健身减肥减肥的陷阱与迷思.ppt

健身减肥减肥的陷阱与迷健身减肥减肥的陷阱与迷思思何謂減肥？何謂減肥？減去身體 過多的1 〈〈肥肉〉〉M. J. Shieh1體脂肪組織天马行空官方博客： ；:1318241189；群：175569632評估真正的減肥效果，評估真正的減肥效果，可在減肥前和減肥後，檢測以下數值的變化可在減肥前和減肥後，檢測以下數值的變化體重〈〈Body Weight〉〉體脂肪組織〈〈Adipose tissue〉〉瘦體組織〈〈Lean body Mass, LBM〉〉細胞內液〈〈Intracellular fluid, ICF〉〉細胞外液〈〈Extracellular fluid, ECF〉〉變化(%)      --M. J. Shieh5所以所以，， 減肥應該有減重效果；減肥應該有減重效果；但但 ，減重不一定表示，減重不一定表示6 因為減重可能來自瘦體組織的耗損和〈〈或〉〉細胞內外液的失去M. J. Shieh6完全減肥完全減肥減肥的迷思之一減肥的迷思之一減重不完全代表減肥因減去重量可能來自身體的7 和〈〈或〉〉瘦體組織的耗損M. J. Shieh7脫水減肥的迷思之二減肥的迷思之二減肥不一定有明顯的減重效果因減重期間，，搭配運動訓練的增加之肌肉組織量，，會減少減肥的減重效果。

因8 之比重大於脂肪組織量M. J. Shieh8肌肉組織量減肥的迷思之三減肥的迷思之三減肥效果非單以9 之減少為計，，宜檢測體脂肪組織量之變化或以軟尺測量身體身材之變化M. J. Shieh9體重減肥的迷思之四減肥的迷思之四常僅考慮降低熱量攝取量，，而忽略了營養均衡的重要性降低熱量攝取量和飲食營養的均衡性，，同為健康有效減肥的必要條件若僅降低熱量而10營養不均衡，，則會有減重及減去健康〈〈如瘦體組織的耗損，，血液、、體液組成份之改變〉〉的後果M. J. Shieh10減肥的陷阱減肥的陷阱減肥只是一種假像，，減肥效果不大，，因為被以下的不當減重方式所蒙蔽或迷思1.只考慮體重之減輕效應2.電腦合成技術之塑身效應所欺騙3.相信似是而非的術語之特殊減肥效果4.不當減肥器材、、食品、、藥品之使用5.被減肥模特兒在減肥前後之電腦合成相片之宣傳所迷M. J. Shieh11減肥的陷阱之一減肥的陷阱之一所謂減肥藥之濫用如：：安非他命 體重下降抑制下視丘攝食中樞，，興奮中樞神經，，使食慾下降，，且增加熱量消耗。

M. J. Shieh12長期或大量服用會上癮、、失眠、、便秘、、產生視幻覺、、聽幻覺等症狀，，另有話多、、緊張、、情緒激動、、易怒，，少數人還有自殺、、暴動傾向，，造成11 的嚴重變化，，及慢性精神病的發生，，一旦養成對藥物的依賴性後，，停藥後還會有抑鬱情形出現M. J. Shieh可能影響13人格方面減肥的陷阱之二減肥的陷阱之二減肥重來自身體脫水結果如：：1.利尿劑 體重下降多尿，，使身體失水可能影響非減少體脂肪，，副作用有嘔吐、、暈眩、、虛弱、、血壓下降、、引發糖尿病、、破壞腎功能，，甚至危及生命，，停止服用，，體重即上升M. J. Shieh142.瀉藥 體重下降間歇性發生腹瀉，，並使胃酸減少、、食慾減退可能影響無效，，停止服用體重會再回升，， 經常服用，，則會發生12 ，，及腸胃疾病M. J. Shieh15貧血3.減肥茶(添加引起腹瀉之中藥) 體重下降利尿及腹瀉作用，，使身體脫水可能影響無效，，停止服用體重會再回升，， 經常服用，，則會發生貧血，，及腸胃疾病。

