企业年会自助餐策划.docx

企业年会自助餐策划篇一：自助餐晚宴的筹划案 自助餐晚宴的筹划案 一、筹划主题 爱情，这个千百年来亘古不变的话题，在人类开展的历史长河中留下来太多美妙的回忆忠贞不渝的爱情令人神往，在中西方历史和神话传闻中也都出现了许很多多荡气回肠的经典爱情故事诸如中国的梁山伯与祝英台，西方的罗密欧与朱丽叶等此时此刻人们仍旧渴望美妙的爱情，可是人们压力很大，忙着工作忙着买房买车，人们须要与异性的接触，为了在白天展会期间参与的单身男女更多地接触时机 为了我们展会的单身男女度过一个美妙而浪漫的夜晚，再次“邂逅”自己的“心动”我们托付汉金斯自助餐厅所在地举办这次自助餐晚宴我们这次的主题是“玫瑰情缘，馨香邂逅”，致力于为我们参与晚宴的男女营造出烛光晚餐般浪漫的自助餐晚宴 二、活动内容 〔一〕筹划打算 1、宴会平面布置图〔下列图一〕 2、宴会设计流程图〔下列图二1.2.3〕 图二1 图二3 图一 2 3、宴会场地设计 〔1〕宴会厅门口：有一个效劳员妆扮成天使的摸样在宴会厅门口应届客人，对来客送上祝愿，并赠送每位来宾一份精致的玩偶礼物 〔2〕宴会厅内布置：宴会厅中轴线上摆出两个椭圆形的豪华自助餐台，一个摆冷菜，一个摆热菜。

两个餐台连接处摆一个圆形酒水桌，并与宴会厅的空间协调相同自助餐台除有序的摆放菜品引起来宾的留意外，还要在餐台处空闲的地方摆放各种装饰物餐台以粉色为主，蓝色为底，突显浪漫气息餐桌上各类物品呈“1”字形摆放，一次可放玫瑰花瓶、小鱼缸、调味架、餐巾纸、牙签筒、烟灰缸等，另外用古典杯盛半杯水，水杯内放粉色心形圆蜡烛，放于餐桌中间，餐位大约101个左右 〔3〕厅内玻璃门窗:厅内玻璃窗上用布质的玫瑰花做成心形花环，悬挂于窗户上自动门上贴粉色桃心，以粉色蕾丝点缀 〔4〕厅内墙面〔包括天花板〕：厅内壁灯用粉色纱幔包袱，舞台前悬挂两个直径为40cm的粉色桃心 〔5〕物品打算；公共用品、餐具用品、装饰用品、电器设备、音响、无线话筒等 4、餐饮方案： 〔1〕冷菜：宴会起先前30分钟；热菜：宴会起先前15分钟 〔2〕水果：以每人250克配置 〔3〕餐饮人员配置：中高档自助餐晚宴 〔4〕酒水效劳：大桶扎啤、瓶装葡萄酒、苏打水、大可乐、大雪碧、 各类榨果汁、无酒精鸡尾酒等 5、中西混合自助式宴席菜单 凉菜类：沙拉鸡、时菜沙拉、凉拌双菇、五香熏鱼、凉拌海蜇、辣味 牛百叶、蒜味海带、香油天梯、香炉面筋、橘汁肉片、盐水鸭炖、香卤鸭、凉拌青豆、酸甜黄瓜 热盆类:椒盐鱿鱼、时菜素片、炸五香卷、蒜香大虾、想炸鸡翅、葱 烧慢条、红烧牛肉、菠萝咕噜肉、烧法兰克福肠、红焖蹄筋、橙汁虾饼、清炒时菜 主食汤羹类：锦丝面线、扬州炒饭、冬瓜干贝汤、包心鱼丸汤、红枣 花生汤、罗宋汤 点心类：素炸春卷、香酥芋枣、鸡蛋三文治、干煎萝卜糕、香茜虾饺、 鼓浪馅饼、桂花小蛋糕、金银小馒头 水果类：香蕉、西瓜、菠萝、葡萄、迷你西红柿、苹果 〔二〕亮点与创新 本次自助餐晚宴还设计有嬉戏，让参与的单身男女们通过一环扣一环的精彩好玩的嬉戏而邂逅自己的爱情。

