苏教版六年级上学期劳动教案..docx

苏科版六年级劳动上册全册教案小小采购员教学内容：义务教育版小学劳动六年级第-页 总 第 ( )课时教学目标1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量教学重难点学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量教学准备1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市 或菜场先体验、经历一次买菜的过程教学过程一：导入1、你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗?2、学生交流3、教师小结二、购物要有计划1、电脑显示“小苏科去超市买东西”问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任 务吗?2、小组讨论， 完成填表3、全班交流4、教师小结三、购买的食品要新鲜1、讨论：怎样才能购买到新鲜、卫生、价廉物美的食物原料?要注意什么?2、继续看电脑显示四、课堂总结教后反思：凉拌黄瓜教学内容：苏教版小学劳动与技术六年级第 - 页 总 第 ( ) 课 时教学目标：让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程；通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生；体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动；教学重点难点：1、重点：拌凉菜的基本过程；2、难点：菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制；教学准备： 菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程：一、导入课题：你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?二、 总结做法：1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗? (学生讨论制作方法)2、请同学示范切黄瓜3、讲解注意点及制作方法。

三、 学生动手操作(各小组分工合作，教师巡视)四、评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它?五、小结今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手六、 拓展参与生活体验生活学做家常菜教学反思：香干炒芹菜教学内容：苏教版小学劳动六年级第 - 页 总 第 ( ) 课 时一、教学目标：1.掌握摘、炒的技术2.让学生通过制作一道炒菜，体验做菜的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感3.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯二、教学重难点： 判断油温三、 教学准备： 芹菜、香干、刀、油、锅、铲子四、 教学过程：(一)导入课题：平时中午都会吃炒菜吧?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?(二)总结做法：1.香干炒芹菜属于哪一类?你知道它的制作方法吗? 2.请同学摘芹菜3.讲解注意点及制作方法 4.油温的知识(三)学生动手操作(各小组分工合作，教师巡视)(四)评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它?(五)小结今天我们学会了做香干炒黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做其 他的炒菜。

希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手教学反思：做蛋糕教学内容：苏教版小学劳动与技术年级第- 页 总 第 ( ) 课 时一、教学目标：1.让学生使用电饭锅制作蛋糕，体验动手做蛋糕的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯二、教学重难点： 分离蛋黄、蛋清，打发蛋清三、教学准备： 鸡蛋五个、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、电饭锅、打蛋机四、教学过程：(一)导入课题：过生日的时候都会吃什么?你觉得味道怎样?你想知道它是怎么做的吗?在家利用电饭锅就可以做了二)总结做法：1.看看，说说，需要哪些材料和工具2.说说它的制作流程3.请同学说说面粉的知识4.讲解注意点及制作方法三)学生动手操作(各小组分工合作，教师巡视)(四)评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它?(五)小结今天我们学会了做蛋糕，回家以后，我们可以做给平时为我们操心劳累的父 母吃回家同学们可以再查查，做蛋糕还可以用烤箱如果再用一些其他的材料还可以做不同口味的蛋糕，感兴趣的话你可以试一试哦希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。

教学反思：土培吊兰教学内容：苏教版劳动六年级第 - 页上课日期 第 ( ) 课 时(一)教学目标1.认识常见的花卉，认识种植的工具并了解它们的用途2.学习土培吊兰的方法3.在活动中获得成功的体验，提高种植技能和审美能力4.学会安全使用劳动工具，了解操作规范，养成良好的劳动习惯二)教学重点和难点1.教学重点：认识常见花卉和种植工具，学会土培吊兰的方法2.教学难点：学会土培吊兰的方法三)教学准备1.教师准备：常见花卉图片和常见花卉种植工具，瓦片煤渣或粗土粒、细土、 沙、剪刀、水壶、小铲子和花盆，花茎上带根的吊兰小苗，多媒体课件，关于花卉的知识信息2.学生准备：关于花卉的知识信息四)教学过程1.激发兴趣，导入新课教师：每年暑假，老师就会到不少同学家去家访，让我们跟着老师的录像一起来参观两位同学的家播放录像)教师：虽然两位同学家的布置不同，但是他们都用各种花卉装饰着家庭，使家庭环境充满了生机揭示课题：今天，我们就来学习家庭种植的相关知识板书：土培吊兰2.探究学习，认识常见的花卉提问：在刚才的录像里，你看到哪些花卉?学生交流教师：你还认识哪些常见花卉?让我们一起到校园里走走、看一看，了解更多常见的花卉。

组织校园参观，分小组介绍校园花卉活动小结，组织评价各小组搜集花卉信息的情况3.探究学习，认识常见种植工具和花盆创设情景，比一比哪个小组认识的种植工具多教师：观察常见的花盆，说一说各类花盆的特点和用途学生回答4.探究学习，学习土培吊兰出示种植好的一盆吊兰提问：你认识这种花卉吗?教师：今天我们就来学习土培吊兰组织学生自学、思考：土培吊兰需要哪些材料和工具?土培吊兰的操作步骤是怎样的?(学生自学)展示土培吊兰的材料和工具，交流操作步骤思考：在学习过程中，你产生了哪些问题?学生交流教师演示关键操作步骤5.实践操作，分工合作各小组尝试种植吊兰，教师巡视指导6.成果展示，交流评议学生展示土培吊兰，开展自评和互评活动教师参与评价，了解土培吊兰活动中学生的真实体验、成功经验以及不足之处7.拓展思维，总结课文通过实践，我们学习了土培吊兰的方法，生活中还有许多植物都是利用这种方法进行种植的教师：课后大家去了解一下，除了这种土培栽种的方法，我们还可以用什么 方法进行栽种?利用课余时间，用土培吊兰的方法种植其他植物，写好观察记录，参加班级的种植大赛教学反思：菊花扦插教学内容：苏教版劳动六年级第 - 页上课日期 第 ( ) 课 时(一)教学目标1.能根据需要选择合适的方式搜集菊花扦插的有关资料。

