小班安全活动《我家的食品真新鲜》教案.doc

小学教案系列资料小班安全活动《我家的食品真新鲜》号 jiaoan01功能介绍 幼儿园小班教案，幼儿园中班教案，幼儿园大班教案，中班语言教案，大班语言教案，英语教案，美术教案，数学教案，安全教案，音乐教案，小学教案，初中教案，教案范文，教案格式，教案模板，小学语文教案，一年级，二年级，三年级，四年级，五年级，六年级教案收录于话题　　小班安全活动《我家的食品真新鲜》　　活动领域：健康、语言　　活动目标：　　1、初步树立食物的保质概念　　2、学习一些食品的保存方法　　活动筹备：　　幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的图片、有冷藏室和冷冻室的冰箱图片　　活动过程：　　1、游戏：我家的食品真新鲜　　出示冰箱图片以及各种食物，请几位幼儿扮演妈 妈，把蔬菜等食物放到冰箱里　　师幼一起检查，看看哪一位“妈 妈”做得最好　　依据有关幼儿的摆放情形，复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的认识　　2、冰箱里的食物可以一直保鲜吗?　　食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?　　怎样才能知道食物有没有变坏?　　3、认识食物的生产日期和保质日期，了解食物的保质概念　　出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字，请幼儿观察、思考：这些数字表示什么?　　请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期，教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。

　　4、认识生产期和保质期的含义如：　　“201X∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期　　“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的天数　　所有食物都必须在保质期规定的时间内吃，超过保质期的天数就不可以吃了　　5、推算保质期　　生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期　　教师提供一种食物的生产日期和保质期，引导幼儿一起来算一算　　幼儿分组尝试，教师巡回指导2 / 2。