M. J. Shieh16減肥的陷阱之三減肥的陷阱之三迫使身體不當的代謝如：：甲狀腺素 減輕體重促進細胞氧化代謝、、增加熱量消耗代謝可能影響對非因甲狀腺機能低下之肥胖者，，可能引發心臟系統，，及其他疾病M. J. Shieh17減肥的陷阱之四減肥的陷阱之四影響身體之正常消化吸收功能減輕體重如：：1.胃部部分切除 胃隔間手術 胃內置放汽球 減少胃容積，，降低食物攝取量可能影響可能影響減少消化道之正常消化吸收，，亦可能危及身體健康M. J. Shieh182. 小腸迴路手術體重下降減少營養素之消化吸收量可能影響可能有13膽結石、、腸結石、、關節炎、、酸中毒、、高血脂、、肝功能不良、、脫髮、、貧血等不良影響M. J. Shieh19減肥的陷阱之五減肥的陷阱之五僅考慮減少熱量攝取量，，而忽略營養均衡的必須性如：： 1.膨脹劑 膳食纖維 合成多醣類體重下降吸水性、、保水性，，使胃腸有飽賬感，，而得以減少食量可能影響影響營養素吸收而致14 M. J. Shieh20營養不良體重下降2.偏食偏重吃某些食物，，量亦不多，，如坊間流行的「「減肥食譜」、」、減肥茶、、減肥菜、、減肥青蘋果、、減肥葡萄柚、、減肥雞腿、、減肥油魚等低熱量飲食可能影響影響身體正常代謝功能，，會造成營養不良，，使身體虛弱，，且有耳鳴、、脫髮、、健忘、、注意力不能集中、、皮膚鬆弛等現象M. J. Shieh213. 高蛋白飲食 吃肉不吃飯減輕體重耐餓，，增加身體代謝可能影響可能影響可能增加腎臟負擔，，影響腎臟機能，，長期食用可能造成骨質疏鬆、、抽筋等現象M. J. Shieh224. 減肥糖體重下降使血糖升高、、降低食慾、、減少熱量攝取量可能影響可能影響會導致15 ，，而影響健康M. J. Shieh23營養不良減肥的陷阱之六減肥的陷阱之六僅考慮減少某些熱量營養素之正常吸收，，而忽略其他熱量營養素之攝取量體重下降如：：油脂消化抑制劑抑制16 活性，，減少油脂之消化吸收量可能影響可能影響可能減少脂溶性維生素之吸收，，使用不當可能造成油痢，，亦影響其他營養素之吸收，，而致營養不良M. J. Shieh24胰解脂酵素減肥的陷阱之七減肥的陷阱之七不當器材之使用，，造成身體因脫水或身體外觀暫時改變之減重〈〈肥〉〉假像如：：1.三溫暖 鹽液繃帶 蒸汽浴 太空衣體重下降藉身體強迫出汗之脫水M. J. Shieh252.減肥束腰帶 按摩 推脂體重變化？？使身體外觀改變，，或藉量身材之技倆造成之假像試問：： 要將身體脂肪束〈〈推〉〉往何處去？？M. J. Shieh263. 減肥霜 減肥香皂體重變化？？藉身體活動、、運動增加方式，，增加熱量消耗試問：：減肥原理為何？？M. J. Shieh274. 針灸 指壓耳朵飢點體重下降降低食慾，，控制飲食可能影響可能影響會導致營養不良，，影響健康，，一旦 擺脫食慾之控制，，不了解真正減肥原理，，能會促使體重上升。

M. J. Shieh28減肥的陷阱之八減肥的陷阱之八藉強打電視廣告，，聘請不肖模特兒之偽宣傳，，現身說法，，電腦合成身材的變化之減肥效果假像M. J. Shieh29減肥的陷阱之九減肥的陷阱之九借用不當藥物之混用，，不當“減重代餐”之推薦，，不當器材用具之使用，，減肥謬論書刊之應用引用國外某專家研發之似是而非的減肥方法之推出M. J. Shieh30減肥的陷阱之十減肥的陷阱之十不搭配運動，，只藉飲食控制或不當藥物之使用使體重減輕之效應可能影響可能影響會降低減肥效果體重之減輕可能來自多量瘦體組織的耗損，，導致不可彌補的傷害M. J. Shieh31永遠記得永遠記得減肥實施中，，飲食永遠是主角，，運動是不可或缺的配角，，因為… 進食幾百大卡熱量很容易，，要運動消 耗幾百大卡熱量則相當辛苦 如多吃 一塊蛋糕 (或二湯匙油)，， 約可得 270 大卡，，而走路運動則要 走17 　　　　小時才能消耗掉 270 大卡M. J. Shieh1.532減肥的陷阱之十一減肥的陷阱之十一只要運動，，無需飲食控制應明瞭：：為身體健康而從事運動，，減肥只是運動的附加效果而已。