2.掌握扦插菊花的方法和技术，能自己在家或分小组栽培几盆菊花3.了解植物扦插生根的过程4.培养对种植的兴趣，体验劳动快乐，提高审美情趣二)教学重点和难点1.教学重点：掌握菊花扦插的方法2.教学难点：菊花扦插后的养护三)教学准备1.教师准备：各种菊花造型的图片，扦插菊花的录像片；实物投影仪；菊花扦插所需要的材料及工具，如菊花枝条、瓦盆、剪刀、水壶、基质2.学生准备：了解菊花扦插的相关知识四)教学过程1.导入新课，激发兴趣国庆期间，城乡各地姹紫嫣红、争奇斗艳的精品菊花着实让广大菊花爱好者 饱了眼福不少人还萌发了种菊花的念头，而许多人却不知如何栽种菊花你有过这样的经历吗?2.自主探究，了解菊花配上动听的轻音乐，让学生观赏教材上六幅悦目的菊花图片以及事先搜集到 的菊花图片，让学生欣赏这些菊花及其造型，然后让学生结合自己课前所搜集的资料说一说菊花的有关信息学生自由交流，了解菊花的种类、产地、用途、生长习性和种植方法3.教师指导，掌握技术1)掌握扦插方法教师指导学生阅读有关菊花扦插的步骤及方法，结合菊花扦插的录像片，了 解菊花扦插的步骤及每个步骤需特别注意的关键点，可以让学生结合课前所搜集 的资料来谈一谈，也可以请有菊花扦插经验的学生来说一说。

教师可以在学生说的基础上作适当的补充选枝和留枝：秋季菊花盛开，选好种菊，花期过后剪去老干，使新芽长出，次年春天，松土除草，使新芽长成健壮的新枝基质：4份沙土、3份糠灰、3份园土，含磷的基肥扦插盆：直径20厘米的瓦盆，填土2/3左右扦插：剪取长约8厘米、有3~4个节的新枝，剪去下端叶片，上端叶片剪去 一半将插条的1/2插入基质，周围压紧，浇透水，放在通风阴凉的地方在学 生基本掌握菊花扦插知识的基础上，请学生写一份扦插菊花的操作方案在写之前，让学生小组讨论一下扦插方案可以从哪些方面考虑，然后再动笔扦插菊花的操作方案要考虑的几个方面①准备扦插用的花盆和基质②选备 插条，掌握处理插条的方法③注意扦插的深度④掌握扦插的最佳时期⑤工具及材料的准备扦插方案写好后，全班交流一下，评一评谁写的方案最可行，评出最佳方案2)掌握养护知识教师可以先请学生讨论一下：菊花养护应注意些什么?在学生充分讨论的基础上全班交流，归纳出菊花养护的五个注意点，也就是教材上所提到的五点遮阳：扦插头三天要遮阳半个月后，菊苗生根发芽，应给予充足的阳光填土：立秋后，盆内填肥土至距盆口4厘米处浇水：节制浇水，每天清晨适量浇水阴天不浇，孕蕾时稍多些施肥：8月追肥，每10天1次；9月每5天1次。

施肥时不要溅污叶片打头：苗高15厘米时，由下往上只留5~6片叶，以上部分剪去等侧芽长成枝条，留2~3片叶，再次打头修剪枝条只留主枝留蕾：10月长出花蕾，主枝只留顶端一个花蕾，将下端花蕾剪去若花朵较大，则可用细竹竿支撑播放菊花养护的录像，进一步加深学生的认识如果有条件，教师示范“打头”和“留蕾”这两个步骤，帮助学生理解4.动手实践，形成技能在说、看、理解的基础上，让学生画出菊花栽培的操作流程示意图示意图 不必强求学生用统一的格式和图例，可以用箭头图表示，也可以用方框图或简单的文字表示，只要学生能把菊花扦插和养护中的主要步骤表示出来即可然后，教师可以用实物投影仪展示学生的示意图，评一评示意图所表示的操作流程是否正确，画得是否简洁、清楚，评出最佳示意图试一试，做一做”是学生的实践活动，这项活动主要由学生自己完成教 师可以在课堂上把作业布置给学生，要求学生在家精心栽培数盆菊花，写好裁培 日记，准备参如班级的菊花展并交流体会若学校有花卉实习基地，教师也可以 指导学生当堂进行菊花的扦插，扦插后各人把自己扦插好的菊花带回家或放在花 房养护这一项内容历时较长，教师可以结合班队活动来开展这项实践活动，要。