大理岩、染色骨料、玻璃、塑料、查尔森合成“珊瑚”)的鉴别,象牙与骨料的鉴别,琥珀与仿琥珀的鉴别 1.6 人工宝石的鉴定1.6.1珠宝市场中常见人工宝石的的品种与种类; 1.6.2各种常见人工宝石的性质,鉴定特征和鉴别方法;1.6.3掌握拼合宝石与再造宝石的鉴别特征1.6.1合成宝石中的合成碳硅石,CZ以及人造宝石、人造宝石YAG、GGG、玻璃、塑料等的鉴别1.6.1合成宝石中的合成碳硅石,CZ以及人造宝石、人造宝石YAG、GGG、玻璃、塑料等的鉴别2.玉雕工艺2.1 识别原材料 2.1.1能识别常用玉石材料并能分辨其档次2.1.1 常见玉石 材料的鉴别2.1.2 分辨玉石材料的档次2.1.1常见玉石 材料的鉴别2.1.2 分辨玉石材料的档次2.2 识图2.2.1能看懂设计草图2.2.2了解绘制草图的基本方法2.2.1 绘制草图的基本方法2.2.1 绘制草图的基本方法2.3开料取型2.3.1能根据设计图的要求开料2.3.2 能使用工具雕琢基本形体 2.3.1能根据设计图的要求开料2.3.2 能使用工具雕琢基本形体2.3.1能根据设计图的要求开料2.3.2 能使用工具雕琢基本形体2.4雕琢成型2.4.1 雕琢人物、花卉、动物、器皿2.4.1 雕琢人物、花卉、动物、器皿2.4.1 雕琢人物、花卉、动物、器皿2.5抛光2.5.1 正确选用抛光材料2.5.2 抛光的基本方法2.5.1 正确选用抛光材料2.5.2 抛光的基本方法2.5.1 正确选用抛光材料。

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