主题活动一：“开启ta的心锁” 该主题以打破传统生活，制造浪漫气息为启程点来迎合白领们对浪漫生活的憧憬另外，此主题从字面上就干脆点明白活动的背景、时间等根本要素；而又以满意目标人群心理须要为噱头，从而引起消费者的消费欲望具有通俗易懂、主题显明等特点，易于传播 主题活动二：“心花”怒放 该主题一语双关，又略显幽默即说明活动的主要道具，又示意那些单身的青年男女挚友此次活动的主要目的及主要参加对象给他们供应一个结识心中的Ta的难得的时机，引起他们的留意，勾起他们的梦想具有幽默诙谐，、能勾起别人的梦想等优点，不失为一有吸引力、有想象力的主题活动 主题活动三：大声说出我爱你 此活动主题显明、简洁，一目了然另外，该主题正好给那些想向自己爱的人或者自己喜爱的人表达爱意但又缺乏志气的暗恋者巨大的鼓舞同时也给供应他们一个浪漫的舞台因此，这足以引起年轻男女们的留意，吸引他们的眼球具有简洁明白，给人以无限鼓舞等特点 以上一系列的活动一方面表现出本次博览会的特点，另一方面又会对展会是一次传播 〔三〕主题活动： 主题活动一：开启Ta的心锁 1、 参与对象：单身青年男女 2、 参与目的：找到开启他的心灵的钥匙，寻求属于自己的真爱 3、 活动简介： 〔1〕 快乐锁，寻佳人 活动当晚，参加活动的每一位单身男士都将领导一把象征爱情的魔法钥匙，而每一位单身的女士那么将得到工作人员随即派发的心形爱情魔法卡片，此卡片一共两张，另一张由工作 篇二：年会自助餐菜单 西餐自助餐 West Cuisine Buffet 每位 238 元 头盘 Appetizer 干酪大蒜面 热娜亚面包 番茄蒜味烧面包 酥炸海鲜 意式冷拼 〔意大利萨拉米/火腿/橄榄/莫扎里拉奶酪/帕尔玛干酪〕 时蔬沙拉 Salad 〔生菜/西生菜/小番茄/玉米粒/红腰豆/洋葱/松子/黄瓜/苦苣〕 汤 杂菜汤 奶油蘑菇汤 主菜和主食 Main course and Principal food 牛肉米饭 猪排拌饭 干酪风味炸猪排 黑椒菲力牛排 扒菲力牛排 德式香肠 面食 意式烧通心粉 肉酱意面 披萨 漂亮意大利披萨 吞拿鱼披萨 甜点和水果 Dessert and fruits 水果沙拉 / 甜菜 / 甜点5种 酒水包含：可乐 Coke // 雪碧 Sprite // 橙汁 Orange juice // Mineral water 进口红酒4瓶 矿泉水 篇三：2022年公司年会筹划方案(方案二) 2022年公司年会筹划方案〔方案二〕 凝合力，公司确定于 2022年02 月 09 日举办一场联欢会来答谢各位员工一年来辛勤的一、年会主题： 新历程、新气象、新开展 二、年会目的： 1、 感谢全体员工在2022年辛勤劳动和奉献； 2、 增进感情，加强沟通，增加公司内部凝合力； 3、 对2022年公司的开展成果进展总结，并制定2022年公司总体规划，明确新年 度的方向和目标； 4、 表彰优秀员工，通过鼓励作用，调发动工的主观能动性，争取新年度全部员工 在工作中都有更精彩表现。

三、年会时间： 2022年2月9月 09：30—19：00 四、年会地点： 石岩度假村 五、年会参加来宾： 1、 公司全体员工〔xx人〕 2、 公司员工家属〔xx人〕 六、组织形式： 联谊聚餐、抽奖、互动嬉戏、消遣休闲活动 七、年会活动流程： 八、活动抽奖环节、奖项设置、互动嬉戏 1、抽奖活动 ◆抽奖活动本着公允公正的原那么，整个流程环节设计必需清楚透亮 ◆每个员工在车上都会发一个手牌，这个手牌号码即为抽奖号码 ◆奖号从010-030共计30个，中奖号由两位数组成 ◆设置一个抽奖箱，里面分别放置010-030号兵乓球 ◆干脆抽取乒乓球 ◆重复中奖号码作废，以第一次中奖等级为最终结果 ◆由奖品管理员担负中奖号码的记录工作，管理员必需谨慎记录，细致核对，无误发放 ◆奖项设置： 九、嬉戏设置 十、 ※1、地点没定下来，场地布置和企业视频、文化还没做 2、由于公司人比拟少，时间比拟紧，嬉戏和员工表演节目都比拟困难 3、目前有联系好演艺公司人员和餐饮外包人员 《企业年会自助餐筹划》本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页。