
孤独美食家读书报告.doc
2页《孤独美食家》读书报告1、书名:孤独美食家2、作者:村上龙三、出版社:湖南文艺出版社4、页数:282五、作品简述在《孤独美食家》里,村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个有关美食的故事他写鳖、牛小排、生蚝与鱼子酱,同时也记录热狗和蛋包饭,使读者能够依据那些富有张力的文字,用眼睛品尝美食然而无论笔下是昂贵的顶级食材,还是极其普通的地方小吃,村上的重点似乎都不是美食本身,而是其背后——感官神经的触动和人生况味的体验光怪陆离花花世界的荒诞不经付诸笔端,同时也有温情美好的静默深流六、读书体会《孤独美食家》 ,名曰孤独,实则每篇故事里的菜肴都是从事摄影工作的主人公与一位或几位特殊的“友人”共同享用的觥筹交错间心力似乎都放在招架上,唯有当美食从唇齿喉舌间溜过,才能抽出思绪,去感受独特的美味——没有什么比味蕾更懂孤独的滋味书中的中年男人世故而又天真,走访各地、得以认识那些有钱有闲的主儿,尝遍天下美食,但这并非是炫耀主人公似乎时时刻刻都被生活所累,除了味觉,其余感官均已麻木冻结,唯美食可以点燃质朴且富有实体感的回忆——保留回忆中的天真作者不过是借这三十二道菜肴及其背后或温柔暖心或荒诞不经或狂热迷茫的故事,进行反思、寓言与隐喻。
热狗顿时摇身一变,成为无可取代的事物吃的时候并没有这种感觉,只是在日后,在远离太阳和运动时,它才会变成一种幸福感的象征,回味无穷那不是大脑、舌头或是胃而已,而是全身都在回味这种感觉 ——《热狗》至于这种感觉是什么,则是这个故事所要交代的小说中的故事和菜肴互为“佐料” ,相互提升,在菜肴被消化的同时,某种真切的感受也在被我们的心灵细细反刍消化也正因如此, “回味”一词无论在其本身意义,还是在隐喻意义上都具有了色香味俱全的气息村上龙中年时期拿手的是恋爱题材,因而本书近三分之二的主题是两性关系所谓“食色性也” ,村上以其一贯敏锐犀利的笔调讲述了食欲与情欲间的连结书中那些香艳而又略带残酷现实气息的情爱故事,让人觉得荒诞,同时却也切中了欲望之于生活的本质人生,就是不断追逐欲望并得到的周而复始,直至消耗殆尽所有的寿命咖喱烧灼着嘴巴、舌头和喉咙,顺畅地滑入身体,温暖所有的内脏白色的羊脑在舌头上凉凉的,如同女人的小拇指般软软滑滑的……消除咖喱的刺激但并不是真正的消除,而是……将味道和香味封存起来在短暂感受这种奢侈的不适感之后,再喝一口咖喱的汤汁然后,再次重复刚才的过程 ——《羊脑咖喱》这般“一边吃,一边绞尽脑汁地思考似乎和某种东西相似的感觉,却怎么也想不起来” 。
村上龙说,这就是我们的生活, “因为,羊脑咖喱象征着富有刺激的徒劳 ” 但是,表现男女之情并不是最终目的村上不过是借情欲这一契机,进一步阐释了食物与我们所生活的世界的关联那些被精心制作的食物,好像原本就是身体的一部分,不过被剥离出来导致了我们内心的虚无唯有借助食物,才能不断“回味” ——“那不是舌头、大脑或是胃而已,而是全身都在回味这种感觉” 像是孤独的老人在网球赛上边吃热狗边回味以前和家人一起在洋基球场吃热狗的场景,坚持给不知道地址的哥哥寄明信片的年轻女歌手到海外也只爱吃蛋包饭,喝了西红柿鲤鱼汤的女导游瞬间忘记了朋友的苦恼……这就是生活,孤独的,却能被美食中的回忆丰满短暂的舌尖回忆,长久的思绪回忆,这样你就知道孤独的味道了生活中,每个人都是一个孤独美食家七、关于作者村上龙是和村上春树齐名的日本作家,共同被称为“W 村上”的村上春树说:“村上龙是我喜欢的作家,他的好奇心像鲨鱼一样强大 ”和在他这本小说集里的男主角一样,村上龙是个已然中年却仍对新奇事物探索永远不知疲倦的男人,狂热的探险家其写作范围涵盖了社会议题、金融经济议题、暴力战争题材、人性探索甚至科幻小说,写作风格兼具摇滚味西洋范和东瀛的“静”之美感。
这大概是因他过去过于丰富的经历:组建过摇滚乐团,被学校无限期停学,学习过美术和摄影,也在美军基地流浪过女人、性、毒品,这些都具象化地过早出现在他的青少年时代 《孤独美食家》可算是他的半自传体,虽气质偏文雅克制,不似他过去的作品那般“重口味” ,但标志性符号却一个不差。