如果只靠運動而不飲食控制，，減肥實施可能變成不易恆久持續下去，，不切實際也不容易達成M. J. Shieh33減肥的不二法門減肥的不二法門刻意攝取不足的熱量，，和(或)增加熱量消耗，，造成18 的熱量平衡 身體氧化 以供給不足的熱量 減肥 體脂肪體脂肪34M. J. Shieh負負減重效果減重效果M. J. Shieh降低熱量的攝取營養均衡運動促進體脂肪的氧化燃燒，，轉為熱量維持減肥期間正常的生命現象，，保持健康35飲食控制飲食控制行為衍變(毅力、、恆心)有效、、安全的減肥減重，，不減健康得到健康而理想的體重營養知識減肥三原則減少體脂肪之儲存量抑制增加體脂肪之分解量促進促進分解體脂肪之利用量飲食控制(少吃)攝取低熱量營養均衡的飲食(減重代餐的輔助)增加三酸甘油酯解脂　　活性1)減少熱量(油脂、、醣類食物)攝取量2)喝茶或咖啡3)生活緊張、、忙碌、、壓力減少飲食中油脂攝取量多作有氧運動營養修養(毅力)保養酉 每M. J. Shieh36No matter how much you huff and puff, you can’t shake it off, rock it off, roll it off, knock it off or bake it off….. The only way is eat less & exercise. ~American Medical Association M. J. Shieh37飲食控制運動行為改變(減肥代餐)(付之行動、、信心、、毅力、、恆心)M. J. Shieh38理想減肥應有的認識理想減肥應有的認識1.減肥不要求快速，，不是愈快愈好，，要顧 及減重效果外，，更要顧及身體的健康2.減肥一星期以減19　　　　　　　　　　公斤為宜3.減肥需先有為自己健康而減的強烈動機4.減肥必需採用低熱量，，20　　　　　　　　　　的飲食5.減肥必需搭配21　　　　　　。

39M. J. Shieh0.5 ~ 1.0營養均衡營養均衡運動運動6.減肥如果搭配適當的運動，，可能會降低體重 減輕的重量成果，，但仍有減肥效果7.減重不全等於減肥8.不能局部消瘦，，減肥是要恢復全身結實的健 康體格9.減肥比較容易，，要22　　　　　　減去的體重不再發胖最困難，，故始終要有毅力、、23　　　　　　與體重維持抗戰40M. J. Shieh維持維持恆心恆心愛情、、成就、、滿足、、快樂、、 長壽…健 康 身 體免疫能力正常或增強免疫能力保養保養營養營養修養修養˙維持維持　　　　　　　　　　˙適度運動適度運動˙有效有效24　　　　　　˙天天舒解大便天天舒解大便˙時時排解小便時時排解小便˙戒菸戒菸˙不要酗酒不要酗酒˙適當休閒活動適當休閒活動˙定期健康檢查定期健康檢查˙飲食均衡、多樣化飲食均衡、多樣化˙營養補助食品、營養補助食品、　　25　　　　　　食品適量補充食品適量補充˙ 注意食品衛生與安全注意食品衛生與安全˙達觀，快樂心情達觀，快樂心情˙保持自我圓融保持自我圓融　自我消融態度　自我消融態度˙熱心、進取、樂群熱心、進取、樂群M. J. Shieh理想體重理想體重睡眠睡眠保健保健免疫生活與健康生命免疫生活與健康生命免疫生活與健康生命免疫生活與健康生命41謝謝大家！M. J. Shieh结束结束 。